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Brockmans Intensely Smooth Premium Gin 40°, 70cl, Grossbritannien

Grossbritannien

Brockmans Intensely Smooth Premium Gin 40°, 70cl

12 auf Lager
CHF
49.00

Produzent

Brockmans ist eine Kreation von den jungen Männern Davis, Bob, Neil und Matthew. Mit grosser Leidenschaft und Faszination entwickelten sie den Gin mit dem charakteristischen Geschmack. Nicht wie andere Gins. Sanft und geschmeidig im Gaumen. Der einzigartige Geschmack von Brockmans Gin stammt von den wilden Heidel- und Brombeeren. mehr Informationen zum Produzent

Region

Grossbritannien - Surrey

Degustationsnotiz

Die Aromenvielfalt dieses Premium Gin's ist überragend! Er besticht vor allem durch seinen beerigen Charakter und dem sehr milden Mundgefühl. Der sehr dezente, fast neutrale Alkohol wirkt weich und warm. Sehr schön als Cocktail oder auch pur auf Eis.

Herstellung

Das Ziel von Brockman's war es, einen 'intensely smooth, unusual and unique Gin' zu kreieren. Dies ist ihnen gelungen. Zwar ist er traditionell destilliert, jedoch führt das Einlegen (Mazeration) der 11 Botanicals für rund 24 Stunden in Neutralalkohol auf Weizenbasis vor der Destillation dazu, dass die subtilen Geschmacksnoten sehr dezent und gut eingebunden im Gin wieder auftauchen. Vor allem der beerige Charakter von Himbeere und Brombeere kommen so sehr gut zur Geltung. Des Weiteren finden sich, nebst des obligaten Wachholders, Blaubeeren, Zitronenschalen, Lakritze oder Kassiarinde. Destilliert wird in der Kupferblase.

Produzent
Brockmans ist eine Kreation von den jungen Männern Davis, Bob, Neil und Matthew. Mit grosser Leidenschaft und Faszination entwickelten sie den Gin mit dem charakteristischen Geschmack. Nicht wie andere Gins. Sanft und geschmeidig im Gaumen. Der einzigartige Geschmack von Brockmans Gin stammt von den wilden Heidel- und Brombeeren. mehr Informationen zum Produzent
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Grossbritannien - Surrey
Degustationsnotiz
Die Aromenvielfalt dieses Premium Gin's ist überragend! Er besticht vor allem durch seinen beerigen Charakter und dem sehr milden Mundgefühl. Der sehr dezente, fast neutrale Alkohol wirkt weich und warm. Sehr schön als Cocktail oder auch pur auf Eis.
Herstellung
Das Ziel von Brockman's war es, einen 'intensely smooth, unusual and unique Gin' zu kreieren. Dies ist ihnen gelungen. Zwar ist er traditionell destilliert, jedoch führt das Einlegen (Mazeration) der 11 Botanicals für rund 24 Stunden in Neutralalkohol auf Weizenbasis vor der Destillation dazu, dass die subtilen Geschmacksnoten sehr dezent und gut eingebunden im Gin wieder auftauchen. Vor allem der beerige Charakter von Himbeere und Brombeere kommen so sehr gut zur Geltung. Des Weiteren finden sich, nebst des obligaten Wachholders, Blaubeeren, Zitronenschalen, Lakritze oder Kassiarinde. Destilliert wird in der Kupferblase.

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Franciacorta DOCG

Ferghettina Franciacorta Milledì Brut 2021

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In der Nase entfalten sich elegante Aromen von reifen Birnen, Agrumen und feinen floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Brioche. Am Gaumen begeistert eine feinperlige Mousse, die sich harmonisch und filigran entfaltet, während der saftige Trinkfluss in einen langanhaltenden, minarlischen Abgang übergeht. Ein charaktervoller, ausdrucksstarker Blanc de Blancs aus der Franciacorta.
75cl
CHF
39.00
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Frankreich, Champagne

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Weich und harmonisch im Auftakt, sehr rund und weinig mit Nuancen von Nektarine, Aprikose und etwas Marzipan, geschmeidig und elegant, durch die feine Mousse sehr angenehm zu trinken, schmelzig und breit fliessend bis in das lang anhaltende Finale.
75cl
CHF
89.00
Moët & Chandon Champagner Rosé Impérial

Frankreich, Champagne

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Ein lebhaftes und intensives Bouquet, das die Sinne mit einer Vielzahl roter Früchte verführt. Zunächst entfalten sich die saftigen Aromen von Walderdbeeren und reifen Himbeeren, begleitet von der süssen Fruchtigkeit dunkler Kirschen. Blumige Nuancen von frischen Rosenblüten verleihen dem Rosé Champagner eine elegante und verführerische Note. Ein subtiler Hauch von weissem Pfeffer rundet das komplexe Aromenspiel ab und verleiht ihm eine angenehme Würze, die im langen Nachhall harmonisch ausklingt.
75cl
CHF
54.00
Bio
Domaine Parent Bourgogne Sélection Pomone 2022

Bourgogne AOP

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Vielchschichtiges Bouquet nach Waldbeeren, reifen Himbeeren und feinen Röstaromen. Am Gaumen ein langer, weicher Auftakt, elegante Struktur und feinkörniges, reifes Tannin. Der Pomone endet mit einem langanhaltenden Abgang.
75cl
CHF
45.00
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