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Weine

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Produzent
Traubensorte
Inhalt (cl)
-
Eigenschaften
Persönlichkeit
Prämierungen
Antonio Galloni
Decanter
Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Der Grand Prix du Vin Suisse hat die Qualitätsförderung und die Promotion des Schweizer Weins zum Ziel. Damit soll das Renommee der Schweizer Weine verbessert werden und die Anstrengungen der Schweizer Winzer im nationalen und internationalen Weinmarkt unterstützt werden.\nAlle Schweizer Weinproduzenten haben die Möglichkeit, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Die Weine werden in verschiedenen Kategorien im Rahmen einer offiziellen, professionellen und neutralen Degustation bewertet. Der Wettbewerb steht unter dem Patronat des Schweizerischen Önologen-Verbandes.
product.specification.award.guíapeñín
James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Luca Maroni ist einer der Weinexperten Italiens. Er begann seine Karriere im Jahre 1988 und darf seit dann auf beinahe 350'000 Weine zurückschauen, die er degustiert und klassifiziert hat. Insbesondere mit seinem Weinführer “Guida dei Vini Italiani”, der im Jahr 1996 zum ersten Mal erschienen ist und seitdem jährlich erscheint, gelang Maroni national und international zu Renommee.
Mondial des Pinots
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Geniessen zu
Neu
Château Pomeaux 2020

Pomerol AOC

Château Pomeaux 2020

Château Pomeaux 2020
Klassischer Charakter eines grossen Bordeaux-Weins. In der Nase tief rot mir Aromen von Beerenfrüchten, einer leichten Würze und mit vegetabilen Noten. Am Gaumen dicht mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Tannin, cremig und schön ausgewogen.
150cl
CHF
136.00
Neu
Hannes Reeh UNPLUGGED X Cuvée Rot 2023

Burgenland

Hannes Reeh UNPLUGGED X Cuvée Rot 2023

Hannes Reeh UNPLUGGED X Cuvée Rot 2023
Für den Unplugged X wurden die geliebten Unplugged-Sorten cuvéetiert – Weine von alten Beständen, die hohe Qualität und dichtes Aroma versprechen. Entstanden ist eine vollends eigenständige Cuvée. Ein flüssiges Aushängeschild, das aus jedem Moment einen ganz besonderen macht. In der Nase Cassis und zarte Edelholznoten am Gaumen zeigt er einen dichten und runden Körper gefolgt von einem langen Abgang.
150cl
CHF
102.00
Bündner Cuvée Blanc URS LEE'S 2024

AOC Graubünden, Crest'ota Edition

Bündner Cuvée Blanc URS LEE'S 2024

Bündner Cuvée Blanc URS LEE'S 2024
Aromatisch und fruchtbetont mit Noten von Mango und feiner exotischer Frucht. In der Nase lebendig und einladend. Am Gaumen zeigen sich blumige Nuancen, eine frische, gut eingebundene Säure sowie ein trockener, schlanker Stil. Leicht, elegant und sehr trinkig. Ein idealer Begleiter für den Apéro zu Hause oder auf der Sonnenterasse vom Berggasthaus Crest'ota.
75cl
CHF
28.00
Château Minuty M de Minuty «Elliott» Rosé 2024

Côtes de Provence AOP, Limited Summer Edition

Château Minuty M de Minuty «Elliott» Rosé 2024

Château Minuty M de Minuty «Elliott» Rosé 2024
Der Minuty M zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Lebendigkeit aus. Im Glas hell und brillant. In der Nase sehr intensiv mit Aromen von Orangenschalen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der M geschmeidig mit einer schönen Frische.
75cl
CHF
19.50
Bündner Cuvée Blanc URS LEE'S 2024

AOC Graubünden, Crest'ota Edition

Bündner Cuvée Blanc URS LEE'S 2024

Bündner Cuvée Blanc URS LEE'S 2024
Aromatisch und fruchtbetont mit Noten von Mango und feiner exotischer Frucht. In der Nase lebendig und einladend. Am Gaumen zeigen sich blumige Nuancen, eine frische, gut eingebundene Säure sowie ein trockener, schlanker Stil. Leicht, elegant und sehr trinkig. Ein idealer Begleiter für den Apéro zu Hause oder auf der Sonnenterasse vom Berggasthaus Crest'ota.
150cl
Degustationsnotiz
Aromatisch und fruchtbetont mit Noten von Mango und feiner exotischer Frucht. In der Nase lebendig und einladend. Am Gaumen zeigen sich blumige Nuancen, eine frische, gut eingebundene Säure sowie ein trockener, schlanker Stil. Leicht, elegant und sehr trinkig. Ein idealer Begleiter für den Apéro zu Hause oder auf der Sonnenterasse vom Berggasthaus Crest'ota.
Herstellung
Der Cuvée Blanc vereint Blanc de Noir, Pinot Blanc und Sauvignon Blanc. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und ausgebaut. Die selektiv von Hand gelesenen Trauben werden schonend verarbeitet, behutsam gepresst und der Most natürlich geklärt. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei rund 18 °C, anschliessend reifen die Jungweine auf der Feinhefe. Anfang Jahr werden die besten Partien zur Cuvée komponiert, erneut kurz auf der Feinhefe ausgebaut und im Frühjahr sanft filtriert und abgefüllt.
Trinkreife
Jahrgang + 3 Jahre
Geniessen zu
Ideal zum Apéro sowie zu leichten Vorspeisen wie Antipasti, Salaten oder feinen Fischgerichten. Passt hervorragend zu einem klassischen Bündner Plättli mit Trockenfleisch, Rohschinken, Salsiz und würzigem Bergkäse.
Spezielles
Exklusiv für das Berggasthaus Crest’ota gekeltert und abgefüllt durch von Salis Wein. Eine charaktervolle Sonderedition, die alpine Herkunft und regionale Handschrift elegant vereint.
Produzent
Gegründet im Jahr 1994 aus der Begeisterung für guten Wein, hat sich von Salis zu einem der führenden Weinunternehmen der Schweiz entwickelt. Was als Vision von Andrea Davaz und zwei Weinfreunden begann, ist heute ein engagiertes Team mit über 25 bestens ausgebildeten Mitarbeitenden, das sich täglich mit Hingabe der Welt der Weine widmet. Im Zentrum unseres Handelns steht seit jeher unser Credo: Der Wein im Mittelpunkt. Ein bedeutender Meilenstein war 2025 der Bezug unserer neuen Vinothek in Maienfeld, die Lager, Büros und Verkaufsfläche unter einem Dach vereint und einen Ort schafft, an dem Architektur, Kompetenz und Genuss erlebbar werden. Unser sorgfältig kuratiertes Sortiment wächst stetig und umfasst herausragende Weine aus der Bündner Herrschaft sowie aus den renommiertesten Regionen der Welt. Die eigenen von Salis Weine entstehen in enger Zusammenarbeit mit über 60 Rebbauern aus Fläsch, Maienfeld, Jenins, Malans, Zizers und Trimmis. Auf über 50 Hektar Rebfläche gedeihen die Trauben, die unseren Weinen ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Ergänzt wird dies durch rund zwei Hektar eigener Reben in der Bündner Herrschaft. Regionalität, Qualität und Nachhaltigkeit prägen unser tägliches Handeln. Wir übernehmen Verantwortung gegenüber Natur, Kultur und zukünftigen Generationen und setzen uns dafür ein, die Vielfalt und Einzigartigkeit der Bündner Herrschaft langfristig zu bewahren, damit auch kommende Generationen in den Genuss grosser Weine kommen.
Region
Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt.
CHF
58.00
Castello Luigi Belvedere 2023

Merlot del Ticino DOC

Castello Luigi Belvedere 2023

Castello Luigi Belvedere 2023
Der Belvedere von Castello Luigi Ticino präsentiert sich in einem tiefen und intensiven Rubinrot. Die Nase wird von perfekt gereiften, aromatischen Merlot-Aromen durchzogen, die von edlem Eichenholz und zarten Minzdüften begleitet werden. Bereits beim ersten Schluck offenbart sich die seidige Textur dieses Weines am Gaumen. Saftigkeit und Eleganz vereinen sich zu einem geschliffenen Gesamteindruck, der durch eine feine Konzentration und ausgewogene Struktur charakterisiert ist. Die Tannine präsentieren sich bemerkenswert fein, verleihen dem Wein jedoch die nötige Substanz. Mineralische Energie und eine dezente Salzigkeit sorgen für eine faszinierende Tiefe und Komplexität.
75cl
CHF
69.00
Neu
Mamete Prevostini Sommarovina Sassella 2023

Valtellina Superiore DOCG

Mamete Prevostini Sommarovina Sassella 2023

Mamete Prevostini Sommarovina Sassella 2023
Würziges, duftiges Bukett nach Amarenakirschen, Himbeeren, kandierte Früchte, Zedern, heller Tabak. Ausgewogener und vielschichtiger Gaumen mit zarter Frucht, feines Tannin, kräftige, breit gefächerte Aromatik und einem langen Abgang.
75cl
CHF
29.50
Weingut Castelfeder Vernatsch Alte Reben 2025

Südtirol DOC

Weingut Castelfeder Vernatsch Alte Reben 2025

Weingut Castelfeder Vernatsch Alte Reben 2025
Verführerisches Bouquet nach Veilchen, zarter Mandelton, harmonisch und ein leicht würziger Abgang.
75cl
CHF
16.00
Rimuss Glühwein Alkoholfrei rot 0°

Schweiz

Rimuss Glühwein Alkoholfrei rot 0°

Rimuss Glühwein Alkoholfrei rot 0°
Genuss pur mit dem alkoholfreien Glüehwii von Rimuss. Lassen Sie sich von der Wärme und dem unverwechselbaren Aroma unseres roten Glühweins verzaubern. Eine Tasse heisser Glühwein wärmt nicht nur die Hände, sondern auch das Herz. Geniessen Sie die harmonische Kombination aus fruchtigem Rotwein und winterlichen Gewürzen.
75cl
CHF
4.95
Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024

Côtes de Provence AOC

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024

Caves d'Esclans Whispering Angel Rosé 2024
Whispering Angel - ein verführerischer Roséwein aus der Provence der mit seinem zarten und ansprechenden Erscheinungsbild die Sinne verführt. In der Nase ein delikates Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und leicht herben Cranberries. Diese fruchtige Aromen wird von einer subtilen, floralen Note begleitet, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Whispering Angel wunderbar ausbalanciert und erfrischend. Seine elegante Körperstruktur und die feinen, lebendigen Säurenoten verleihen eine angenehme Leichtigkeit. Die fruchtigen Noten setzen sich fort und werden durch eine leichte mineralische Nuance ergänzt, die dem Wein eine gewisse Komplexität verleiht. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen Hauch von frischen Beeren auf der Zunge. Der Whispering Angel eignet sich perfekt für warme Sommertage und laue Abende.
600cl
CHF
318.00
Neu
Weingut Lindenhof Pinot Noir Chölle 2023

AOC Schaffhausen

Weingut Lindenhof Pinot Noir Chölle 2023

Weingut Lindenhof Pinot Noir Chölle 2023
Eine dichte rote Frucht wird begleitet von angenehmem Schmelz und reifem Tannin.
75cl
CHF
30.00
Bodegas Salentein Malbec Barrel Selection 2023

Mendoza

Bodegas Salentein Malbec Barrel Selection 2023

Bodegas Salentein Malbec Barrel Selection 2023
Vollmundig, kräftig, saftig, intensiv, breit
75cl
CHF
20.50
Heidelberg Pinot Noir Jubiläum 2019

AOC Graubünden, Maienfeld

Heidelberg Pinot Noir Jubiläum 2019

Heidelberg Pinot Noir Jubiläum 2019
Eine leichte Note von Rauch, Cassis und dunklen Kirschen prägen sein Bouquet. „Lampert’s Jubiläum“ ist ein grosser Pinot Noir, vielschichtig, extraktreich, unfiltriert und pur.
75cl
CHF
52.00
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