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Agriloro Sottobosco 2016, Ticino DOC, Merlot, Cabernet Sauvignon, Gamaret, Cabernet Franc, Petit Verdot, Decanter: 91

Ticino DOC

Agriloro Sottobosco 2016

50cl
6 auf Lager
CHF
27.00

Degustationsnotiz

Intensiv und elegant, mit einer Note von schwarzen Beerenfrüchten. Hervorragende Harmonie der Rebsorten mit einer leichten Dominanz von Cabernet Sauvignon. Ausgewogen und fein, recht weiche, jedoch präsente Gerbstoffe, gestützt durch eine schöne Säure, langes Finale.

Herstellung

Die vier Sorten werden getrennt gelesen und gekeltert. Ausbau im Barrique für 20 Monate. 35% Neuholz.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Geniessen zu

Rotem Fleisch, wie Wild, Rind oder Lamm und gereiftem Käse.

Degustationsnotiz
Intensiv und elegant, mit einer Note von schwarzen Beerenfrüchten. Hervorragende Harmonie der Rebsorten mit einer leichten Dominanz von Cabernet Sauvignon. Ausgewogen und fein, recht weiche, jedoch präsente Gerbstoffe, gestützt durch eine schöne Säure, langes Finale.
Herstellung
Die vier Sorten werden getrennt gelesen und gekeltert. Ausbau im Barrique für 20 Monate. 35% Neuholz.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre
Geniessen zu
Rotem Fleisch, wie Wild, Rind oder Lamm und gereiftem Käse.

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