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Cachaca 51 40°, 70cl, Brasilien

Brasilien

Cachaca 51 40°, 70cl

30+ auf Lager
CHF
23.50

Produzent

1959 gründete Guilherme Müller Filho die "Companhia Müller de Bebidas", um dort den typisch brasilianischen Zuckerrohrschnaps Cachaça herzustellen. Dafür wird, ähnlich wie beim Rhum Agricole, keine Melasse sondern Zuckerrohrsaft verwendet, der vor der Destillation während drei Wochen in einem Kupfer- und Holzfass gärt. Anschliessend wird er zur Konzentration dreimal aufgekocht. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Kristallklare Farbe; in der Nase Vanilletöne und am Gaumen weich, samtig, mild, leicht und süsslich.

Herstellung

Der Zuckerrohrsaft gärt zuerst drei Wochen in einem Kupfer- oder Holzfass und wird danach dreimal zur Konzentration aufgekocht.

Geniessen zu

Für Drinks und Cocktails wie z.B. für Caipirinha

Produzent
1959 gründete Guilherme Müller Filho die "Companhia Müller de Bebidas", um dort den typisch brasilianischen Zuckerrohrschnaps Cachaça herzustellen. Dafür wird, ähnlich wie beim Rhum Agricole, keine Melasse sondern Zuckerrohrsaft verwendet, der vor der Destillation während drei Wochen in einem Kupfer- und Holzfass gärt. Anschliessend wird er zur Konzentration dreimal aufgekocht. mehr Informationen zum Produzent
Degustationsnotiz
Kristallklare Farbe; in der Nase Vanilletöne und am Gaumen weich, samtig, mild, leicht und süsslich.
Herstellung
Der Zuckerrohrsaft gärt zuerst drei Wochen in einem Kupfer- oder Holzfass und wird danach dreimal zur Konzentration aufgekocht.
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ZERO'SI Rosé 0%

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ZERO'SI Rosé 0%

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Die Nase wird von einer verführerischen Melange aus Pfirsich, Hibiskus, Rosen, Himbeeren und Wassermelonen umgarnt. Ein erfrischendes Prickeln begrüsst den Gaumen beim ersten Schluck. Am Gaumen entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von fruchtiger Süsse und erfrischender Säure, das von subtilen Nuancen edlen Roséweins begleitet wird. Die Perlage sorgt für eine mittellange Lebendigkeit, die den ZERO'SI Rosé 0% zu einem äusserst süffigen Genuss macht.
75cl
CHF
10.90
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Zymé Kairos 2021

Veneto Rosso IGP

Zymé Kairos 2021

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Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
75cl
CHF
65.00
Bio
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Obrecht Brut Rosé

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75cl
CHF
38.00
Ruinart Champagner Blanc de Blancs

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Ruinart Champagner Blanc de Blancs

Ruinart Champagner Blanc de Blancs
Der Ruinart Blanc de Blancs begeistert mit einer aussergewöhnlich frischen und eleganten Aromatik. In der Nase entfalten sich Noten von Zitrusfrüchten, weissem Pfirsich, Birne und Ananas, begleitet von weissen Blüten sowie feinen Nuancen von Ingwer und rosa Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, cremig und harmonisch, getragen von einer feinen Perlage, präziser Mineralität und einem langen, fruchtig-frischen Finale.
75cl
CHF
84.00
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