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Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2022, 75cl, Argentinien, Mendoza, Malbec

Argentinien, Mendoza

Terrazas de los Andes Malbec Reserva 2022, 75cl

75cl
2022
12 auf Lager
CHF
14.50

Degustationsnotiz

In der Nase ein aromatischer Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Vanille und Karamell. Im Gaumen saftige Frucht mit seidenweichen Tanninen, die diesem Schmeichler eine verführerisch elegante Note verleihen.

Herstellung

Die Trauben für den Malbec werden früh und frisch geerntet, auf dem Höhepunkt ihrer Fruchtausprägung. Er wird 15-20 Tage lang sanft mazeriert, um langsam und präzise die richtige Tanninstruktur des Weins zu extrahieren. Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in Eichenfässern, die neu bis vier Mal verwendet werden, während ein Teil in Stahltank gelagert wird um die Frische und Reinheit der Früchte zu erhalten.

Trinkreife

Jahrgang + 8 Jahre

Geniessen zu

Dieser Malbec aus Mendoza ist köstlich und vielseitig. Er passt zu verschiedenen Gerichten, Zutaten und Zubereitungsarten wie Rind-, Schweine- und Lammfleisch, sowohl gegrillt als auch geschmort. Er passt auch gut zu verschiedenen Nudelgerichten mit Tomatensauce oder Desserts mit Schokolade, roten Früchten und Nüssen.

Degustationsnotiz
In der Nase ein aromatischer Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Vanille und Karamell. Im Gaumen saftige Frucht mit seidenweichen Tanninen, die diesem Schmeichler eine verführerisch elegante Note verleihen.
Herstellung
Die Trauben für den Malbec werden früh und frisch geerntet, auf dem Höhepunkt ihrer Fruchtausprägung. Er wird 15-20 Tage lang sanft mazeriert, um langsam und präzise die richtige Tanninstruktur des Weins zu extrahieren. Die Reifung erfolgt 12 Monate lang in Eichenfässern, die neu bis vier Mal verwendet werden, während ein Teil in Stahltank gelagert wird um die Frische und Reinheit der Früchte zu erhalten.
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Jahrgang + 8 Jahre
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Dieser Malbec aus Mendoza ist köstlich und vielseitig. Er passt zu verschiedenen Gerichten, Zutaten und Zubereitungsarten wie Rind-, Schweine- und Lammfleisch, sowohl gegrillt als auch geschmort. Er passt auch gut zu verschiedenen Nudelgerichten mit Tomatensauce oder Desserts mit Schokolade, roten Früchten und Nüssen.

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75cl
CHF
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