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Weine

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Traubensorte
Inhalt (cl)
-
Eigenschaften
Persönlichkeit
Prämierungen
Antonio Galloni
Decanter
Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Der Grand Prix du Vin Suisse hat die Qualitätsförderung und die Promotion des Schweizer Weins zum Ziel. Damit soll das Renommee der Schweizer Weine verbessert werden und die Anstrengungen der Schweizer Winzer im nationalen und internationalen Weinmarkt unterstützt werden.\nAlle Schweizer Weinproduzenten haben die Möglichkeit, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Die Weine werden in verschiedenen Kategorien im Rahmen einer offiziellen, professionellen und neutralen Degustation bewertet. Der Wettbewerb steht unter dem Patronat des Schweizerischen Önologen-Verbandes.
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James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Luca Maroni ist einer der Weinexperten Italiens. Er begann seine Karriere im Jahre 1988 und darf seit dann auf beinahe 350'000 Weine zurückschauen, die er degustiert und klassifiziert hat. Insbesondere mit seinem Weinführer “Guida dei Vini Italiani”, der im Jahr 1996 zum ersten Mal erschienen ist und seitdem jährlich erscheint, gelang Maroni national und international zu Renommee.
Mondial des Pinots
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Geniessen zu
Mamete Prevostini Opera Bianco 2024

Alpi Retiche IGT Bianco

Mamete Prevostini Opera Bianco 2024

Mamete Prevostini Opera Bianco 2024
Leuchtendes Strohgelb, mit angenehmen Anklängen an reifes Obst, von Apfel bis Aprikose, und mineralische Spuren. Im Geschmack gut ausgewogen, frisch und würzig.
75cl
CHF
20.50
Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2022

Napa Valley AVA

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2022

Joseph Phelps Cabernet Sauvignon 2022
Der Napa Valley Cabernet Sauvignon beeindruckt mit klassisch ausdrucksstarken Aromen von reifen Johannisbeeren, Tabak, Leder und subtilen Anklängen von Bleistiftspänen, untermalt von verführerischen Noten dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und vollmundig, mit einer beeindruckenden Dichte und Vielschichtigkeit. Dunkle Pflaumen und saftige Brombeeren verschmelzen harmonisch mit pikanten Gewürznuancen. Die lebendige Säurestruktur und die bemerkenswerte Tiefe verleihen dem Wein Frische und Eleganz, während sie gleichzeitig sein grossartiges Lagerpotenzial unterstreichen. Ein komplexer und nachhaltiger Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.
75cl
CHF
85.00
Kurtatsch Merlot Brenntal 2022

Südtirol Merlot Riserva DOC

Kurtatsch Merlot Brenntal 2022

Kurtatsch Merlot Brenntal 2022
Die Lage Brenntal befindet sich im Norden des Dorfes Kurtatsch und gehört zu den wärmsten Lagen Südtirols. Die Reben der Steillage mit intensiver Sonneneinstrahlung stehen auf rotem, sandig-lehmigen Boden. Abends werden die fleischigen Trauben durch erfrischende Fallwinde abgekühlt. Dieses einzigartige Terroir bringt einen Merlot hervor, der mit seiner Kraft und dunklen Beerenfrucht (Preiselbeeren, Brombeeren) besticht, gleichzeitig aber den alpinen Charakter (grüner Tee, weisser Pfeffer) bewahrt. Zur Frucht im Gaumen gesellt sich ein dichtes, samtiges Tannin hinzu. Die delikate Säure verleiht dem Wein seine präzise Balance mit imposant lang andauerndem Abgang.
75cl
CHF
55.00
Palladino Gavi di Gavi 2024

Gavi DOCG

Palladino Gavi di Gavi 2024

Palladino Gavi di Gavi 2024
Ein frischer und sehr trinkbarer Gavi di Gavi. Das Bouquet ist fruchtig und blumig mit mineralischen Noten. Ein angenehm trockener Geschmack, mit einer eleganten, ausgewogenen Säure und einem zarten Mandelfinale.
75cl
CHF
17.50
Bio
Kurtatsch Flein Saft aus Vernatsch 2025

Südtirol, 100% Saft

Kurtatsch Flein Saft aus Vernatsch 2025

Kurtatsch Flein Saft aus Vernatsch 2025
Im Glas präsentiert sich der Flein Vernatsch in strahlendem Lachsrosa. Das Aroma erinnert an Erdbeerkonfitüre und geriebene Bittermandeln. Am Gaumen dominieren Noten von Hagebutte und Rhabarber; die Fruchtsüße wechselt sich mit einer Zitrusfrische ab und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck!
75cl
Degustationsnotiz
Im Glas präsentiert sich der Flein Vernatsch in strahlendem Lachsrosa. Das Aroma erinnert an Erdbeerkonfitüre und geriebene Bittermandeln. Am Gaumen dominieren Noten von Hagebutte und Rhabarber; die Fruchtsüße wechselt sich mit einer Zitrusfrische ab und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck!
Herstellung
Alpin-kontinentales Klima mit mediterranem Einfluss, 450-500 m ü.d.M., steile Weingärten, Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit. Sehr sanfte Pressung mit lediglich 50% Ausbeute; unter Einhaltung der Kühlkette aufbewahrt, kalt gefüllt und schonend pasteurisiert.
Trinkreife
Jahrgang + 2 Jahre
Geniessen zu
Flein Vernatsch ist eine feine Alternative zu einem Glas Wein und passt hervorragend zu würzigen, geschmacklich intensiven Speisen sowie Rhabarber- und Waldbeerendesserts.
Produzent
Kurtatsch: 1900 gegründet, 190 ha Weinberge, 190 Familien – 1 starkes Team! Kurtatsch gehört zu einer der ältesten Kellereigenossenschaften Italiens und blickt auf eine lange Tradition zurück. Die Wertschätzung für das einzigartige Terroir im Südtirol, die Handwerkskunst und die unglaublich wertvolle Erfahrung im Weinberg werden von Generation zu Generation weitergegeben. So bilden 190 Familien ein starkes Team, welches immer eines bleibt: familiär und bodenständig. Hervorragende Weine entstehen im Weinberg. Deshalb sind bei Kurtatsch die Mitglieder der Genossenschaft, welche die Arbeit im Weinberg verrichten, die Protagonisten. Über Generationen hinweg haben sie einen besonderen Bezug zum eigenen Weinberg und kennen jede einzelne Rebe. Dieses unschätzbar wertvolle Wissen, gepaart mit der Sorgfalt im Keller, bietet beste Voraussetzung für die Herstellung einzigartiger und charaktervollen Terroirweinen. Dank der 190 kleinstrukturierten Familienbetriebe, welche 190 Hektar Weinberge auf nachhaltige Weise bewirtschaften, kann das jeweils beste Traubenmaterial lagentreu selektioniert werden. Die Kellerei Kurtatsch steht für ehrliche und charaktervolle Weine mit dem obersten Ziel: Das volle Potential der einzigartigen Weinberge in die Flasche zu bringen.
Region
Die Region Alto Adige oder besser bekannt als Südtirol liegt an den Gewässern der Etsch beziehungsweise Eisack und besticht trotz ihrer überschaubaren Grösse von nur 5200 Hektaren durch eine grosse Vielfalt an Weissweinen, opulenten Rotweinen, Süssweinen und sogar einzelnen Schaumweinen. Die wichtigsten Rebsorten dabei bilden Vernatsch, Lagrein und Weissburgunder.
CHF
17.90
Neu
Château Siran 2022

Cru Bourgeois Margaux

Château Siran 2022

Château Siran 2022
In der Nase sehr fein, dunkelfruchtig, leicht rauchig unterlegt. Im Gaumen ein eleganter, ausgewogener Wein mit feiner Süsse, sehr schönen würzigen Noten etwas in Richtung herbes de provence, Oregano, sehr delikat.
75cl
CHF
35.50
Neu
Bio
Gagliole Il Bianco 2024

Toscana IGT

Gagliole Il Bianco 2024

Gagliole Il Bianco 2024
Intensives Bouquet nach Quitten, warmen Haselnüssen, Mirabelle, etwas Birne und Eiche. Noten von kandierten Früchten und Röstaromen, intensiv mineralisch und anhaltend bis in das Finale. Unbedingt die grossen Gläser hervorholen!
75cl
CHF
29.00
Bouchard Père & Fils Beaune Les Marconnets 2022

1er Cru Côte de Beaune AOC

Bouchard Père & Fils Beaune Les Marconnets 2022

Bouchard Père & Fils Beaune Les Marconnets 2022
In der Nase zeigen sich vielschichtige Aromen von roten Beeren, etwas Kirsche und feinen Röstaromen. Der Gaumen ist geprägt von einem weichen, samtigen Auftakt, einer eleganten Struktur und wunderbar harmonischem, feinkörnigen Tannin.
75cl
CHF
47.90
Bodegas Roda Reserva 2021

Rioja Reserva DOCa

Bodegas Roda Reserva 2021

Bodegas Roda Reserva 2021
Dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase schwarze Kirschen, Brombeeren, Veilchen und subtile Rauchnoten. Am Gaumen viel frische Frucht und eine elegante, kühle Textur. Perfekt ausgewogene Säure und knackige Tannine. Ein fruchtbetontes, langes Finale.
75cl
CHF
31.00
Cantina Su'entu Nina Rosé 2024

Isola dei Nuraghi IGT

Cantina Su'entu Nina Rosé 2024

Cantina Su'entu Nina Rosé 2024
In der Nase einladender, zitrusartiger Duft nach Grapefruit, Erdbeer- und Himbeernoten. Gute Fülle, unterstützt von angenehmer Fruchtaromatik, erfrischender Säure und einem überzeugenden eleganten Abgang.
75cl
CHF
19.90
Kyrenia Amarone 2019

Amarone della Vapolicella DOCG

Kyrenia Amarone 2019

Kyrenia Amarone 2019
Dunkles, kräftiges Amarone rot. Aromen von eingelegten schwarzen Beeren und Kirschen mit Noten von Veilchen; vollmundig, saftige Säure, gut integriertes Tannin, feinbitterer, langer Abgang; markanter, harmonischer Wein.
75cl
CHF
44.00
Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022

DOCG

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022

Avignonesi Vino Nobile di Montepulciano 2022
Tolles Bouquet nach Brombeeren und Wachholdern duftend, intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen. Im Gaumen elegant und geschmeidig, mit feinkörnigen Tanninen und langem Abgang.
75cl
CHF
27.00
Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2023

Rosso di Montalcino DOCG

Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2023

Casanova di Neri Rosso di Montalcino 2023
Eine lebendige und leuchtend rote Farbe. Die Nase ist überwältigt von der Komplexität: Erdbeere und dunkle Kirsche dominieren das reiche Bouquet. Am Gaumen ist er harmonisch, elegant und sehr ausgewogen. Die jungen Tannine sind gut integriert und zeigen eine grossartige seidige Textur.
75cl
CHF
29.00
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