Weingut Ralf Komminoth

Auf dem Weingut Komminoth in Maienfeld wird bereits seit 1942 Wein gekeltert. Seit 2015 wird dieses von Ralf Komminoth in vierter Generation geführt. Von den insgesamt 4 Hektar befinden sich dreiviertel davon an den besten Südhängen von Maienfeld, während sich der andere Viertel im Terrassenbau in Bad Ragaz rund um die Burgruine «Freudenberg» verteilt. Die warmen Föhntage und die skeletreichen Böden schaffen beste Bedingungen für die optimale Reifung der Trauben. Für die Lagerung wurde der einstige Pferdestall zum Fasskeller umfunktioniert; dort werden die Rotweine in edlen Holzfässern ausgebaut und erhalten so ihren eleganten und harmonischen Charakter. Das Weingut Ralf Komminoth zeichnet sich durch solides Handwerk und viel Weingefühl aus, während es traditionelle Vinifizierung mit moderner Technik verbindet.

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