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Terreni alla Maggia Polenta Corvina Integrale 500g, Stk., 500g Mais Millo Corvo del Ticino

500g Mais Millo Corvo del Ticino

Terreni alla Maggia Polenta Corvina Integrale 500g, Stk.

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CHF
6.00

Herstellung

Dieses glutenfreie Vollkornmaismehl wird aus der Sorte Rosso del Ticino gewonnen, die von Terreni alla Maggia vor dem Aussterben bewahrt wurde. In der Magadino-Ebene angebaut, wird der Mais vor Ort gemahlen und verarbeitet. Die schwarze Polenta bietet ein besonderes Geschmackserlebnis und bringt Tessiner Tradition auf den Teller.

Herstellung
Dieses glutenfreie Vollkornmaismehl wird aus der Sorte Rosso del Ticino gewonnen, die von Terreni alla Maggia vor dem Aussterben bewahrt wurde. In der Magadino-Ebene angebaut, wird der Mais vor Ort gemahlen und verarbeitet. Die schwarze Polenta bietet ein besonderes Geschmackserlebnis und bringt Tessiner Tradition auf den Teller.

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Bio
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AOC Graubünden

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In der Nase präsentieren sich vielschichtige Aromen nach weissen Blüten, Birne, etwas Zitronengras, wunderschön vermählt mit Brioche- und feinen Hefenoten. Der Auftakt am Gaumen ist frisch, lebendig und von einer vifen Säure geprägt. Der Pinot Blanc brut entwickelt einen animierenden Trinkfluss mit tollem Zug und einem frischen, salzigen Abgang.
75cl
CHF
47.00
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Burgenland

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In der Nase rote Kirschen, Holunder und würziges Rosenholz. Am Gaumen sehr elegant und frisch gebaut, feiner Extrakt mit viel Druck, gehaltvolles Tannin, Nougat, Zwetschgen, Minze und ein Hauch Nelken, im beerigen Finale dann Tabak- und Kaffeenoten. Langer würziger Abgang.
75cl
CHF
23.00
Zymé Kairos 2021

Veneto Rosso IGP

Zymé Kairos 2021

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Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
75cl
CHF
65.00
Markowitsch Chardonnay 2024

Carnuntum DAC

Markowitsch Chardonnay 2024

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Dem Glas entsteigt ein intensiver Duft nach tropischen Früchten, Bergamotte und ganz fein etwas Zitrusaromatik. Am Gaumen sehr frisch, gradlinig und klar, stützende Fruchtsäure und elegante Noten nach süssen Drops bis in das dezente Finale.
75cl
CHF
17.00
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