Bodegas Izadi Rioja Reserva 2019, 75cl

Produzent

Gegründet in den 1980er Jahren von Gonzalo Antón, einem renommierten Gastronomen aus dem baskischen Vitoria, fungiert Bodegas Izadi heute als Stammhaus der Erzeugergruppe Artevino. Die Kellerei befindet sich im Herzen der Rioja Alavesa in Villabuena de Álava und versorgt sich aus den rund 150 Hektar Rebland vom Nordufer des Ebro. Weinmacherin Ruth Rodríguez, die ebenfalls für das Orben-Projekt verantwortlich ist, pflegt mit den Weinen von Izadi einen gemässigt-klassischen Stil. mehr Informationen zum Produzent

Region

Das Weinbaugebiet Rioja liegt im nordöstlichen Zentralspanien. Die Region ist in drei Subregionen aufgeteilt, in den unterschiedliche Klimatische Bedingungen herrschen. Die Rioja Alta spürt die kühle Atlantikluft, während in der Rioja Alavesa die warme Mittelmeerluft mit dem Atlantik aufeinandertreffen. Die wärmste Region ist die Rioja Baja, wo die mediterranen Einflüsse am stärksten spürbar sind. Der Fluss Ebro schlängelt entlang der Toplagen in der Rioja Baja. Auf einer Rebfläche von rund 6'000 Hektaren werden Tempranillo, Garnacha, Carignan sowie Graciano domestiziert. Auch weisse Sorten sind im Aufwind, wie Viura, Malvasia oder Garnacha Blanca. Ein typischer Rioja ist ein Verschnitt aus Tempranillo und Garnacha. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Undurchdringliches Purpur. Intensive Aromatik von roten und schwarzen Waldbeeren, Bourbon Vanille, Mokka sowie Pfeifentabak. Fruchtbetont, saftig und gehaltvoll am Gaumen, mit nahtlos integriertem Tannin und einer frischen Säure. Ein angenehmes, leicht florales Finish.

Herstellung

Vinifiziert im Stahltank, anschliessend während 16 Monaten in französischen und amerikanischen Barriques ausgebaut.

Geniessen zu

Lammfleisch, Wildgerichten, gereiftem Käse