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Weine

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Produzent
Traubensorte
Inhalt (cl)
-
Eigenschaften
Persönlichkeit
Prämierungen
Antonio Galloni
Decanter
Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Der Grand Prix du Vin Suisse hat die Qualitätsförderung und die Promotion des Schweizer Weins zum Ziel. Damit soll das Renommee der Schweizer Weine verbessert werden und die Anstrengungen der Schweizer Winzer im nationalen und internationalen Weinmarkt unterstützt werden.\nAlle Schweizer Weinproduzenten haben die Möglichkeit, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Die Weine werden in verschiedenen Kategorien im Rahmen einer offiziellen, professionellen und neutralen Degustation bewertet. Der Wettbewerb steht unter dem Patronat des Schweizerischen Önologen-Verbandes.
product.specification.award.guíapeñín
James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Luca Maroni ist einer der Weinexperten Italiens. Er begann seine Karriere im Jahre 1988 und darf seit dann auf beinahe 350'000 Weine zurückschauen, die er degustiert und klassifiziert hat. Insbesondere mit seinem Weinführer “Guida dei Vini Italiani”, der im Jahr 1996 zum ersten Mal erschienen ist und seitdem jährlich erscheint, gelang Maroni national und international zu Renommee.
Mondial des Pinots
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
product.specification.award.vinum
Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Geniessen zu
Ultimate Provence Rosé 2025

Côtes de Provence AOP

Ultimate Provence Rosé 2025

Ultimate Provence Rosé 2025
Am Gaumen präsentiert sich der Ultimate Provence (auch UP Rosé genannt) herrlich würzig dank seinem Anteil an Syrah mit einer guten Säure. Das macht ihn zu einem tollen Essensbegleiter. Ebenso ist er aber auch einfach nur so zu geniessen. Frischer Auftakt im Mund, gefolgt von einem runden, leichten Finale. Feine Balance zwischen Frucht und Frische. Der ultimative Wein für jede Gelegenheit!
75cl
CHF
26.00
Château Minuty M de Minuty Rosé 2025

Côtes de Provence AOP

Château Minuty M de Minuty Rosé 2025

Château Minuty M de Minuty Rosé 2025
Der Minuty M zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Lebendigkeit aus. Im Glas hell und brillant. In der Nase sehr intensiv mit Aromen von Orangenschalen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der M geschmeidig mit einer schönen Frische.
75cl
CHF
19.50
Petra Quercegobbe 2024

Toscana IGT

Petra Quercegobbe 2024

Petra Quercegobbe 2024
Die Nase präsentiert ein vielschichtiges Bouquet mit fruchtigen Noten von Heidelbeerenconfitüre, getrockneten Himbeeren, Weichseln und getrockneten Pflaumen, gefolgt von einer edlen pflanzlichen Komponente aus Eukalyptus, Rosmarin und Lakritz. Der Quercegobbe verführt mit einem samtige Auftakt und viel Schmelz am Gaumen, insgesamt reichhaltig, weich, mit runden, seidigen Tanninen und einer ausgewogenen Frische. Der Abgang ist lang anhaltend und steht im Einklang mit den Aromen in der Nase.
75cl
CHF
29.50
Bio
Bodegas Tempore Terrae Finca La Dehesa 2022

Bajo Aragón IGP

Bodegas Tempore Terrae Finca La Dehesa 2022

Bodegas Tempore Terrae Finca La Dehesa 2022
Bereits beim ersten Schluck entfaltet sich ein Bouquet aus saftiger Birne, süssem Marzipan und zarten Bienenwaben. Eine leichte Vanillenote rundet das Geschmackserlebnis ab. Der cremige, lange Auftakt und die tolle Frische machen Lust auf mehr. Der Wein präsentiert sich rund und animierend, mit einem saftigen, frischen Abgang. Ein wahrhaftiger Hochgenuss, der jeden Gaumen verwöhnt und zum Verweilen einlädt.
75cl
CHF
19.50
Rabatt
Tenuta San Guido Guidalberto 2022

Toscana IGT

Tenuta San Guido Guidalberto 2022

Tenuta San Guido Guidalberto 2022
Der Guidalberto wirkt in der Nase kompakt, zeigt Noten von dunklen Beeren, Cassis und Kirschen, mit etwas Würze und edlen Röstnoten. Am Gaumen mit viel Schmelz, Aromen von dunkler Kirsche, reifen Beeren, etwas Tabak und Mokka. Feingeschliffene Tannine lassen das kommende Trinkvergnügen bereits jetzt erahnen. Dekantieren lohnt sich.
75cl
Degustationsnotiz
Der Guidalberto wirkt in der Nase kompakt, zeigt Noten von dunklen Beeren, Cassis und Kirschen, mit etwas Würze und edlen Röstnoten. Am Gaumen mit viel Schmelz, Aromen von dunkler Kirsche, reifen Beeren, etwas Tabak und Mokka. Feingeschliffene Tannine lassen das kommende Trinkvergnügen bereits jetzt erahnen. Dekantieren lohnt sich.
Herstellung
Sorgfältige manuelle Sortierung der Trauben und sanftes Pressen zur Minimierung von Tanninen und zur Erhaltung der Eleganz. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 19-20 °C, im Jahr 2022 mit zusätzlicher Kühlung durch Trockeneis. Die alkoholische Gärung verläuft bei 28-29 °C, mit Maischestandzeiten von 11-13 Tagen für Merlot und 15-16 Tagen für Cabernet Sauvignon sowie gelegentlichem Überpumpen. Ab November gelangen die Moste in 225-Liter-Barriques aus überwiegend französischer und 5 % amerikanischer Eiche. Verwendet werden 40 % neues Holz, 40 % Holz aus dem zweiten und 20 % aus dem dritten und vierten Durchgang. Der Guidalberto wird insgesamt 14 Monate ausgebaut. Dies balanciert die Tannine aus und betont die Aromen des Jahrgangs. Eine abschliessende Verfeinerung in Glas erfolgt vor der Markteinführung.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre
Geniessen zu
Edler Begleiter zu Lammfleischgerichten aus der Pfanne oder aus dem Ofen, zu einem Entrecôte vom Grill, zu Wildgerichten und reifen Käsesorten.
Produzent
Der Name Tenuta San Guido steht sowohl für herausragende Qualität als auch für Innovation im italienischen Weinbau. Die Geschichte dieses einzigartigen Weinguts ist eng mit der Vision und dem Pioniergeist von Marchese Mario Incisa della Rocchetta verknüpft. In den 1940er Jahren erkannte er die einzigartigen Möglichkeiten der Hügel rund um Bolgheri und entschied sich, dort Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc anzubauen – inspiriert von den grossen Weinen aus Bordeaux. Das erste Meisterwerk der Tenuta San Guido, der legendäre «Sassicaia», kam 1968 auf den Markt. Dieses Ereignis revolutionierte nicht nur den italienischen Weinbau, sondern etablierte Bolgheri als eine der bedeutendsten Weinregionen der Welt. Die Weinberge der Tenuta San Guido erstrecken sich über eine diverse Landschaft, die besonders von den klimatischen Eigenheiten der Region profitieren. So schaffen die kühlenden Winde aus dem hügeligen Hinterland in Kombination mit dem mediterranen Klima eine perfekte Symbiose, damit die Trauben ihr volles Potenzial entfalten können. Die minutiöse Pflege der Weinberge und der Einsatz modernster önologischer Technik haben dazu geführt, dass der «Sassicaia» heute als Synonym für höchste Qualität steht. Nebst diesem Zugpferd, geniessen aber auch der kleinere «Guidalberto» und «Le Difese» einen exzellenten Ruf bei Kennern weltweit. Dabei trägt jeder dieser Weine die unverkennbare Handschrift der Tenuta, welche sie bei Liebhabern so unglaublich beliebt macht. Die Weine der Tenuta San Guido zeichnen sich durch ihre bemerkenswerte Eleganz und Tiefe aus. Der «Sassicaia» zeigt Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Tabak, begleitet von fein integrierten Tanninen und einer bemerkenswerten Länge; weshalb er über die Jahre unzählige Prämierung erhalten hat, darunter hohe Bewertungen von Robert Parker und der Wine Spectator. Der «Guidalberto» beeindruckt mit einer harmonischen Mischung aus Fruchtigkeit und Würze, während der «Le Difese» durch seine Frische und Zugänglichkeit besticht. Diese Weine sind nicht nur in Italien, sondern weltweit begehrt und haben die Tenuta San Guido zu einem Vorreiter in der internationalen Weinwelt gemacht.
Region
In der Toskana entstehen Jahr für Jahr Spitzenweine in einer Menge, die keine andere Region des Landes vorzuweisen hat. Mit ihren Hügeln und den perfekten klimatischen Bedingungen, begünstigt durch die kühle Meeresbrise in den Sommermonaten gedeihen hier sowohl französische als auch einheimische Traubensorten. Auf über 64'000 Hektaren werden hier überwiegend die Sorten Sangiovese, Merlot und Vernaccia angebaut.
Subregion
An dieser Region kommt man nicht vorbei, wenn es um absolute Spitzenweine aus Italien geht. Gelegen an der toskanischen Küste, hat sich Bolgheri in den letzten Jahrzehnten durch ihre herausragenden Weine einen Namen gemacht. Alles begann 1944, als Marchese Incisa della Rocchetta internationale Rebsorten pflanzte und 1968 den «Sassicaia» auf den Markt brachte. Dieser Wein löste in den 1980er Jahren eine Revolution im italienischen Weinbau aus. Heute umfasst Bolgheri 1220 Hektar Rebfläche und produziert jährlich 42.000 Hektoliter, hauptsächlich vollmundige Rotweine mit eleganter Note. Dabei sind die Top-Rebsorten der Region Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch Syrah und Petit Verdot. Die geographische Lage zwischen dem Meer und dem hügeligen Hinterland – von 50 bis 400 Metern über Meeresspiegel gelegen  sowie die Böden aus Ton, Kalk, Mergel und Sand schaffen perfekte Bedingungen für den Weinbau. Neben dem «Sassicaia», der eine eigene Ursprungsbezeichnung (Bolgheri Sassicaia DOC) hat, umfasst die Produktion auch Bolgheri Superiore DOC, Bolgheri DOC und Bolgheri Rosso sowie komplexe IGT-Weine. Trotz der Dominanz der Rotweine gibt es auch eine feine Auswahl an Weissweinen, hauptsächlich aus Vermentino. Mittlerweile zählt Bolgheri zu einem der bekanntesten und besten Weinbaugebieten überhaupt und steht für absolut kompromisslose Qualität und
CHF
35.90
CHF 42.00
Rabatt
Bannert Blauer Zweigelt Classic 2022

Niederösterreich, Weinviertel

Bannert Blauer Zweigelt Classic 2022

Bannert Blauer Zweigelt Classic 2022
In der Nase intensiver Duft nach reifen Kirschen, dunklen Beeren, etwas mineralischer Note und eine angenehme Würzigkeit; am Gaumen weich und füllig, runder Körper, nicht erschlagend, sondern leicht fliessend, wiederum schöne Frucht mit dezentem Kirsch- und Weichselfrucht Nachhall im Finale.
75cl
CHF
12.50
CHF 16.00
Neu
Rabatt
von Salis Rosé 0%

Entalkoholisierter Roséwein, Schweiz

von Salis Rosé 0%

von Salis Rosé 0%
Fruchtige Noten von roten Beeren und Kirschen dominieren das Bouquet, begleitet von einem Hauch floraler Nuancen. Am Gaumen frisch und ausgewogen mit lebendiger Frucht und einem eleganten, harmonischen Finish.
75cl
CHF
16.90
CHF 19.00
Rabatt
Château Pomeaux La Fleur Pomeaux 2018

Pomerol AOC

Château Pomeaux La Fleur Pomeaux 2018

Château Pomeaux La Fleur Pomeaux 2018
Der sortenreine La Fleur Pomeaux erweist sich als saftiger, runder dichter Wein mit einer fruchtsüssen Note im eleganten Abgang. In der Nase kann man dunkle Schokolade, Nougat, Vanille und Minze entdecken. Sehr schön gereift mit feinen, eleganten Tanninen.
75cl
CHF
39.90
CHF 54.00
Neu
von Salis Wein einfach fein ROT 2025

AOC Graubünden

von Salis Wein einfach fein ROT 2025

von Salis Wein einfach fein ROT 2025
Feine Fruchtnoten von reifen Zwetschgen und dunklen Beeren, Kandiszucker und auch einige Wildkräuter; am Gaumen ein samtiger, eleganter Körper mit einer schmeichelnden Fruchtsüsse, wiederum viel Frucht, einem Hauch von Gewürznoten, viel Schmelz bis ins Finale.
50cl
CHF
16.00
Rabatt
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025

New Zealand, Marlborough

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025

Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2025
Ausdrucksvolle Nase mit Aromen von Pfirsich, Holunderblüten, Limette und frisch gepresster Zitrone. Am Gaumen verbinden sich saftige Zitrusnoten mit weisser Nektarine und einer feinen salzigen Frische. Die präzise Säure verleiht dem Wein Spannung und trägt den ausgewogenen, eleganten Abgang.
75cl
CHF
24.90
CHF 29.90
Rabatt
Hannes Reeh REEHBELLION Zweigelt

Burgenland

Hannes Reeh REEHBELLION Zweigelt

Hannes Reeh REEHBELLION Zweigelt
Der Reehbellion zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Kirschrot mit lebendiger Perlage. In der Nase dominieren Aromen von dunklen Beeren, Sauerkirsche und ein Hauch von Kräutern. Am Gaumen wirkt er fruchtig-frisch, trocken und dabei wunderbar animierend. Ein spritziger Roter mit Schaumwein-Attitüde – spannend, unkonventionell und trinkfreudig.
75cl
CHF
11.90
CHF 17.00
Rabatt
Tua Rita Giusto di Notri 2023

Rosso Toscana IGT

Tua Rita Giusto di Notri 2023

Tua Rita Giusto di Notri 2023
Vielschichtige, komplexe Nase mit dunkelbeerigen Aromen und getrockneten, wilden Kräutern im Bouquet. Im Gaumen saftig, kraftvoll in der Struktur aber doch rund und harmonisch, ohne dabei plump zu werden, im Finale Karamell, Dörrfeigen und reife Kirschen - grossartige Länge.
75cl
CHF
62.50
CHF 69.00
Château Minuty 281 Rosé 2025

Côtes de Provence AOP

Château Minuty 281 Rosé 2025

Château Minuty 281 Rosé 2025
Ein wunderbares Rosa mit intensiven Aromen. Das anfängliche Aroma ist eine delikate Kombination aus Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Johannisbeere, die einer Aromenexplosion mit komplexen Noten von weissen Früchten, Weinbergpfirsich, Salz, Gewürzen und weissem Pfeffer Platz macht. Ein himmlischer Duft, der in ein traumhaftes Mundgefühl übergeht, das durch den Körper und den intensiven Griff des Weins noch verstärkt wird.
75cl
CHF
49.50
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