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Portwein
Quinta do Vallado Porto White 19°
Noten von Blumen und Zitrusfrüchten verleihen diesem Port eine wunderbare Frische. Orangenaromen am Gaumen und einem langen und feinen Abgang.
75cl
CHF
16.00
Portwein
Quinta do Vallado Port 20 Years Old Tawny 19,5°
Reichhaltig in der Nase, rauchiges Aroma nach Zigarren kombiniert von nussigen Noten. Rund und gehaltvoll mit einem langen und deftigen Finish.
50cl
CHF
45.00
Portwein
Quinta do Vallado Port 10 Years Old Tawny 19,5°
Reichhaltig, mit Noten von karamellisierten Nüssen, Pralinen, kandierten Orangen und einem Hauch von Tabak. Sehr samtig und frisch mit einem komplexen Abgang.
50cl
CHF
25.00
Portwein
Quinta do Vallado Port 30 Years Old Tawny 19,5°
Sehr intensiv, Noten von Nüssen und Honig. Explosiver Angriff im Mund, mit Aroma von Orangenkompott. Langer und kraftvoller Abgang.
50cl
CHF
79.00
Unsere Empfehlung
Franciacorta DOCG
Ferghettina Franciacorta Brut
In der Nase entfalten sich elegante Aromen von frischen Zitrusfrüchten und zartem Zitronengras, begleitet von einem Hauch von Brioche. Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, lebendigen Abgang übergeht, der förmlich zum nächsten Schluck einlädt.
75cl
CHF
27.50
Frankreich, Champagne
Lallier Champagner Edition R.021 Rosé Brut
Ein frischer, klarer Rosé-Champagner mit zartem, leuchtendem Rosa im Glas. In der Nase dominieren lebendige Zitrusaromen wie Blutorange und Kumquat, gefolgt von feinen Noten roter Früchte. Reifere Nuancen von Brioche und frischer Haselnuss – geprägt durch sorgfältig gereifte Reserveweine – verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der R.021 Rosé mit beeindruckender Reinheit, salziger Frische und einer zarten, angenehmen Bitternote im Abgang. Die Struktur des Pinot Noir und die geschmeidige Fülle des Meunier sorgen für Länge und aromatische Komplexität.
75cl
CHF
59.00
Veneto Rosso IGP
Zymé Kairos 2021
Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
75cl
CHF
55.50
CHF 65.00
AOC Graubünden
von Salis Wein einfach fein ROT 2025
Feine Fruchtnoten von reifen Zwetschgen und dunklen Beeren, Kandiszucker und auch einige Wildkräuter; am Gaumen ein samtiger, eleganter Körper mit einer schmeichelnden Fruchtsüsse, wiederum viel Frucht, einem Hauch von Gewürznoten, viel Schmelz bis ins Finale.
75cl
CHF
22.00
