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Aceto di Vino Rosso all'Amaretto
Cantina alla Maggia Aceto Balsamico Amaretto
Tiefdunkel und sirupartig im Glas. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Zusammenspiel aus reifen dunklen Beeren, eingekochten Kirschen und dem charakteristischen, warmen Duft feiner Bittermandeln. Am Gaumen verführt der Balsamico mit samtiger Textur, harmonischer Restsüsse und einer animierenden, perfekt integrierten Säure, die im langen, mandelwürzigen Finale elegant nachhallt.
25cl
CHF
12.50
Aceto di Vino Bianco allo Yuzu
Cantina alla Maggia Aceto di Vino Bianco Yuzu
25cl
CHF
12.50
500g Mais Millo Corvo del Ticino
Terreni alla Maggia Polenta Corvina Integrale 500g
Stk.
CHF
6.00
500g Mais Rosso del Ticino
Terreni alla Maggia Polenta Rossa Integrale 500g
Stk.
CHF
6.00
Unsere Empfehlung
Cru Bourgeois St-Estèphe AOC
Château Phélan Ségur 2017
In der Nase Noten von Himbeerkonfitüre, Kirschwasser und reifen schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch von Rosenblättern, gepflügter schwarzer Erde, Gewürzkuchen und warmen Pflaumen sowie einem Hauch von Sternanis. Mittel bis vollmundig mit einem soliden Rückgrat aus körnigen Tanninen und nahtloser Frische, zeigt der Gaumen ein straffes, muskulöses Fruchtprofil mit vielen hellen roten Fruchtfunken und einem langen, erdigen Abgang.
75cl
CHF
54.00
Rioja DOCa
Bodegas Zinio Rioja Terroir de Zinio Reserva 2020
Der Zinio Reserva präsentiert sich im Glas mit einer dunklen Kirschenfarbe. In der Nase offenbart sich seine Komplexität. Reife Früchte vermischen sich mit würzigen Noten. Zarte Anklänge von Lakritze, Zederholz gepaart mit Noten von Kakao und Toffee verleihem dem Wein Harmonie und Eleganz. Der Gaumen wird mit einer seidigen und samtigen Textur umschmeichelt und das Tannin zeigt sich feinkörnig und gut eingebunden. Der Abgang ist anhaltend und klingt mit Erinnerungen an Mokka und Tabak nach.
75cl
CHF
19.50
Franciacorta DOCG
Ferghettina Franciacorta Brut
In der Nase entfalten sich elegante Aromen von frischen Zitrusfrüchten und zartem Zitronengras, begleitet von einem Hauch von Brioche. Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, lebendigen Abgang übergeht, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
75cl
CHF
27.50
Isola dei Nuraghi IGT
Agricola Punica Barrua 2021
Ein dichtes, tiefes Purpurrot zieht sich verlockend durch das Glas. Der betörende Duft verbindet verführerische Röstnoten mit einer Anmutung von Kräutern und reifen dunklen Beeren, begleitet von einem zarten Hauch Tabak. Am Gaumen entfaltet sich ein kräftiges und dichtes Geschmackserlebnis, bei dem die präsenten Tannine dem Genuss eine wunderbare Struktur verleihen. Herrlich vollmundig und langanhaltend im Abgang zeigt sich der Barrua in seiner vollen Pracht.
75cl
CHF
32.00
