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Bodegas Tempore

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Traubensorte
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Eigenschaften
Persönlichkeit
Prämierungen
James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Geniessen zu
Bio
Bodegas Tempore Terrae Mas de Aranda 2021

Bajo Aragón IGP

Bodegas Tempore Terrae Mas de Aranda 2021

Bodegas Tempore Terrae Mas de Aranda 2021
Der Tempore Terrae Mas de Aranda ist ein wahrer Genuss für alle spanischen Weinliebhaber. Die Aromen von Brombeermarmelade, Kirschen, Hagenbutten und Himbeeren vereinen sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Der Majoran verleiht dem Wein eine angenehme Würze und sorgt für eine tolle Spannung im Mund. Das feinkörnige Tannin gibt dem Wein eine angenehme Struktur und der samtige Abgang rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.
75cl
CHF
19.50
Bio
Bodegas Tempore Terrae Finca La Dehesa 2022

Bajo Aragón IGP

Bodegas Tempore Terrae Finca La Dehesa 2022

Bodegas Tempore Terrae Finca La Dehesa 2022
Bereits beim ersten Schluck entfaltet sich ein Bouquet aus saftiger Birne, süssem Marzipan und zarten Bienenwaben. Eine leichte Vanillenote rundet das Geschmackserlebnis ab. Der cremige, lange Auftakt und die tolle Frische machen Lust auf mehr. Der Wein präsentiert sich rund und animierend, mit einem knackigen, frischen Abgang. Ein wahrhaftiger Hochgenuss, der jeden Gaumen verwöhnt und zum Verweilen einlädt.
75cl
CHF
19.50
Rabatt
Bio
Bodegas Tempore Destino 2021

Bajo Aragón IGP

Bodegas Tempore Destino 2021

Bodegas Tempore Destino 2021
Tiefe und dunkle Farbnuancen verleihen dem Destino eine eindrucksvolle Ausstrahlung. Sein Bouquet entfaltet verlockende Aromen von Vanille, Schokolade und delikatem Kaffee. Der Destino zeichnet sich durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen den beiden Rebsorten Tempranillo und Garnacha aus. Am Gaumen seidig, vollmundig und äusserst angenehm. Ein wahres Meisterstück, das die perfekte Symbiose von Holznuancen und fruchtiger Fülle verkörpert.
75cl
CHF
19.50
CHF 23.00
Bio
Bodegas Tempore Origen Blanco 2021

Bajo Aragón IGP

Bodegas Tempore Origen Blanco 2021

Bodegas Tempore Origen Blanco 2021
Der Origen Blanco beeindruckt in der Nase mit Noten von Ananas und Passionsfrucht, die dem Wein eine exotische Raffinesse verleihen. Subtile Nuancen von Macadamia-Nüssen begleiten die tropischen Aromen. Am Gaumen entfaltet sich ein intensives Bouquet, das die charakteristische Reifung im Betontank widerspiegelt. Der Abgang ist angenehm, langanhaltend und samtig.
75cl
CHF
23.00
Bio
Bodegas Tempore Vino de Parcela Viña Alta 2018

Bajo Aragón IGP

Bodegas Tempore Vino de Parcela Viña Alta 2018

Bodegas Tempore Vino de Parcela Viña Alta 2018
Mit einer strahlenden Kirschfarbe, durch sanfte Extraktion gewonnen, präsentiert der Vino de Parcela Viña Alta eine verlockende Nase voller reifer Früchte. Der zarte Einstieg führt zu einem intensiven Körper, beginnend mit roten Kirschen und übergehend in leichte grüne Noten von Weinblättern. Im weiteren Verlauf entfalten sich subtile Nuancen von kandierten Früchten, Lavendel und Nelken. Der Wein begeistert mit einem anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack. Eine limitierte Produktion von 1424 nummerierten Flaschen.
75cl
Degustationsnotiz
Mit einer strahlenden Kirschfarbe, durch sanfte Extraktion gewonnen, präsentiert der Vino de Parcela Viña Alta eine verlockende Nase voller reifer Früchte. Der zarte Einstieg führt zu einem intensiven Körper, beginnend mit roten Kirschen und übergehend in leichte grüne Noten von Weinblättern. Im weiteren Verlauf entfalten sich subtile Nuancen von kandierten Früchten, Lavendel und Nelken. Der Wein begeistert mit einem anhaltenden, angenehmen Nachgeschmack. Eine limitierte Produktion von 1424 nummerierten Flaschen.
Herstellung
Nach einer manuellen Traubenauslese fermentieren die Trauben in 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Tägliches Untertauchen der Maische während der Gärung betont die Garnacha-Essenz. Nach sanfter manueller Pressung reift der Wein 14 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, wodurch er seine einzigartige Persönlichkeit und Tiefe entwickelt.
Trinkreife
Jahrgang + 8 Jahre
Geniessen zu
Wunderbar zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Harmoniert hervorragend mit verschiedenen Blauschimmel-Käsesorten – von Gorgonzola über Roquefort bis hin zu Blue Stilton.
Produzent
Die Bodegas Tempore wurde im Jahr 2000 von der Familie Yago Aznar in Bajo Aragón gegründet; zuvor war die Familie über vier Generationen hinweg im Weinbau tätig, jedoch ohne die Weine selbst herzustellen. Mit dem immensen Wissen über Anbau und Böden fanden sie es an der Zeit, ihre eigenen Weine ökologisch und bio-zertifiziert herzustellen. Die Weinberge der Bodegas Tempore erstrecken sich über eine Fläche von rund 120 Hektaren, die sich in einer Ebene auf einer Höhe von 550 Metern über Meer befinden. Dabei spielt der kalkhaltige und sandige Boden mit seinen Mineralien sowie der geringe Niederschlag eine essenzielle Rolle für den Ausdruck und Charakter der Bodegas Tempore Weine. So zeigen sich die Garnachas und Tempranillos vollmundig mit anhaltender Wärme und entfalten ein wahres Aromenspiel beim Genuss. Mit dem Slogan: «Respect for the Land, Passion for Wine», verkörpert unser Neuzugang aus Spanien, genau unsere Werte und wir sind stolz, die Tempore Weine in unserem Sortiment zu haben.
Region
Die autonome Region Aragón war einst ein mächtiges Königreich, aus dem das heutige Spanien entstand. Sie zieht sich von den Ausläufern der Pyrenäen im Norden bis ins flache Becken des Ebro im Süden und vereint heute 4 verschiedene D.O.- und mehrere IGP- Weinregionen, unter anderem Somontano, Calatyud oder Baja Aragon. Das Klima der Region ist als kontinental einzustufen, mit kalten Wintern und heissen Sommern. Die Rebfläche in Aragon beträgt ca. 39'000 Hektaren, welche sich auf Höhenlagen zwischen 400 bis 900 Meter befinden und auf die verschiedenen Appellationen verteilen. Wichtigste rote Rebsorten sind Garnacha und Tempranillo, bei den weissen Rebsorten hat der autochthone Macabeo den höchsten Stellenwert.
CHF
68.00
Bild für Kategorie Bodegas Tempore

Bodegas Tempore

Die Bodegas Tempore wurde im Jahr 2000 von der Familie Yago Aznar in Bajo Aragón gegründet; zuvor war die Familie über vier Generationen hinweg im Weinbau tätig, jedoch ohne die Weine selbst herzustellen. Mit dem immensen Wissen über Anbau und Böden fanden sie es an der Zeit, ihre eigenen Weine ökologisch und bio-zertifiziert herzustellen. Die Weinberge der Bodegas Tempore erstrecken sich über eine Fläche von rund 120 Hektaren, die sich in einer Ebene auf einer Höhe von 550 Metern über Meer befinden. Dabei spielt der kalkhaltige und sandige Boden mit seinen Mineralien sowie der geringe Niederschlag eine essenzielle Rolle für den Ausdruck und Charakter der Bodegas Tempore Weine. So zeigen sich die Garnachas und Tempranillos vollmundig mit anhaltender Wärme und entfalten ein wahres Aromenspiel beim Genuss. Mit dem Slogan: «Respect for the Land, Passion for Wine», verkörpert unser Neuzugang aus Spanien, genau unsere Werte und wir sind stolz, die Tempore Weine in unserem Sortiment zu haben.
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