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Lauber Malanser Pinot Noir 2022

AOC Graubünden

Lauber Malanser Pinot Noir 2022

Lauber Malanser Pinot Noir 2022
Intensives Beerenaroma, weich mit feinen Tanninen. Sehr elegant und komplex. Die Frucht der roten Beeren ist vorherrschend bis in den langen Abgang.
75cl
  • Pinot Noir
CHF
21.00
Lauber Malanser Completer 2023

AOC Graubünden

Lauber Malanser Completer 2023

Lauber Malanser Completer 2023
In der Nase Duft nach Quitten und exotischen Gewürzen. Im Gaumen spezielles Frucht-Säure-Spiel mit viel Frische.
50cl
  • Completer
CHF
29.00
Neu
Lauber Malanser Ils Trais 2023

AOC Graubünden

Lauber Malanser Ils Trais 2023

Lauber Malanser Ils Trais 2023
In der Nase ein vielschichtiger Duft nach reifen exotischen Früchten. Im Gaumen elegant und frisch mit angenehmer Säure.
75cl
  • Pinot Blanc, Pinot Gris, Freisamer
CHF
27.00
Lauber Malanser Cabernet Barrique 2021

AOC Graubünden

Lauber Malanser Cabernet Barrique 2021

Lauber Malanser Cabernet Barrique 2021
Aromen von roten Stachelbeeren, welche sich optimal mit dem Holz verbunden haben. Viel Volumen, unterlegt mit feinen Tanninen.
75cl
  • Cabernet Sauvignon
CHF
34.00
Lauber Malanser Freisamer 2023

AOC Graubünden

Lauber Malanser Freisamer 2023

Lauber Malanser Freisamer 2023
Leichtes exotisches Bouquet. Die komplexe Struktur gibt ihm Kraft und Balance. Im Gaumen kompakt, konzentriert, mineralisch, die Aromen von weissem Pfeffer prägen das beeindruckende Finale.
75cl
Degustationsnotiz
Leichtes exotisches Bouquet. Die komplexe Struktur gibt ihm Kraft und Balance. Im Gaumen kompakt, konzentriert, mineralisch, die Aromen von weissem Pfeffer prägen das beeindruckende Finale.
Herstellung
Ausbau im Stahltank
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre
Geniessen zu
Apéro, Geflügel, asiatischen Gerichten, Fisch
Produzent
Seit 1928 ist der Betrieb im Besitz der Familie Lauber. Grossvater Ernst Lauber war ein Pionier. Er wurde auch der Golden-Vater genannt, denn er brachte die Apfelsorte Golden Delicious von Amerika nach Europa. Im Weinbau war er einer der ersten, der Weissweinspezialitäten – Pinot Gris und Freisamer – in der Bündner Herrschaft anbaute. 1964 übernahmen Hans Jörg und Ruth Lauber den Betrieb und führten ihn erfolgreich weiter. Sie bauten vor allem die professionelle Vermarktung der hofeigenen Produkte aus. Heute ist die Betriebsleitung in den Händen von Andrea und Anita Lauber. Sohn Marco hilft in der schulfreien Zeit tatkräftig im Betrieb mit. Das Gut Plandaditsch liegt am östlichen Dorfrand von Malans, eingebettet in die alten Weinbergmauern. Als Wahrzeichen des Betriebs steht seit dem 16. Jahrhundert das Plandaditsch-Haus mit seinem Zwiebelturm.
Region
Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt.
Subregion
In Malans wachsen Reben in den flachen Lagen vor dem Dorf und den steilen Terrassenanlagen hinter dem Dorf. Eine Besonderheit ist die Completer-Rebe, die in Malans immer vorhanden war und nun eine Renaisance erlebt. Nebst dieser Raritäten finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner.
  • Freisamer
CHF
27.50
Lauber Malanser Pinot Gris 2023

AOC Graubünden

Lauber Malanser Pinot Gris 2023

Lauber Malanser Pinot Gris 2023
Leichte Zitrusfrucht in der Nase mit einer süsslichen Frische. Gehaltvoller, körperreicher Pinot Gris mit viel Charme und gutem Süsse-Säurespiel.
75cl
  • Pinot Gris
CHF
25.00
Lauber Malanser Pinot Blanc 2023

AOC Graubünden

Lauber Malanser Pinot Blanc 2023

Lauber Malanser Pinot Blanc 2023
Der Pinot Blanc zeigt eine schöne Mineralität. Sortentypische Fruchtaromatik mit einer gut stützenden Säure.
75cl
  • Pinot Blanc
CHF
24.00
Lauber Malanser Pinot Noir Barrique 2021

AOC Graubünden

Lauber Malanser Pinot Noir Barrique 2021

Lauber Malanser Pinot Noir Barrique 2021
In der Nase ist die anspringende Burgunderfrucht klar und frisch. Im Gaumen intensiv, würzig mit gut eingebundenen Röstaromen vom Barrique. Ein wunderbarer Wein mit einem eleganten, anhaltenden Finale.
75cl
  • Pinot Noir
CHF
36.00
Lauber Malanser Riesling Sylvaner 2021

AOC Graubünden

Lauber Malanser Riesling Sylvaner 2021

Lauber Malanser Riesling Sylvaner 2021
Vielschichtiger Duft nach reifen exotischen Früchten. Am Gaumen elegant mit schönen Zitrusnoten und mit angenehmer Säure.
75cl
  • Riesling-Silvaner
CHF
17.50
Bild für Kategorie Weingut Lauber

Weingut Lauber

Seit 1928 ist der Betrieb im Besitz der Familie Lauber. Grossvater Ernst Lauber war ein Pionier. Er wurde auch der Golden-Vater genannt, denn er brachte die Apfelsorte Golden Delicious von Amerika nach Europa. Im Weinbau war er einer der ersten, der Weissweinspezialitäten – Pinot Gris und Freisamer – in der Bündner Herrschaft anbaute. 1964 übernahmen Hans Jörg und Ruth Lauber den Betrieb und führten ihn erfolgreich weiter. Sie bauten vor allem die professionelle Vermarktung der hofeigenen Produkte aus. Heute ist die Betriebsleitung in den Händen von Andrea und Anita Lauber. Sohn Marco hilft in der schulfreien Zeit tatkräftig im Betrieb mit. Das Gut Plandaditsch liegt am östlichen Dorfrand von Malans, eingebettet in die alten Weinbergmauern. Als Wahrzeichen des Betriebs steht seit dem 16. Jahrhundert das Plandaditsch-Haus mit seinem Zwiebelturm.

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