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Quinta do Vallado Porto White 19.5°

Portwein

Quinta do Vallado Porto White 19°

Quinta do Vallado Porto White 19.5°
Noten von Blumen und Zitrusfrüchten verleihen diesem Port eine wunderbare Frische. Orangenaromen am Gaumen und einem langen und feinen Abgang.
75cl
  • Moscatel
CHF
16.00
Quinta do Vallado 20 Years Old Tawny 19,5°

Portwein

Quinta do Vallado Port 20 Years Old Tawny 19,5°

Quinta do Vallado 20 Years Old Tawny 19,5°
Reichhaltig in der Nase, rauchiges Aroma nach Zigarren kombiniert von nussigen Noten. Rund und gehaltvoll mit einem langen und deftigen Finish.
50cl
  • Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca
  • Robert Parker: 93
CHF
45.00
Quinta do Vallado Port 10 Years Old Tawny 19,5°

Portwein

Quinta do Vallado Port 10 Years Old Tawny 19,5°

Quinta do Vallado Port 10 Years Old Tawny 19,5°
Reichhaltig, mit Noten von karamellisierten Nüssen, Pralinen, kandierten Orangen und einem Hauch von Tabak. Sehr samtig und frisch mit einem komplexen Abgang.
50cl
  • Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca
CHF
25.00
Grahams Port 10 years old 20°

Portwein

Grahams Port 10 years old 20°

Grahams Port 10 years old 20°
Leicht rotbraun, mit einem angenehm duftenden Geruch nach getrockneten Orangenschalen. Auf dem Gaumen intensiver Nussgeschmack harmonisch ausgeglichen mit frischen reifen Früchten, köstlich lang im Abgang.
75cl
  • Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão
CHF
34.90
Grahams Port 30 years old 20°

Portwein, 1er-Holzkiste

Grahams Port 30 years old 20°

Grahams Port 30 years old 20°
Bernsteinfarben mit einem nuissigen Bukett, etwas Dörrfrüchten und Karamell.
75cl
Degustationsnotiz
Bernsteinfarben mit einem nuissigen Bukett, etwas Dörrfrüchten und Karamell.
Herstellung
Wurde mit natürlicher Hefe bei 24°-28°C fermentiert. Sobald der Most die erwünschte Süsse erreicht hat (gewöhnlich innerhalb von 48 Stunden), wird er mit Weinbrand versetzt (80% Most / 20% Weinbrand). Anschließend reift er während durchschnittlich 20 Jahren in Eichenfässern.
Produzent
Als die Brüder William und John Graham Anfang des 18. Jahrhunderts ihre Firma in Porto gründeten, hatten sie ursprünglich den Plan, in den Textilhandel einzusteigen. Dies setzten sie auch in die Tat um, doch als sie 1820 27 Fässer Portwein als Zahlungsmittel eines Schuldners akzeptierten, beschlossen sie, ihre Energie in den Aufbau eines Portweinhandels zu stecken. Zu dieser Zeit florierte der Markt, und die Handelsbeziehungen nach Grossbritannien und Indien sorgten für eine grosse Nachfrage nach Port und Brandy. Aus diesem Grund zog es viele junge, aufstrebende Geschäftsleute aus dem Vereinigten Königreich nach Portugal und Spanien. So auch den jungen Andrew James Symington, der 1882 auswanderte, um bei den Gebrüdern Graham im Portweingeschäft zu arbeiten. Symington machte sich später selbstständig, kaufte schliesslich die Firma Graham's auf, und heute gehört sie zu den weltweit bedeutendsten Portweinproduzenten.
  • Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão
CHF
105.00
Sandemans Porto White 19°

Portwein

Sandemans Porto White 19°

Sandemans Porto White 19°
75cl
CHF
15.00
Sandemans Sherry Medium Dry 15°

Spanien, Xerez

Sandemans Sherry Medium Dry 15°

Sandemans Sherry Medium Dry 15°
75cl
CHF
11.50
Sandemans Tawny 19.5°

Portwein

Sandemans Tawny 19.5°

Sandemans Tawny 19.5°
75cl
CHF
16.00
Quinta do Vallado 30 Years Old Tawny 19,5°

Portwein

Quinta do Vallado Port 30 Years Old Tawny 19,5°

Quinta do Vallado 30 Years Old Tawny 19,5°
Sehr intensiv, Noten von Nüssen und Honig. Explosiver Angriff im Mund, mit Aroma von Orangenkompott. Langer und kraftvoller Abgang.
50cl
  • Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca
CHF
79.00
Quinta do Vallado 40 Years Old Tawny 19,5°

Portwein

Quinta do Vallado Port 40 Years Old Tawny 19,5°

Quinta do Vallado 40 Years Old Tawny 19,5°
Sehr intensiv und komplex mit Noten von Tabak und Nüssen und Feigen. Wuchtiger Portwein mit ausgezeichneter Struktur und einem endlosen Abgang.
50cl
  • Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca
CHF
115.00
Grahams Port 20 years old 20°

Portwein

Grahams Port 20 years old 20°

Grahams Port 20 years old 20°
Leicht bernsteinfarben, reifes fruchtiges Traubenaroma mit Andeutung von Honig. Der Gaumen ist gehaltvoll und nussig, wunderbar ausgewogen, ein klarer frischer Abgang und ein weich nachklingender Nachgeschmack.
75cl
  • Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cão
CHF
49.00
Taylors Port 20 years old 20°

Portwein

Taylors Port 20 years old 20°

Taylors Port 20 years old 20°
Intensive Bernstein-Tawnyfarbe. On der Nase opulent, sinnlich und vielschichtig mit Aromen von Nüssen, Gewürzen, Marmelade, feinen Anklängen von Orangenblüten und den zarten Eichenholznoten, die ihm die lange Reife im Fass verleiht. Am Gaumen vollmundig, üppig aromatisch und konzentriert mit langem sanftem Finale.
37cl
CHF
39.90
Taylors Port 20 years old 20°

Portwein

Taylors Port 20 years old 20°

Taylors Port 20 years old 20°
Intensive Bernstein-Tawnyfarbe. On der Nase opulent, sinnlich und vielschichtig mit Aromen von Nüssen, Gewürzen, Marmelade, feinen Anklängen von Orangenblüten und den zarten Eichenholznoten, die ihm die lange Reife im Fass verleiht. Am Gaumen vollmundig, üppig aromatisch und konzentriert mit langem sanftem Finale.
75cl
CHF
69.90

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