Australien
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Traubensorte
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Südaustralien
Penfolds Bin 389, Cabernet/Shiraz 2020

Ein exotischer und satter Mix von Datteln, Pflaumen und anderen getrockneten Früchten des Orients.
Gewürze im Überfluss – Moschus, Senfpulver, Curry-Vanille, marokkanische Gewürze; getrocknete
Kräuter. Sortentypische Cabernet- und Shirazfrucht wetteifern um die Aufmerksamkeit. Fokussiert, engmaschig, frisch … vielleicht am meisten geprägt durch die Frucht und die lebendige Säure
des Cabernets im Blend
75cl
CHF
76.00

Südaustralien
Penfolds Bin 407, Cabernet Sauvignon 2019

Kraftvoll, großzügig. Süßer Mittelgaumen. Weiche, eingebundene Tannine. Die Holzpräsenz in der Nase
ist am Gaumen nicht so dominierend. Ein großzügiges Aromenspiel von Schokolade, dunklen Früchten
(vor allem Brombeere), Datteln, Feigen.
75cl
CHF
76.00