Unsere Empfehlung
Pinot Noir Rosé, AOC Graubünden
von Salis ROSALIS 2025 AOC GR
Rosalis zeigt sich im Glas in einem zarten, hellen Lachsrosa – ein Farbton, der seine Frische und Finesse bereits optisch andeutet. In der Nase entfalten sich feine, duftige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch eine subtile florale Note, die an Rosenblätter erinnert. Am Gaumen wirkt er leicht und elegant, mit einer gut eingebundenen Frische und einer sanft fliessenden Textur. Die Frucht steht im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Würze und einem feinen, harmonischen Abgang.
75cl
CHF
22.00
Mousseux Suisse, alkoholfrei
Strada Mousseux Blanc 0%
Ein strahlend heller, alkoholfreier Schaumwein-Genuss. In der Nase und am Gaumen dominieren erfrischende, spritzige Zitrusnoten, die dem Gaumen eine wunderbare Lebendigkeit verleihen. Begleitet von einer feinen, eleganten Perlage, zeigt sich dieser Blanc herrlich gradlinig, sauber und wunderbar erfrischend.
75cl
CHF
12.90
CHF 14.90
Entalkoholisierter Schaumwein
ESSENZA by ZERO'SI Blanc de Blancs Millésimé 2025
In der Nase entfaltet der ESSENZA eine frische, zitrische Aromatik, die sich harmonisch mit feinen Gewürzanklängen und subtilen Holznoten verbindet. Am Gaumen präsentiert er sich präzise und lebendig, getragen von reifer Frucht und mineralischer Klarheit. Die elegante Perlage verleiht ihm Leichtigkeit und Finesse, während das ausgewogene Spiel von Frische und Struktur in ein langes, nobles Finale mündet.
75cl
CHF
16.90
Franciacorta DOCG
Ferghettina Franciacorta Rosé Brut 2021
In der Nase entfalten sich elegante Aromen von Brombeeren und Himbeeren, begleitet mit dezenten Hefe-Noten. Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, lebendigen Abgang übergeht, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
75cl
CHF
38.50
