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Mia Iva Kreuterlikör 27.1°, 50cl, Engadiner Kräuterlikör

Engadiner Kräuterlikör

Mia Iva Kreuterlikör 27.1°, 50cl

Nicht auf Lager
CHF
49.00

Degustationsnotiz

In der Nase florale, krautige Aromen, Schafgarbe, Heuwiese, dazu Honignoten, am Gaumen weich und geschmeidig, schöner Schmelz und sehr harmonisch ausbalanciert.

Herstellung

Wenn die Iva im Juli und August blüht, wird sie in Tschlin vorsichtig gepflügt und in Alkohol gelegt. Nach einigen Tagen hat sich der bittersüsse Geschmack enfaltet der Iva so einzigartig macht. Durch die Zugabe von Wasser und Zucker ergibt sich daraus eine samtigweiche Essenz, die sorgfälltig gefiltert wird.

Geniessen zu

Pur als Aperitiv oder Degestif sowie als Longdrink. Passt besonders gut nach typischen Wintergerichten wie Käsefondue oder Raclette.

Degustationsnotiz
In der Nase florale, krautige Aromen, Schafgarbe, Heuwiese, dazu Honignoten, am Gaumen weich und geschmeidig, schöner Schmelz und sehr harmonisch ausbalanciert.
Herstellung
Wenn die Iva im Juli und August blüht, wird sie in Tschlin vorsichtig gepflügt und in Alkohol gelegt. Nach einigen Tagen hat sich der bittersüsse Geschmack enfaltet der Iva so einzigartig macht. Durch die Zugabe von Wasser und Zucker ergibt sich daraus eine samtigweiche Essenz, die sorgfälltig gefiltert wird.
Geniessen zu
Pur als Aperitiv oder Degestif sowie als Longdrink. Passt besonders gut nach typischen Wintergerichten wie Käsefondue oder Raclette.

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In der Nase herrlich frisch und aromatisch, Noten von reifen Birnen und getrockneten Apfelscheiben, würzig-hefige Anklänge von frisch gebackenem Brot und zitrisch-ätherische Aromen ergänzen perfekt. Im Gaumen wunderbar cremig, mit guter Perlage ausgestattet und herrlich rund fliessend, die Aromen der Nase werden dupliziert und von mineralischen Noten in das gelbfruchtige Finale getragen.
75cl
CHF
49.50
CHF 55.00
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Lugana DOC

Le Morette Lugana Mandolara 2025

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75cl
CHF
15.50
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Das Bouquet präsentiert sich frisch und lecker mit Noten von Orangen, reifen Birnen und Blütenhonig, wunderbar getragen von einer hefigen Würzaromatik, die den feinen Ausbau in der Eiche dokumentiert; am Gaumen eleganter Körper mit Aromen von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie einen Hauch von weissem Pfeffer, die intensive Mineralität verleihen dem Wein einen besonderen Glanz.
75cl
CHF
38.00
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ZERO'SI Rosé 0%

Alcoholfree Sparkling Dry

ZERO'SI Rosé 0%

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Die Nase wird von einer verführerischen Melange aus Pfirsich, Hibiskus, Rosen, Himbeeren und Wassermelonen umgarnt. Ein erfrischendes Prickeln begrüsst den Gaumen beim ersten Schluck. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von fruchtiger Süsse und erfrischender Säure, das von subtilen Nuancen edlen Roséweins begleitet wird. Die Perlage sorgt für eine mittellange Lebendigkeit, die den ZERO'SI Rosé 0% zu einem äusserst süffigen Genuss macht.
75cl
CHF
10.90
CHF 13.50
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