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Cusumano Syrah 2020, Sicilia IGT, Syrah

Sicilia IGT

Cusumano Syrah 2020

75cl
2020
12 auf Lager
CHF
12.50

Degustationsnotiz

Reife Pflaumen und Brombeeren unterlegt mit feinen Kräutern dominieren das Bouquet. Am Gamuen weich und mit viel Syrahwürze ausgestattet, intensiv und saftig bis ins Finale.

Herstellung

Gärung bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C, mit häufiger Umwälzug der Maische, nach der Abpressung und der malolaktischen Gärung lagert der Wein noch 5 Monate auf der Hefe.

Geniessen zu

Pastagerichten, leichten Fleischspeisen, Pizza.

Degustationsnotiz
Reife Pflaumen und Brombeeren unterlegt mit feinen Kräutern dominieren das Bouquet. Am Gamuen weich und mit viel Syrahwürze ausgestattet, intensiv und saftig bis ins Finale.
Herstellung
Gärung bei kontrollierter Temperatur von 26-28°C, mit häufiger Umwälzug der Maische, nach der Abpressung und der malolaktischen Gärung lagert der Wein noch 5 Monate auf der Hefe.
Geniessen zu
Pastagerichten, leichten Fleischspeisen, Pizza.

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