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Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
Geniessen zu
Ortenberg St. Andreas Chardonnay Andreasberg 2023

Erstes Gewächs, Baden QbA

Ortenberg St. Andreas Chardonnay Andreasberg 2023

Ortenberg St. Andreas Chardonnay Andreasberg 2023
Die Nase ist geprägt von Chicoree, Salzzitrone und dann kommt auch eine schöne Exotik zum Tragen.
75cl
Degustationsnotiz
Die Nase ist geprägt von Chicoree, Salzzitrone und dann kommt auch eine schöne Exotik zum Tragen.
Herstellung
In der vom Schwarzwald umgebenen Südwestlage wachsen die Reben auf Granitverwitterungsböden. Es ist ein Ortenauer Typ, denn der Chardonnay kann den Granit nicht leugnen. Der Ausbau im 1.200 Liter Holzass gibt eine schöne harmonische Abrundung.
Trinkreife
Jahrgang + 6 Jahre
Geniessen zu
Wunderbarer Begleiter zu Geflügelgerichten – von hellem Fleisch wie Pouletbrust oder Mistkratzerli bis hin zu intensiveren Sorten wie Truthahn, Wachteln und so weiter.
Produzent
Majestätisch thront das Schloss Ortenberg über sanft geschwungenen Weinbergen, geprägt von einem über Millionen Jahre geformten Terroir. Die kargen Granitböden schenken den Weinen eine markante mineralische Tiefe, während das warme Klima des Rheintals ihnen Kraft und Reife verleiht. Gleichzeitig bringen kühle Winde aus dem Schwarzwald eine frische Eleganz und sorgen für perfekte Balance. Dieses aussergewöhnliche Zusammenspiel macht das Weingut Schloss Ortenberg zu einem der herausragendsten Weinbauorte Badens. Hier entstehen Weine mit Charakter, Ausdruck und höchster Authentizität – von der Natur inspiriert, mit Leidenschaft und Können vinifiziert. Erleben Sie die unverwechselbare Handschrift dieses einzigartigen Terroirs – im Glas spürbar, im Geschmack unvergesslich.
CHF
20.00
Ortenberg St. Andreas Riesling GG Schlossberg 2022

Grosses Gewächs, Baden QbA

Ortenberg St. Andreas Riesling GG Schlossberg 2022

Ortenberg St. Andreas Riesling GG Schlossberg 2022
In der Nase zeigt dieser Riesling zunächst Ananas in schönster Form. Dann ganz viel Sauerklee, Lemoncurd, Zitronenquark. Die ausgeprägte Frucht trägt die markante Säure. Am Gaumen ist dieser Wein einnehmend und lang. Ein Spiel von einer dienenden Fruchtsüsse balanciert die frische Säure.
75cl
CHF
30.00
Schloss Ortenberg Granit Sauvignon blanc 2024

Baden QbA

Schloss Ortenberg Granit Sauvignon blanc 2024

Schloss Ortenberg Granit Sauvignon blanc 2024
In der Nase zeigt er die Aromen von Maracuja und Stachelbeeren. Im Mund entfaltet er eine gehaltvolle Struktur mit einer erfrischenden Säure, durch die er seine Frucht wunderbar unterstützt.
75cl
CHF
14.00
Schloss Ortenberg Gutswein Riesling 2023

Baden QbA

Schloss Ortenberg Gutswein Riesling 2023

Schloss Ortenberg Gutswein Riesling 2023
In der Nase besticht der Riesling durch seine Aromen, die an gelbfleischige Früchte und Weinbergkräuter erinnern. Im Geschmack zeigt er eine wunderbare Balance aus Kraft und Fruchtigkeit sowie einen nachhaltigen Abgang.
75cl
CHF
12.00
Schloss Ortenberg Sekt Pinot brut 2021

Baden QbA

Schloss Ortenberg Sekt Pinot brut 2021

Schloss Ortenberg Sekt Pinot brut 2021
Die Aromen präsentieren sich komplex und animierend. Zitrusfrüchte, reife Birnen, Brioche und feine Hefenoten sind wahrzunehmen. Am Gaumen verführt der Sekt mit einer feinen Perlage und schönen Frische, welcher dem Wein einen animierenden Trinkfluss verleiht.
75cl
CHF
19.00
Urbans-Hof Urban Riesling 2023

Nik Weis, Mosel QbA

Urbans-Hof Urban Riesling 2023

Urbans-Hof Urban Riesling 2023
Herrliche Frucht, feine Würze, geniale Mineralität, komplex und doch spielerisch mit zarten Komponenten nach Holunder und Ginsterblüte. Am Gaumen herrlich saftiger, schmackhafter und cremiger Körper mit viel weichem Schmelz und reifer Frucht im Überfluss, der wenige Restzucker gibt dem Wein eine perfekte Balance.
75cl
CHF
12.00
Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2017

Nik Weis, Saar

Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2017

Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2017
Ausgeprägte Mineralnoten im Duft, feuchter Stein, und dazu florale Aromen: Veilchenpastille. Etwas Schmelz im Auftakt, aber dann durch die markante, fast elektrisierende Säure eine erstaunlich wenig süss wirkende Struktur. Stoffig, ernsthaft, für Jahrzehnte.
37.5cl
CHF
21.00
Prinz v Hessen Johannisberger Klaus Riesling 2016

Auslese, VDP Ortswein, Rheingau

Prinz von Hessen Johannisberg Klaus Riesling 2016

Prinz v Hessen Johannisberger Klaus Riesling 2016
Der Wein öffnet sich mit einer ganz eigenen charaktervollen Nase, die an Williams-Birne, Honig und Karamell erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Wein lang und fein mit gelben Fruchtaromen und endet in einem von Grapefruit geprägten, herb-süßen, erfrischenden Finish.
37.5cl
CHF
22.00
Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2023

Nik Weis, Saar

Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2023

Urbans-Hof Ockfener Bockstein Auslese 2023
Ausgeprägte Mineralnoten im Duft, feuchter Stein, und dazu florale Aromen: Veilchenpastille. Etwas Schmelz im Auftakt, aber dann durch die markante, fast elektrisierende Säure eine erstaunlich wenig süss wirkende Struktur. Stoffig, ernsthaft, für Jahrzehnte.
37.5cl
CHF
21.00
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