The Balvenie Double Wood 12 years old 40°, 70cl

Produzent

The Balvenie stellt mitunter eine Ausnahmedestillerie dar. Denn es wird versucht so viel wie nur möglich in Eigenproduktion herzustellen. So kommt es, dass die Brennerei über eigene Kornfelder und Eichenwälder verfügen. Die 1892 von William Grant erbaute Destillerie beschäftigt auch heute noch seine eigenen Gerstebauern und Kupferschmiede. Bevor Balvenie, gründete und erbaute William Grant die Brennerei Glenfiddich. Noch heute sind die beiden Marken in Familienbesitz der WILLIAM GRANT & SONS. Sogar der bekannte Hendrick’s Gin dürfen sie zu Ihrem Portfolio zählen. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Leichte nussige, zimtige und honigartige Aromen mit leichtem Torfeinschlag und einem langen finish.

Herstellung

Der Double Wood von Balvenie reift für 12 lange Jahre in ehemaligen Bourbon Casks und erhält für 6 Monate ein finishing in frischen Oloroso-Fässern.