Château Miraval Studio by Miraval Blanc 2021

Produzent

Versteckt in einem privaten Tal im alten Dorf Correns - dem ersten Bio-Dorf Frankreichs - erstreckt sich Miraval über 500 Hektar Land im Herzen der Provence. Das prächtige Château ist umgeben von alten Wäldern, Olivenbäumen, Weinbergen und reichlich Wasser von hervorragender Qualität. Die üppige Tierwelt, das angenehme provenzalische Klima und der mediterrane Lebensstil machen den Ort zu einer zauberhaften Oase. Das unvergleichliche Ökosystem verleiht den Weinen von Miraval eine einzigartige Frische und Eleganz. Das Château Miraval wurde dank den Hollywood-Stars Angelina Jolie und Brad Pitt weltberühmt, die es zu ihrem Familiensitz gemacht haben. Das provenzalische Château Miraval, welches als produzierendes Weingut tätig ist, besitzt eine grosse Erfahrung in der Herstellung von Spitzenweinen. Der Weinbau, die Weinbereitung und die Flaschenabfüllung werden seit dem Jahrgang 2012 von der Familie Perrin durchgeführt. Miraval erlangte sehr schnell den Status einer Ikone der Provence, indem er zum Beispiel als erster Rosé in die berühmten TOP 100 des Wine Spectator aufgenommen wurde. mehr Informationen zum Produzent

Region

Die Provence ist eines der ältesten Anbaugebiete der Welt. Erfolge feiert die Region heute vor allem mit den in der ganzen Welt beliebten Rosés, die das Gros der Produktion ausmachen. Das Anbaugebiet liegt zwischen Mittelmeer und Alpen und erstreckt sich von Salon de Provence über Marseille und Toulon mehr als 200 Kilometer bis nach Saint-Raphaël. Die Provence profitiert vom sehr homogenen, trockenen und milden Mittelmeerklima. Die Rebfläche beträgt 30‘000 Hektaren, auf denen Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah sowie Rolle (Vermentino), Clairette Blanche, Sémillon, Ugni Blanc und zahlreiche weitere Sorten wachsen. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

«Studio by Miraval » stammt von Parzellen oberhalb der französischen Riviera, die von Olivenbäumen und Pinien umgeben sind. Sie beeinflussen diesen Vermentino zusammen mit der Nähe zum Mittelmeer. Wunderbare fruchtige Aromen, Zitrone sowie ein Hauch von Fenchel. Elegante Saftigkeit am Gaumen mit erfrischender Säure und langem Abgang. Ein wunderbarer Vermentino der zu jedem Apéro gehört.

Herstellung

Ausbau im Stahltank

Trinkreife

Jahrgang + 3 Jahre

Geniessen zu

Wunderbar zu Antipasti in allen Formen – von Oliven über Eingelegtes bis hin zu Vitello Tonnato und Bruschette. Passt exzellent zu mediterranen Gerichten aller Art – von Fisch- und Meeresspezialitäten über Pasta bis hin zu Tapas und vielem mehr.