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Bild für Kategorie Viña Cerrón

Viña Cerrón

Die Viña Cerrón wurde 1895 gegründet. Viele Jahrzehnte wurde einfacher Wein produziert, der von der lokalen Bevölkerung gekauft und sicherlich auch genossen wurde. Nach gut 50 Jahren gemütlichem Bauerndaseins, begann das Familienunternehmen immer mehr zu florieren, sodass ab 1950 kontinuierlich Land zugekauft werden konnte. Es folgten Pflanzungen von Tempranillo, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und schlussendlich Chardonnay. In den frühen 1990er-Jahren erfolgte die Umstellung auf biodynamischen Weinbau. Heute steht der Name Viña Cerrón in Spanien für die Vorreiterrolle der Bewegung des biologischen Weinbaus. Unter der Leitung des renommierten Önologen Pedro Sarrión entstehen fantastisch dichte Weine mit Charakter und enormer Aromafülle. Der kreative Kopf des Familienunternehmens ist der junge Juan José Cerdán, er hat die gesamte Weinlinie mit witzig-nostalgischen Etiketten versehen und ist intensiv daran, seine Weine auch ausserhalb Spaniens bekannt zu machen.

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Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2020

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2020

Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2020
Dicht im Bouquet, dunkle Frucht, unterlegt mit angenehmer Würzigkeit; am Gaumen konzentriert, die Frucht ist prägnant, wird jedoch vom massigen, aber reifen Tannin in Schach gehalten.
75cl
30+ auf Lager
CHF
12.50
CHF 18.00
Viña Cerrón La Servil 2020

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón La Servil 2020

Viña Cerrón La Servil 2020
Es ist ein Wein, der einem alles gibt, sobald er ins Glas gegossen wird. Der Wein repräsentiert hervorragend die Wetterverhältnisse der Jumilla. In der Nase spürt man die heissen Tage, mit Temperaturen bis zu 34°C. Es zeigen sich mediterrane Noten mit hoher Intensität an reifen roten und schwarzen Früchten. Dazu kommt der Duft von mediterranen Kräutern, Blumen, Pfeffer, Lavendel, Thymian, Rosmarin und Veilchen. Im Mund schmeckt man die kalten Nächte mit Temperaturen von 6-12°C, es herrschen frische Kräuteraromen, ein kalkiges Empfinden, hohe Säure, Frische und ein langer Abgang. Der Wein ist sehr ausbalanciert und wird sich in den nächsten 15 Jahren noch merkbar weiterentwickeln. Eine neue Art ist im Mittelmeerraum entstanden.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
CHF 26.50
Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015

Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015
Dicht im Bouquet, dunkle Frucht, unterlegt mit angenehmer Würzigkeit; am Gaumen konzentriert, die Frucht ist prägnant, wird jedoch vom massigen, aber reifen Tannin in Schach gehalten.
600cl
2 auf Lager
CHF
135.00
CHF 190.00
Viña Cerrón El Tiempo que nos une Monastrell 2020

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón El Tiempo que nos une Monastrell 2020

Viña Cerrón El Tiempo que nos une Monastrell 2020
In der Nase zeigt sich leichter Duft nach roten Früchten und Heidelbeeren, dazu ein Hauch von Tabak und dunkler Schokolade. Der Gaumen ist saftig und umschmeichelt ein konzentriertes Aroma von dunklen reifen Früchten. Ein toller Jumilla Wein mit hervorragendem Preis-Genussverhältins.
75cl
30+ auf Lager
CHF
12.50
Viña Cerrón Todo Sobre Mi Chardonnay 2020

D.O.P Jumilla, BIO

Viña Cerrón Todo Sobre Mi Chardonnay 2020

Viña Cerrón Todo Sobre Mi Chardonnay 2020
Das Bouquet verströmt pure Frische mit Aromen nach knackigen Äpfeln, Pfirsichen und Ananas; am Gaumen glasklar, wie mit einem Lineal gezogen, frisch und doch subtil, unbestreitbar süffig und mit einer fantastischen Leichtigkeit ausgestattet.
75cl
28 auf Lager
CHF
11.50
Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015

D.O.P Jumilla, BIO

Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015

Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015
Dicht im Bouquet, dunkle Frucht, unterlegt mit angenehmer Würzigkeit; am Gaumen konzentriert, die Frucht ist prägnant, wird jedoch vom massigen, aber reifen Tannin in Schach gehalten.
900cl
1 auf Lager
CHF
288.00
Viña Cerrón Rabia 2016

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón Rabia 2016

Viña Cerrón Rabia 2016
Im Bouquet glaubt man, eine unbändige Kraft förmlich zu riechen; am Gaumen dann die Überraschung, denn der Körper ist vollmundig, aber unglaublich elegant, die Frucht wuchtig, aber mineralisch in der Struktur, einfach gross!
600cl
1 auf Lager
CHF
180.00
Viña Cerrón El Cerrico 2016

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón El Cerrico 2016

Viña Cerrón El Cerrico 2016
Airen ist ein mediterraner Weisswein mit einer feinen Burgunder-Note. In der Nase hat er eine hohe Intensität an getrockneten weissen Blumen, wie Jasmin und Geissblatt. Feine Orangenschale-Aromen und Noten von getrockneten Birnen, Honig und Honigwachs. Am Gaumen schmeckt man salzige und kalkige Noten. Da die Airen-Traube eine neutrale Sorte ist, schmeckt man die mineralische Note und den kalkhaltigen Boden des El Cerrico-Weinbergs. Der Wein hat einen langen Abgang und wird sich in den nächsten 10-15 Jahren noch weiterentwickeln.
75cl
30+ auf Lager
CHF
54.00
Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015

D.O.P Jumilla

Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015

Viña Cerrón El Sentido de la Vida 2015
Dicht im Bouquet, dunkle Frucht, unterlegt mit angenehmer Würzigkeit; am Gaumen konzentriert, die Frucht ist prägnant, wird jedoch vom massigen, aber reifen Tannin in Schach gehalten.
300cl
2 auf Lager
CHF
90.00

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