Unsere Empfehlung
AOC Graubünden
von Salis Maienfelder Pinot Noir Auslese 2023
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und feinen floralen Noten, ergänzt von dezenter Eichenholzwürze. Am Gaumen elegant und seidig mit harmonischer Frucht, feinkörnigen Tanninen sowie Nuancen von dunkler Schokolade und feinen Gewürzen. Der Abgang ist lang und geschmeidig.
75cl
CHF
29.00
Nik Weis, Mosel QbA
Urbans-Hof Urban Riesling 2025
Herrliche Frucht, feine Würze, geniale Mineralität, komplex und doch spielerisch mit zarten Komponenten nach Holunder und Ginsterblüte. Am Gaumen herrlich saftiger, schmackhafter und cremiger Körper mit viel weichem Schmelz und reifer Frucht im Überfluss, der wenige Restzucker gibt dem Wein eine perfekte Balance.
75cl
CHF
12.00
Entalkoholisierter Schaumwein
ESSENZA by ZERO'SI Blanc de Blancs Millésimé 2025
In der Nase entfaltet der ESSENZA eine frische, zitrische Aromatik, die sich harmonisch mit feinen Gewürzanklängen und subtilen Holznoten verbindet. Am Gaumen präsentiert er sich präzise und lebendig, getragen von reifer Frucht und mineralischer Klarheit. Die elegante Perlage verleiht ihm Leichtigkeit und Finesse, während das ausgewogene Spiel von Frische und Struktur in ein langes, nobles Finale mündet.
75cl
CHF
16.90
Frankreich, Champagne
Veuve Clicquot Champagner Brut Yellow Label
In der Nase herrlich frisch und aromatisch, Noten von reifen Birnen und getrockneten Apfelscheiben, würzig-hefige Anklänge von frisch gebackenem Brot und zitrisch-ätherische Aromen ergänzen perfekt. Im Gaumen wunderbar cremig, mit guter Perlage ausgestattet und herrlich rund fliessend, die Aromen der Nase werden dupliziert und von mineralischen Noten in das gelbfruchtige Finale getragen.
75cl
CHF
49.50
CHF 55.00
