Château Minuty Prestige Rosé 2022

Produzent

Inmitten der malerischen Landschaft der Provence im Süden Frankreichs steht das renommierte Weingut Château Minuty. Seit seiner Gründung im Jahr 1936 durch die Familie Matton hat sich Château Minuty der Herstellung von erstklassigen Roséweinen verschrieben. Die Weinherstellung bei Château Minuty ist eine Hommage an die Provence und ihre einzigartige Weinbautradition. Das Weingut Minuty erstreckt sich über 160 Hektar, die sich über die Halbinsel Saint-Tropez verteilen. Es ist eines der 23 ursprünglichen Cru-Classé-Weingüter der Klassifikation von 1955. Diese privilegierte Lage profitiert von den idealen klimatischen Bedingungen der Region: Sonne, Wind und ein mediterranes Klima, die zusammen ein einzigartiges Terroir schaffen. Die Weinberge sind mit alten Grenache-, Syrah- und Cinsault-Rebstöcken bepflanzt, die die Grundlage für duftende und ausdrucksstarke Weine bilden. Château de Minuty ist bekannt für seine exquisiten Roséweine, die den Geist der Provence in jeder Flasche einfangen. mehr Informationen zum Produzent

Region

Die Provence ist eines der ältesten Anbaugebiete der Welt. Erfolge feiert die Region heute vor allem mit den in der ganzen Welt beliebten Rosés, die das Gros der Produktion ausmachen. Das Anbaugebiet liegt zwischen Mittelmeer und Alpen und erstreckt sich von Salon de Provence über Marseille und Toulon mehr als 200 Kilometer bis nach Saint-Raphaël. Die Provence profitiert vom sehr homogenen, trockenen und milden Mittelmeerklima. Die Rebfläche beträgt 30‘000 Hektaren, auf denen Grenache, Mourvèdre, Cinsault, Syrah sowie Rolle (Vermentino), Clairette Blanche, Sémillon, Ugni Blanc und zahlreiche weitere Sorten wachsen. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Schimmerndes Rosa mit knackigen Aromen, die an gelbe Grapefruit, weisse Johannisbeere, Blutorange und frische Beeren erinnern. Am Gaumen ist der M de Minuty ebenso knackig, kräftig und sauber mit einem schönen salzigen und spritzigen Nachgeschmack. Ein lebendiger Provence Roséwein, der es in sich hat.

Herstellung

Die Weinbereitung erfolgt mit Minutys perfektem Verständnis für die Weinbereitungstemperaturen, die niedrig genug sind, um das aromatische Potenzial der Trauben zu erhalten, aber hoch genug, um ihre Feinheiten hervorzuheben. Es werden Grenache für seine eleganten Aromen, Syrah für seine aromatische Komplexität, Cinsault für seine Lebendigkeit und Rolle, eine weisse Spitzensorte der Provence, welche für ihre erdigen Aromen bekannt ist.

Trinkreife

Jahrgang + 3 Jahre

Geniessen zu

Perfekter Begleiter für Aperos in Kombination mit salzigen Knabbereien, Blätterteiggebäck oder allen Arten von Hors d'oeuvres. Aber auch wunderbar zu Antipasti in allen Formen – von Oliven über Eingelegtes bis hin zu Vitello Tonnato und Bruschette.