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Mia Iva Kreuterlikör 27.1°, 20cl, Engadiner Kräuterlikör

Engadiner Kräuterlikör

Mia Iva Kreuterlikör 27.1°, 20cl

Nicht auf Lager
CHF
25.00

Degustationsnotiz

In der Nase florale, krautige Aromen, Schafgarbe, Heuwiese, dazu Honignoten, am Gaumen weich und geschmeidig, schöner Schmelz und sehr harmonisch ausbalanciert.

Herstellung

Wenn die Iva im Juli und August blüht, wird sie in Tschlin vorsichtig gepflügt und in Alkohol gelegt. Nach einigen Tagen hat sich der bittersüsse Geschmack enfaltet der Iva so einzigartig macht. Durch die Zugabe von Wasser und Zucker ergibt sich daraus eine samtigweiche Essenz, die sorgfälltig gefiltert wird.

Geniessen zu

Pur als Aperitiv oder Degestif sowie als Longdrink. Passt besonders gut nach typischen Wintergerichten wie Käsefondue oder Raclette.

Degustationsnotiz
In der Nase florale, krautige Aromen, Schafgarbe, Heuwiese, dazu Honignoten, am Gaumen weich und geschmeidig, schöner Schmelz und sehr harmonisch ausbalanciert.
Herstellung
Wenn die Iva im Juli und August blüht, wird sie in Tschlin vorsichtig gepflügt und in Alkohol gelegt. Nach einigen Tagen hat sich der bittersüsse Geschmack enfaltet der Iva so einzigartig macht. Durch die Zugabe von Wasser und Zucker ergibt sich daraus eine samtigweiche Essenz, die sorgfälltig gefiltert wird.
Geniessen zu
Pur als Aperitiv oder Degestif sowie als Longdrink. Passt besonders gut nach typischen Wintergerichten wie Käsefondue oder Raclette.

Unsere Empfehlung

Panamera Chardonnay 2022

California, Napa Valley

Panamera Chardonnay 2022

Panamera Chardonnay 2022
In der Nase überzeugt der Panamera Chardonnay mit intensive Vanille- und Butteraromen. Am Gaumen feine Aroman nach Banane, Aprikosenmarmelade, Birne und typische Barrique-Töne von Brioche. Vollmundig, langanhaltend und rund.
75cl
CHF
15.00
von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023

AOC Graubünden

von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023

von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023
Unsere Maienfelder Auslese präsentiert sich im Glas mit einer leuchtend rubinroten Farbe, die seine jugendliche Vitalität widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen Kirschen, roten Beeren und zarten floralen Noten, ergänzt durch einen Hauch von Gewürzen und feiner Eichenholzwürze. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und elegant, mit einer harmonischen Balance aus Frucht, Säure und feinkörnigen Tanninen. Die saftigen Aromen von Kirschen und roten Beeren setzen sich fort und werden von feinen Nuancen dunkler Schokolade, zartem Rauch und subtilen Gewürznoten ergänzt. Die sanft eingebundenen Tannine verleihen dem Wein eine angenehme Struktur und begleiten ihn in einen langen, geschmeidigen Abgang, der noch lange nachklingt.
75cl
CHF
29.00
Bio
Domaine Parent Bourgogne Sélection Pomone 2022

Bourgogne AOP

Domaine Parent Bourgogne Sélection Pomone 2022

Domaine Parent Bourgogne Sélection Pomone 2022
Vielchschichtiges Bouquet nach Waldbeeren, reifen Himbeeren und feinen Röstaromen. Am Gaumen ein langer, weicher Auftakt, elegante Struktur und feinkörniges, reifes Tannin. Der Pomone endet mit einem langanhaltenden Abgang.
75cl
CHF
45.00
Bio
Johannes Lampert Blanc de Noir 2025

AOC Graubünden

Johannes Lampert Blanc de Noir 2025

Johannes Lampert Blanc de Noir 2025
Ein floral-würziger Wein, duftet nach Williams-Birne, Aprikosen. Frisch und fein im Gaumen. Aromatisch und weich mit einem samtigen, verführerischen Auftakt und erfrischend-feiner Säure im Abgang.
75cl
CHF
25.00

Weiterbildungsreise nach Österreich.

Unser Geschäft und unsere Vinothek bleiben am Freitag, 22. Mai, sowie am Samstag, 23. Mai 2026 aufgrund einer Weiterbildungsreise nach Österreich geschlossen. Ab Dienstag, 26. Mai 2026, sind wir nach Pfingsten gerne wieder für Sie da.

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