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Weine

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Produzent
Traubensorte
Inhalt (cl)
-
Eigenschaften
Persönlichkeit
Prämierungen
Antonio Galloni
Decanter
Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Der Grand Prix du Vin Suisse hat die Qualitätsförderung und die Promotion des Schweizer Weins zum Ziel. Damit soll das Renommee der Schweizer Weine verbessert werden und die Anstrengungen der Schweizer Winzer im nationalen und internationalen Weinmarkt unterstützt werden.\nAlle Schweizer Weinproduzenten haben die Möglichkeit, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Die Weine werden in verschiedenen Kategorien im Rahmen einer offiziellen, professionellen und neutralen Degustation bewertet. Der Wettbewerb steht unter dem Patronat des Schweizerischen Önologen-Verbandes.
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James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Luca Maroni ist einer der Weinexperten Italiens. Er begann seine Karriere im Jahre 1988 und darf seit dann auf beinahe 350'000 Weine zurückschauen, die er degustiert und klassifiziert hat. Insbesondere mit seinem Weinführer “Guida dei Vini Italiani”, der im Jahr 1996 zum ersten Mal erschienen ist und seitdem jährlich erscheint, gelang Maroni national und international zu Renommee.
Mondial des Pinots
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Geniessen zu
Château Minuty M de Minuty «Lucia Vinti» Rosé 2025

Côtes de Provence AOP, Limited Summer Edition 2025

Château Minuty M de Minuty «Lucia Vinti» Rosé 2025

Château Minuty M de Minuty «Lucia Vinti» Rosé 2025
Der Minuty M zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Lebendigkeit aus. Im Glas hell und brillant. In der Nase sehr intensiv mit Aromen von Orangenschalen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der M geschmeidig mit einer schönen Frische.
75cl
CHF
19.50
Mamete Prevostini Sommarovina Sassella 2023

Valtellina Superiore DOCG

Mamete Prevostini Sommarovina Sassella 2023

Mamete Prevostini Sommarovina Sassella 2023
Würziges, duftiges Bukett nach Amarenakirschen, Himbeeren, kandierte Früchte, Zedern, heller Tabak. Ausgewogener und vielschichtiger Gaumen mit zarter Frucht, feines Tannin, kräftige, breit gefächerte Aromatik und einem langen Abgang.
75cl
CHF
29.50
Neu
Ca dei Frati Lugana I Frati 2025

Lugana DOC

Ca dei Frati Lugana I Frati 2025

Ca dei Frati Lugana I Frati 2025
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weissen Blüten, Aprikosen, Pfirsich und Zitrusfrüchten, ergänzt durch Nuancen von Mandeln und eine feine mineralische Note. Am Gaumen zeigt sich der I Frati Lugana frisch, saftig und ausgewogen. Die lebendige Säure, die cremige Textur und die elegante Mineralität verleihen ihm Tiefe und einen langen, harmonischen Abgang.
75cl
CHF
18.90
Ca dei Frati Rosa dei Frati 2025

Lugana DOC

Ca dei Frati Rosa dei Frati 2025

Ca dei Frati Rosa dei Frati 2025
Zartes Lachsrosa. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von floralen Noten sowie einem Hauch von weissem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé lebendig und harmonisch mit einer saftigen Frucht, feiner Mineralität und einer erfrischenden Säure. Der elegante, anhaltende Abgang macht ihn zu einem besonders vielseitigen Genuss.
75cl
CHF
18.90
Neu
Marchesi Antinori Guado al Tasso 2023

Bolgheri Superiore DOC

Marchesi Antinori Guado al Tasso 2023

Marchesi Antinori Guado al Tasso 2023
Intensives, dichtes Rubinrot. Konzentriertes, verführerisches, dunkelbeeriges Bouquet. Unterlegt mit ausgesprochen delikaten Nuancen von Röstaromen wie Kaffee und dunkler Schokolade, Zigarre und etwas Lakritze. Kraftvoller, sehr dichter Anklang, rund im Gaumen. Hervorragend strukturiert, mit feinkörnigen, aber griffigen Tanninen und einem nachhaltigen, aromatisch-eleganten Finale.
75cl
Degustationsnotiz
Intensives, dichtes Rubinrot. Konzentriertes, verführerisches, dunkelbeeriges Bouquet. Unterlegt mit ausgesprochen delikaten Nuancen von Röstaromen wie Kaffee und dunkler Schokolade, Zigarre und etwas Lakritze. Kraftvoller, sehr dichter Anklang, rund im Gaumen. Hervorragend strukturiert, mit feinkörnigen, aber griffigen Tanninen und einem nachhaltigen, aromatisch-eleganten Finale.
Herstellung
Die Traubenernte erfolgt von Hand und ist sehr selektiv. Die Vergärung des Weines erfolgt im Stahltank, bevor die Weine für etwa ein Jahr in neuen französischen Barriques ausgebaut werden. Im Anschluss werden die besten Partien assembliert und für weitere sechs Monate ausgebaut, bevor der Wein abgefüllt wird und in den Verkauf gelangt.
Trinkreife
Jahrgang + 25 Jahre
Geniessen zu
Kräftigen Fleischgerichten aus Lamm, Wild und Rind, gereiftem Käse.
Produzent
Die Geschichte des Antinori Weines geht bis in die Anfänge des 13. Jahrhunderts zurück. Zunächst handelten die Vorfahren mit Seide und traten in die "Zunft der Seidenhändler" ein, um 1385 die Kunst des Weinbaus für sich zu entdecken. Alessandro Antinori, seinerzeit Bankier und Kaufmann, bereiste im 16. Jahrhundert viele Länder und machte so seinen Wein berühmt. 1506 kaufte Niccoló den Palazzo Antinori in Florenz, welcher auch heute noch Wohnsitz der Familie ist. In der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts fängt die Weinproduktion in der Toskana an zu florieren und den Antinoris ist es möglich, auch Weine ins Ausland zu verkaufen. So können sie sich weiter etablieren. Aktuell wird das Unternehmen von Piero Antinori geleitet - und befindet sich somit in der 26. Generation.
Region
In der Toskana entstehen Jahr für Jahr Spitzenweine in einer Menge, die keine andere Region des Landes vorzuweisen hat. Mit ihren Hügeln und den perfekten klimatischen Bedingungen, begünstigt durch die kühle Meeresbrise in den Sommermonaten gedeihen hier sowohl französische als auch einheimische Traubensorten. Auf über 64'000 Hektaren werden hier überwiegend die Sorten Sangiovese, Merlot und Vernaccia angebaut.
Subregion
Im historischen Chianti zwischen den Städten Siena und Florenz inmitten der Toscana werden die weltberühmten Chianti Weine produziert. Einer der wesentlich zur Weinbautradition beigetragen hat, war der «Eiserne Baron Bettino Ricasoli», der Urvater der «Chianti-Formel». Diese besagte, dass ein Chianti die perfekte Mischung aus Sangiovese und Canaiola Trauben beinhalten musste. Auf den rund 21'000 Hektar grossen Rebflächen werden deshalb vor allem die Sorten Sangiovese, Canaiolo und auch Merlot angebaut. Chianti Classico DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita, kontrollierte und garantierte Ursprungsbezeichnung) ist das höchste italienische Qualitätsprädikat.
CHF
139.00
Neu
Johann Schwarz Schwarz Weiss 2020

Burgenland

Johann Schwarz Schwarz Weiss 2020

Johann Schwarz Schwarz Weiss 2020
In der Nase gelbe Apfelfrucht unterlegt von frischen Wiesenkräutern, attraktives Bukett, Hauch von Orangenzesten. Im Gaumen; komplex, gut integrierte Holzwürze, mineralisch, zart nach Grapefruit, ein kraftvoller Speisenbegleiter.
75cl
CHF
38.50
Neu
Castello Luigi Belvedere 2023

Merlot del Ticino DOC

Castello Luigi Belvedere 2023

Castello Luigi Belvedere 2023
Der Belvedere von Castello Luigi Ticino präsentiert sich in einem tiefen und intensiven Rubinrot. Die Nase wird von perfekt gereiften, aromatischen Merlot-Aromen durchzogen, die von edlem Eichenholz und zarten Minzdüften begleitet werden. Bereits beim ersten Schluck offenbart sich die seidige Textur dieses Weines am Gaumen. Saftigkeit und Eleganz vereinen sich zu einem geschliffenen Gesamteindruck, der durch eine feine Konzentration und ausgewogene Struktur charakterisiert ist. Die Tannine präsentieren sich bemerkenswert fein, verleihen dem Wein jedoch die nötige Substanz. Mineralische Energie und eine dezente Salzigkeit sorgen für eine faszinierende Tiefe und Komplexität.
75cl
CHF
69.00
Neu
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2019

Montepulciano DOCG

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2019

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2019
Tolles Bouquet nach Brombeeren und Wachholdern duftend, intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Im Gaumen elegant und geschmeidig, mit feinkörnigen Tanninen und langem Abgang.
37.5cl
CHF
16.50
Neu
Marchesi Antinori Il Bruciato 2023

Bolgheri DOC

Marchesi Antinori Il Bruciato 2023

Marchesi Antinori Il Bruciato 2023
Dunkles Purpurrot. Moderner Auftakt; fruchtbetont und offen (Blaubeeren, Himbeeren) mit Kokos-, Vanille-, und schönen Röstaromen. Am Gaumen viel Schmelz, dichte, maskuline Struktur; Nuancen von Rauch- und Teer geben dem Wein eine dunkle, tiefe Seite. Gute Länge mit trockenem Finish.
75cl
CHF
28.00
Rimuss Glühwein Alkoholfrei rot 0°

Schweiz

Rimuss Glühwein Alkoholfrei rot 0°

Rimuss Glühwein Alkoholfrei rot 0°
Genuss pur mit dem alkoholfreien Glüehwii von Rimuss. Lassen Sie sich von der Wärme und dem unverwechselbaren Aroma unseres roten Glühweins verzaubern. Eine Tasse heisser Glühwein wärmt nicht nur die Hände, sondern auch das Herz. Geniessen Sie die harmonische Kombination aus fruchtigem Rotwein und winterlichen Gewürzen.
75cl
CHF
4.95
Château d'Esclans Château d’Esclans Rosé 2024

Côtes de Provence AOC

Château d'Esclans Château d’Esclans Rosé 2024

Château d'Esclans Château d’Esclans Rosé 2024
Der Château d'Esclans Côtes de Provence ist die perfekte Vermählung der roten Grenache-Traube und des weissen Vermentinos. So ist dieser erstklassige Provence Rosé frisch, komplex, vollmundig und crèmig zugleich.
75cl
CHF
44.00
Neu
Bodegas Salentein Malbec Barrel Selection 2024

Mendoza

Bodegas Salentein Malbec Barrel Selection 2024

Bodegas Salentein Malbec Barrel Selection 2024
Vollmundig, kräftig, saftig, intensiv, breit
75cl
CHF
20.50
Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024

Côtes de Provence AOC

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024
Whispering Angel - ein verführerischer Roséwein aus der Provence der mit seinem zarten und ansprechenden Erscheinungsbild die Sinne verführt. In der Nase ein delikates Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und leicht herben Cranberries. Diese fruchtige Aromen wird von einer subtilen, floralen Note begleitet, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Whispering Angel wunderbar ausbalanciert und erfrischend. Seine elegante Körperstruktur und die feinen, lebendigen Säurenoten verleihen eine angenehme Leichtigkeit. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden durch eine leichte mineralische Nuance ergänzt, die dem Wein eine gewisse Komplexität verleiht. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen Hauch von frischen Beeren auf der Zunge. Der Whispering Angel eignet sich perfekt für warme Sommertage und laue Abende.
600cl
CHF
318.00
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