Kollwentz
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Traubensorte
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Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
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![Kollwentz Zweigelt Leithakalk 2021 Kollwentz Zweigelt Leithakalk 2021](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012214_kollwentz-zweigelt-leithakalk-2021_880.png)
Burgenland
Kollwentz Zweigelt Leithakalk 2021
![Kollwentz Zweigelt Leithakalk 2021 Kollwentz Zweigelt Leithakalk 2021](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012214_kollwentz-zweigelt-leithakalk-2021_880.png)
In der Nase opulentes Bouquet von Kirsche, Cassis und Brombeere, unterlegt mit süssem
Tabak, Rosenholz und einer Spur Mocca. Am Gaumen reifes Tannin, saftig
im Körper, schwarzer Pfeffer, Anis und eine feine Zimtnote, im langen Finale
Pflaumen und Vanille.
75cl
CHF
21.00
![Kollwentz Steinzeiler 2019 Kollwentz Steinzeiler 2019](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0010897_kollwentz-steinzeiler-2019_880.png)
Burgenland
Kollwentz Steinzeiler 2019
![Kollwentz Steinzeiler 2019 Kollwentz Steinzeiler 2019](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0010897_kollwentz-steinzeiler-2019_880.png)
Diese Trauben für diesen aussergewöhnlichen Wein wachsen auf einem Hang (180 – 200 Meter über Meer), wo seit 2800 Jahren Weinreben wachsen. Jede Traube wird von Hand selektiert. 30 monatige Reifung in Eichenfässern, die dem Wein ein eine Vielzahl an Aromen mitgeben. Berauschendes Bouquet, völlig reif in seiner Aromatik, frisch gebackenes dunkles Brot in Kombination mit dunklen vollreifen Beeren. Am Gaumen Fülle und Eleganz, harmonisch mit einem dichten aber balancierten Tanninspiel. Im langen Finale hört er nicht auf zu überraschen – ganz, ganz grosse Klasse!
75cl
CHF
69.00
![Kollwentz Chardonnay Gloria 2022 Kollwentz Chardonnay Gloria 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012491_kollwentz-chardonnay-gloria-2022_880.png)
Burgenland
Kollwentz Chardonnay Gloria 2022
![Kollwentz Chardonnay Gloria 2022 Kollwentz Chardonnay Gloria 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012491_kollwentz-chardonnay-gloria-2022_880.png)
Würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, feine Hefenote und Röstnoten. Im Gaumen zartes Säurespiel, mineralisch; sehr ausgewogen und fein strukturiert; dicht und lang am Gaumen. Eine Delikatesse die mit Reife noch viel besser wird und gleichauf mit wesentlich teureren Gewächsen liegt.
75cl
CHF
78.00
![Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2022 Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012575_kollwentz-chardonnay-ried-neusatz-2022_880.png)
Burgenland
Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2022
![Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2022 Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012575_kollwentz-chardonnay-ried-neusatz-2022_880.png)
Kraft, Säure, Mineralität hier ist alles in einem, die Neusatz Lage am Südhang von Leithagebirge, wird die Wärme der Sonne durch die frischen Westwinde ausgeglichen und lässt den Wein in einem anderen Glanz erstrahlen, da dieser Wind auch andere sehr positive Attribute für die Trauben mitbringt. Würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, am Gaumen die feinen Hefenoten, dazu kommt das er trotz seiner 14 % und dem Ausbau in Burgundischem Barrique eine mineralische Frische mitbringt. Sehr saftig, konzentriert und ausgewogen endet er mit einem langanhaltenden Finale.
75cl
CHF
59.00
![Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2022 Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0011388_kollwentz-chardonnay-leithakalk-2022_880.png)
Burgenland
Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2022
![Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2022 Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0011388_kollwentz-chardonnay-leithakalk-2022_880.png)
Leithakalk wurde aus dem Leithagebirge und den üppigen Kalkböden zusammengesetzt da die Chardonnay Trauben auf diesen Böden besonders gut zur Geltung kommen. Das Ist aber nicht alles, das Burgenland hat den Vorteil des Pannonischen Klimas in der Kombination mit den Böden. Würzige Aromen nach gelben Früchten, Finesse und Eleganz gepaart mit Kraft und Geschmeidigkeit am Gaumen. Ein harmonischer Speisenbegleiter mit einer herrlichen und mineralischen Struktur
75cl
CHF
31.00
![Kollwentz Sauvignon Blanc Methusalemreben 2021 Kollwentz Sauvignon Blanc Methusalemreben 2021](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0011547_kollwentz-sauvignon-blanc-methusalemreben-2021_880.png)
Burgenland
Kollwentz Sauvignon Blanc Methusalemreben 2021
![Kollwentz Sauvignon Blanc Methusalemreben 2021 Kollwentz Sauvignon Blanc Methusalemreben 2021](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0011547_kollwentz-sauvignon-blanc-methusalemreben-2021_880.png)
Hier zeigt sich der Kampf Rebe gegen Bodenwiederstände, die Reben haben sich über Jahrzehnte durch kargen Feuersteinboden gekämpft und sich etabliert, das zeigt sich in der Kraft dieses Weines nur zu gut. Die Aromen sind aussergewöhnlich, Feuerstein, Stachelbeeren aber auch Vanillenoten und eine intensive Würze. Am Gaumen wiederum präsentiert er sich sehr balanciert mit einer kräftige Struktur und vollem Körper. Langanhaltender Abgang mit tollem Finale
75cl
CHF
47.00
![Kollwentz Sauvignon Blanc Ried Steinmühle 2022 Kollwentz Sauvignon Blanc Ried Steinmühle 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012102_kollwentz-sauvignon-blanc-ried-steinmuhle-2022_880.png)
Burgenland
Kollwentz Sauvignon Blanc Ried Steinmühle 2022
![Kollwentz Sauvignon Blanc Ried Steinmühle 2022 Kollwentz Sauvignon Blanc Ried Steinmühle 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012102_kollwentz-sauvignon-blanc-ried-steinmuhle-2022_880.png)
In der Nase intensive Aromen nach Holunderblüten, exotischen Früchten und Stachelbeeren. Durch die natürlich erhaltene Kohlensäure überrascht dieser Wein mit einem spritzigen Auftakt, lässt aber an Intensität der Würze keine Wünsche offen, zugleich elegant und breit gewoben, bis in das langanhaltende Finale.
75cl
CHF
37.00
![Kollwentz Chardonnay Gloria 2022 Kollwentz Chardonnay Gloria 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012492_kollwentz-chardonnay-gloria-2022_880.png)
Burgenland
Kollwentz Chardonnay Gloria 2022
![Kollwentz Chardonnay Gloria 2022 Kollwentz Chardonnay Gloria 2022](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012492_kollwentz-chardonnay-gloria-2022_880.png)
Würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, feine Hefenote und Röstnoten. Im Gaumen zartes Säurespiel, mineralisch; sehr ausgewogen und fein strukturiert; dicht und lang am Gaumen. Eine Delikatesse die mit Reife noch viel besser wird und gleichauf mit wesentlich teureren Gewächsen liegt.
150cl
CHF
160.00
![Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2020 Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2020](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0006223_kollwentz-chardonnay-ried-neusatz-2020_880.png)
Burgenland
Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2020
![Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2020 Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2020](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0006223_kollwentz-chardonnay-ried-neusatz-2020_880.png)
Kraft, Säure, Mineralität hier ist alles in einem, die Neusatz Lage am Südhang von Leithagebirge, wird die Wärme der Sonne durch die frischen Westwinde ausgeglichen und lässt den Wein in einem anderen Glanz erstrahlen, da dieser Wind auch andere sehr positive Attribute für die Trauben mitbringt. Würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, am Gaumen die feinen Hefenoten, dazu kommt das er trotz seiner 14 % und dem Ausbau in Burgundischem Barrique eine mineralische Frische mitbringt. Sehr saftig, konzentriert und ausgewogen endet er mit einem langanhaltenden Finale.
75cl
CHF
58.50
![Kollwentz Eichkogel 2020 Kollwentz Eichkogel 2020](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0010911_kollwentz-eichkogel-2020_880.png)
Burgenland
Kollwentz Eichkogel 2020
![Kollwentz Eichkogel 2020 Kollwentz Eichkogel 2020](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0010911_kollwentz-eichkogel-2020_880.png)
Im Bouquet vollreife Beerenfrucht, unterlegt mit einem würzigen Geschmacksteppich nach Küchenkräutern, Nelken; am Gaumen kräfigeTannine, druckvoll, saftig und lang im Körper, enormes Finale. Diesen Wein sollten Sie dekantieren.
75cl
CHF
34.00
![Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2021 Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2021](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012101_kollwentz-chardonnay-ried-neusatz-2021_880.png)
Burgenland
Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2021
![Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2021 Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2021](https://www.vonsalis-wein.ch/product-image/0012101_kollwentz-chardonnay-ried-neusatz-2021_880.png)
Kraft, Säure, Mineralität hier ist alles in einem, die Neusatz Lage am Südhang von Leithagebirge, wird die Wärme der Sonne durch die frischen Westwinde ausgeglichen und lässt den Wein in einem anderen Glanz erstrahlen, da dieser Wind auch andere sehr positive Attribute für die Trauben mitbringt. Würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, am Gaumen die feinen Hefenoten, dazu kommt das er trotz seiner 14 % und dem Ausbau in Burgundischem Barrique eine mineralische Frische mitbringt. Sehr saftig, konzentriert und ausgewogen endet er mit einem langanhaltenden Finale.
150cl
CHF
120.00
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