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Gialdi

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Gialdi Terre Alte Bianco di Merlot 2022

Ticino DOC

Gialdi Terre Alte Bianco di Merlot 2022

Gialdi Terre Alte Bianco di Merlot 2022
In der Nase betört die Vermählung von weissen Pfirsichen mit blumigen Noten. Ungewöhnlich viel Schmelz, frisch und fruchtig, wunderbar anhaltend bis in das mineralische Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
14.90
CHF 17.50
Gialdi Merlot Rosso Tisin

Ticino DOC, 15er-Karton

Gialdi Merlot Rosso Tisin

Gialdi Merlot Rosso Tisin
Schöne Aromen nach roten Beeren, harmonisch, elegant und schön abgerundet im Körper.
50cl
30+ auf Lager
CHF
7.80
Gialdi Biasca Premium 2020

Ticino DOC

Gialdi Biasca Premium 2020

Gialdi Biasca Premium 2020
Sehr intensiv und komplex. Fruchtige Düfte von Blaubeeren, Walderdbeeren, Brombeeren, Pflaumen, begleitet von Gewürz- und Röstaromen. Vollmundig, weich und fruchtig, mit gut strukturierten Tanninen und langem Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
22.00
Gialdi Merlot Bianco del Ticino Tisin

Ticino DOC, 15er-Karton

Gialdi Merlot Bianco del Ticino Tisin

Gialdi Merlot Bianco del Ticino Tisin
Leicht, frisch und fruchtig. Aromen von Pfirsich und Birne mit floralen Nuancen.
50cl
30+ auf Lager
CHF
7.80
Gialdi Terre Alte Bianco di Merlot 2021

Ticino DOC, 15er-Karton

Gialdi Terre Alte Bianco di Merlot 2021

Gialdi Terre Alte Bianco di Merlot 2021
In der Nase betört die Vermählung von weissen Pfirsichen mit blumigen Noten. Ungewöhnlich viel Schmelz, frisch und fruchtig, wunderbar anhaltend bis in das mineralische Finale.
50cl
30+ auf Lager
CHF
11.80
Gialdi Terre Alte Rosso 2021

Ticino DOC

Gialdi Terre Alte Rosso 2021

Gialdi Terre Alte Rosso 2021
Offensive Aromen von Steinobst wie Pfirsich, etwas Menthol und ein wenig Zitrusfrucht im Bouquett. Frisch, fruchtig und komplex, am Gaumen voll, mit einer mittleren Struktur und guter Säure.
75cl
30+ auf Lager
CHF
17.50
Brivio Bianco Rovere 2022

Ticino DOC

Brivio Bianco Rovere 2022

Brivio Bianco Rovere 2022
75cl
30+ auf Lager
CHF
33.00
Gialdi Giornico Oro 2020

Merlot Ticino DOC

Gialdi Giornico Oro 2020

Gialdi Giornico Oro 2020
Betörender Aromatik nach Waldbeeren, Schokolade und feinen Gewürzen. Am Gaumen geschmeidig gehalten, mit elegantem Körper, würzigen Aromen, leichte Lakritznotze und druckvollem Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
26.50
Gialdi Estro 2020

IGT della Svizzera Italiana

Gialdi Estro 2020

Gialdi Estro 2020
Intensives und harmonisches Bukett. Fruchtige Noten von Kirschen und Waldbeeren sowie Röstaromen die an Lakritze und schwarze Schokolade erinnern, aber auch Düfte von Gewürzen wie schwarzer Pfeffer tragen zur komplexen Nase bei. Am Gaumen dann weich und samtig von ausgezeichneter aromatischer Intensität. Elegant und ausgewogen mit reifen, süssen Tanninen, einer saftigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
75cl
14 auf Lager
CHF
34.50
Gialdi Biasca Premium 2020

Ticino DOC

Gialdi Biasca Premium 2020

Gialdi Biasca Premium 2020
Sehr intensiv und komplex. Fruchtige Düfte von Blaubeeren, Walderdbeeren, Brombeeren, Pflaumen, begleitet von Gewürz- und Röstaromen. Vollmundig, weich und fruchtig, mit gut strukturierten Tanninen und langem Abgang.
50cl
30+ auf Lager
CHF
15.10
Gialdi Sassi Grossi Bianco 2021

Bianco del Ticino DOC

Gialdi Sassi Grossi Bianco 2021

Gialdi Sassi Grossi Bianco 2021
Voller und entschlossener Auftakt. Charakter und Eleganz. Ausdauernd und ausgewogen mit einer ausgezeichneten Struktur, die ihn für eine gute Alterung geeignet macht. Noten von Zitrusfrüchten begleitet von Röstaromen wie Kakao, und leichte Gewürzdüften.
75cl
5 auf Lager
CHF
32.00
Gialdi Quattromani 2018

Ticino DOC, 1er-Holzkiste

Gialdi Quattromani 2018

Gialdi Quattromani 2018
Intensiv und fruchtig. Noten von Kirschen und Brombeeren, sowie Gewürz- und Röstaromen wie Mokka, Lakritze, Gewürznelken und dunkle Schokolade tragen zur sehr harmonischen und komplexen Nase bei. Weicher, voller Auftakt. Sehr elegant und ausgewogen mit reifen, süsslichen Tanninen. Von bemerkenswerter Struktur und Körper mit einem langanhaltenden, frischen und harmonischen Abgang. Es wird empfohlen den Wein eine Stunde vor dem Trinken zu öffnen.
150cl
11 auf Lager
CHF
132.00
Gialdi Quattromani 2019

Ticino DOC, 1er-Holzkiste

Gialdi Quattromani 2019

Gialdi Quattromani 2019
Intensiv und fruchtig. Noten von Kirschen und Brombeeren, sowie Gewürz- und Röstaromen wie Mokka, Lakritze, Gewürznelken und dunkle Schokolade tragen zur sehr harmonischen und komplexen Nase bei. Weicher, voller Auftakt. Sehr elegant und ausgewogen mit reifen, süsslichen Tanninen. Von bemerkenswerter Struktur und Körper mit einem langanhaltenden, frischen und harmonischen Abgang. Es wird empfohlen den Wein eine Stunde vor dem Trinken zu öffnen.
150cl
Degustationsnotiz
Intensiv und fruchtig. Noten von Kirschen und Brombeeren, sowie Gewürz- und Röstaromen wie Mokka, Lakritze, Gewürznelken und dunkle Schokolade tragen zur sehr harmonischen und komplexen Nase bei. Weicher, voller Auftakt. Sehr elegant und ausgewogen mit reifen, süsslichen Tanninen. Von bemerkenswerter Struktur und Körper mit einem langanhaltenden, frischen und harmonischen Abgang. Es wird empfohlen den Wein eine Stunde vor dem Trinken zu öffnen.
Herstellung
Die Trauben für diesen aussergewöhnlichen Wein stammen von vier Winzern, die über das ganze Tessin verteilt sind. Vom Norden bis in den tiefsten Süden. Die Traubenernte und Kelterung findet separat auf den Weingütern statt. Nach mehreren Degustationen wird die Assemblage bestimmt und anschliessend für 16 Monate in Eichenfässern ausgebaut.
Trinkreife
Jahrgang + 12 Jahre
Geniessen zu
Kräftigen Fleischgerichten, wie Rind, Lamm oder Wild, Grillgemüse sowie gereiftem und würzigem Käse.
Spezielles
Die Winzer des Quattromani: Aus dem Mendrisiotto von Brivio di Gialdi Vini SA Aus dem Luganese von Tamborini Carlo SA Aus dem Locarnese von Vini & Distillati Delea SA Aus den Tre Valli (Bassa Leventina, Blenio und Riviera) von Gialdi Vini SA
Produzent
Zitat Feliciano:"Um einen guten Wein zu machen, braucht man die besten Technologien, um alt zu werden, muss man Traditionen ehren". Feliciano Gialdi konnte 2013 sein 60 Jahre Jubiläum in der Kellerei feiern, die sein Vater Guglielmo damals gegründet hat. Heute führt er die Firma bereits zusammen mit seiner Tochter Raffaella. Dank beträchtlicher und kontinuierlicher Investitionen in die Kellereien in Mendrisio und Bodio verarbeitet heute die Gialdi Vini – zu der auch die Unternehmen Brivio (seit 2001) und Zamberlani (seit 2006) gehören – jährlich insgesamt fast eine Million Kilogramm Trauben zu Wein. Die breite Palette an Gialdi-Produkten besteht vor allem aus Weinen des Sopraceneri; die Trauben, die deren „Rohstoff“ bilden, werden von gut dreihundert Winzern der unteren Leventina, der Riviera und des Bleniotals angekauft, welche seit Generationen mit Liebe und Leidenschaft Weinbau betreiben.
Region
Das Tessin wird durch den Monte Ceneri in zwei Weinbauzonen teilt. Im Norden des Monte Ceneris befindet sich das Sopraceneri, im Süden heisst die Region Sottoceneri. Die Reben werden im Sopraceneri noch oft in der traditionellen Pergola-Erziehung bewirtschaftt. Die Weinberge befinden sich zwischen 200 und 350 Meter über Meer und profitieren von einem mildem Klima mit viel Sonnenstunden, warmen Temperaturen und ausreichend Niederschlag. Die Rebfläche beträgt etwas mehr als 1000 Hektaren, wobei weisse Sorten lediglich 10% ausmachen. Die mit Abstand wichtigste Rebsorte ist der Merlot, der im Tessin seit 1906 seine Heimat gefunden hat.
30+ auf Lager
CHF
132.00
Brivio Bianco Rovere 2021

Ticino DOC

Brivio Bianco Rovere 2021

Brivio Bianco Rovere 2021
37.5cl
10 auf Lager
CHF
18.50
Gialdi Carisma 2021

Ticino DOC

Gialdi Carisma 2021

Gialdi Carisma 2021
Feine Düften von Früchten wie Äpfel und Birnen sowie blumigen Noten von Linden und Zitronengras. Frisch und fruchtig, gut ausgwogen mit einem langen Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50
Gialdi Sassi Grossi 2020

Ticino DOC

Gialdi Sassi Grossi 2020

Gialdi Sassi Grossi 2020
Noten von schwarzen Beeren wie Johannis- und Brombeeren, aber auch Röstaromen wie Lakritz und dunkle Schokolade. Am Gaumen mit einem vollen und kräftigen Auftakt. Fruchtig, weich und elegant, hervorragend strukturiert mit reifen, gut eingebundenen Tanninen. Eine ausgezeichnete Ausgewogenheit begleitet den langen, anhaltenden Abgang.
75cl
30+ auf Lager
CHF
64.00
Gialdi Sassi Grossi 2020

Ticino DOC

Gialdi Sassi Grossi 2020

Gialdi Sassi Grossi 2020
Noten von schwarzen Beeren wie Johannis- und Brombeeren, aber auch Röstaromen wie Lakritz und dunkle Schokolade. Am Gaumen mit einem vollen und kräftigen Auftakt. Fruchtig, weich und elegant, hervorragend strukturiert mit reifen, gut eingebundenen Tanninen. Eine ausgezeichnete Ausgewogenheit begleitet den langen, anhaltenden Abgang.
150cl
11 auf Lager
CHF
132.00
Gialdi Trentasei 2017

Ticino DOC, 6er-Holzkiste

Gialdi Trentasei 2017

Gialdi Trentasei 2017
Intensiver, anhaltender Duft nach Pflaumen, Brombeeren und Kirschen, gefolgt von eleganten Lakritznoten. Voll, weich und sehr komplex. Dichter Körper und große Struktur, mit gut eingebundenen reifen Tanninen. Harmonisch, mit einer guten Ausgewogenheit. Ein mächtiger Wein der Kraft und Eleganz meisterhaft vereint. Es wird empfohlen den Wein eine Stunde vor dem Trinken zu öffnen.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
95.00
Bild für Kategorie Gialdi

Gialdi

Zitat Feliciano:"Um einen guten Wein zu machen, braucht man die besten Technologien, um alt zu werden, muss man Traditionen ehren". Feliciano Gialdi konnte 2013 sein 60 Jahre Jubiläum in der Kellerei feiern, die sein Vater Guglielmo damals gegründet hat. Heute führt er die Firma bereits zusammen mit seiner Tochter Raffaella. Dank beträchtlicher und kontinuierlicher Investitionen in die Kellereien in Mendrisio und Bodio verarbeitet heute die Gialdi Vini – zu der auch die Unternehmen Brivio (seit 2001) und Zamberlani (seit 2006) gehören – jährlich insgesamt fast eine Million Kilogramm Trauben zu Wein. Die breite Palette an Gialdi-Produkten besteht vor allem aus Weinen des Sopraceneri; die Trauben, die deren „Rohstoff“ bilden, werden von gut dreihundert Winzern der unteren Leventina, der Riviera und des Bleniotals angekauft, welche seit Generationen mit Liebe und Leidenschaft Weinbau betreiben.

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