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Das Champagnerglas ist perfekt, um die komplexen Eigenschaften des Champagners zu entfalten. In diesem Glas kann sich das breite Spektrum an Aromen entfalten. Im Gegensatz zu einer Flöte fördert der eiförmige Kelch das Wachstum und die Intensievierung der komplexen Champangerschichten, der breitere Mundrand ermöglicht es diese freizusetzen, was mit einem schmalen Glas nicht erreicht wird. Das Glas weist außerdem einen Moussierpunkt auf, der die Bildung der Champagnerbläschen begünstigt. Als Teil der Performance-Serie wurde diese Form im Jahr 2018 neu entwickelt.
Mit der Erfahrung von drei Generationen in der Herstellung funktioneller, rebsortenspezifischer Glaswaren ist RIEDEL Performance das Ergebnis der 10. und 11. Generation von Georg und Maximilian Riedel mit dem Ziel, das Bisherige ständig zu verbessern. Diese technologisch fortschrittliche Kollektion ist die erste RIEDEL Serie, die Kelche mit einem leichten optischen Effekt präsentiert. Eingehende Forschungen der Riedel Familie zur Verbesserung des sensorischen Weinerlebnisses ergaben, dass eine Vergrösserung der inneren Glasoberfläche einen positiven Einfluss auf die Wahrnehmung des Bouquets und des Geschmacks des Weins hat. RIEDEL Performance wird maschinell aus Kristallglas hergestellt. Alle RIEDEL Performance Gläser sind spülmaschinenfest.
Unser Geschäft und unsere Vinothek bleiben am Freitag, 22. Mai, sowie am Samstag, 23. Mai 2026 aufgrund einer Weiterbildungsreise nach Österreich geschlossen. Ab Dienstag, 26. Mai 2026, sind wir nach Pfingsten gerne wieder für Sie da.
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