Belvedere Vodka Heritage 176 40°, 70cl

Produzent

Belvedere Vodka ist pionier der Luxuskategorie in der Wodka Welt. Im Wodka spiegelt sich eine lange Tradition wider: mehr als 600 Jahre Wodkaerzeugung gipfeln im Belvedere. Hergestellt in einer der am längsten betriebenen polnischen Brennereien der Welt, die seit 1910 Wodka herstellt. Benannt nach dem Belvedere-Palast im Westen der polnischen Hauptstadt. Geprägt wird der Belvedere von dem harmonischen Verhältnis zwischen seinen natürlichen Zutaten (Wasser, Roggen, Qualität und Handwerkskunst), seinem trendigen Charakter und dem Lifestyle, den er verkörpert. Generationen engagierter Bauern haben einen Roggen mit komplexem Charakter gezüchtet, der heute vor Ort vergoren, vierfach gebrannt und mit firmeneigenem Wasser zu Belvedere Vodka verschnitten wird. Der Wodka ist zu 100 % frei von Zusatzstoffen, Zucker und Glycerin. Ein Wodka mit Substanz, der von der Qualität seiner Rohstoffe profitiert. Belvedere gehört zu den wenigen Wodkas, die zu 100 % frische und natürliche Zutaten als Aromageber verwenden. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Heritage 176 hat einen unerwartet reichhaltigen, komplexen und unverwechselbaren Geschmack, den man bei Wodka nur selten erlebt. Im Geschmack haben wir eine unglaublich reichhaltige, samtige Textur, die sich mit Noten von geröstetem Roggen, Macadamia und Honig durchsetzt, begleitet von einem Hauch süßer Gewürze.

Herstellung

Die Mischung besteht zu 98% aus Belvedere-Wodka und 2% gemälztem Roggengeist, was ihn offiziell zu einer Roggenspirituose macht und nicht zu einem Wodka im Sinne der gesetzlichen Definition. Beim Mälzen wird das Korn geweicht und zum Keimen gebracht, dann wird der Roggen bei 80°C erhitzt, woher der Name des Produkts stammt. Dies enthüllt viele versteckte Aromen im Roggen.