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Vietti Barbera d´Alba Scarrone 2019, Barbera d'Alba DOC, Barbera, Piemonte

Barbera d'Alba DOC

Vietti Barbera d´Alba Scarrone 2019

150cl
2019
30+ auf Lager
CHF
98.00

Degustationsnotiz

Überquellendes Bouquet nach reifen Waldbeeren und Himbeeren unterlegt mit feinwürzigen Nuancen; am Gaumen wuchtig und dicht, dunkle Kirschen, Zimt und ein Bund getrocknete Kräuter, reif und wunderbar ausgewogen.

Herstellung

Kaltmazeration, während 12 Monaten Ausbau in grossen Eichenholzfässern (2700 lt.).

Trinkreife

Jahrgang + 11 Jahre

Geniessen zu

Lamm, Wild, rotem Fleisch, gereiftem Käse.

Degustationsnotiz
Überquellendes Bouquet nach reifen Waldbeeren und Himbeeren unterlegt mit feinwürzigen Nuancen; am Gaumen wuchtig und dicht, dunkle Kirschen, Zimt und ein Bund getrocknete Kräuter, reif und wunderbar ausgewogen.
Herstellung
Kaltmazeration, während 12 Monaten Ausbau in grossen Eichenholzfässern (2700 lt.).
Trinkreife
Jahrgang + 11 Jahre
Geniessen zu
Lamm, Wild, rotem Fleisch, gereiftem Käse.

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