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Bild für Kategorie Alto Adige (Südtirol)

Alto Adige (Südtirol)

Die Region Alto Adige oder besser bekannt als Südtirol liegt an den Gewässern der Etsch beziehungsweise Eisack und besticht trotz ihrer überschaubaren Grösse von nur 5200 Hektaren durch eine grosse Vielfalt an Weissweinen, opulenten Rotweinen, Süssweinen und sogar einzelnen Schaumweinen. Die wichtigsten Rebsorten dabei bilden Vernatsch, Lagrein und Weissburgunder.

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Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
Geniessen zu
St. Michael Fallwind Sauvignon Blanc 2021

Alto Adige DOC

St. Michael Fallwind Sauvignon Blanc 2021

St. Michael Fallwind Sauvignon Blanc 2021
Durch den reinen Ausbau im Edelstahl dreht sich hier die pure Frucht im Glas. Das Bouquet dieses Weines aus der Einzellage Lahn duftet intensiv nach Grapefruit, Honig und Stachelbeeren; der Gaumen beginnt frisch und fruchtig und geht dann über in eine saftige Mitte, die lange ausklingend ins Finale rollt.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
CHF 21.50
St. Michael Pinot Grigio 2021

Alto Adige DOC

St. Michael Pinot Grigio 2021

St. Michael Pinot Grigio 2021
Das Bouquet wird beherrscht von süsslichen Noten reifer Williamsbirnen, unterlegt mit exotischen Fruchtaromen wie Bananen und Mandarinen. Er begeistert mit Frische und schönem Säurespiel und einem angenehmen, langen Nachgeschmack.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
St. Michael Chardonnay 2021

Alto Adige DOC

St. Michael Chardonnay 2021

St. Michael Chardonnay 2021
Dieser Chardonnay hat nie ein Barrique von innen gesehen. Durch diese Konzentration auf die reine Frucht, entsteigt dem Glas ein intensiver Duft nach tropischen Früchten, Bergamotte und reifen Äpfeln; am Gaumen frisch und klar, fruchtig und anhaltend, mit eleganten Noten bis in das feine Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
Terlaner Cuvée Classico Bianco 2021

Alto Adige DOC

Terlaner Cuvée Classico Bianco 2021

Terlaner Cuvée Classico Bianco 2021
In der Nase blumiger und fruchtiger Duft, mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote. Im Gaumen elegante Frucht mit nussigen Noten und etwas Honigmelone, eleganter Fluss, recht lebendig, zart kräuterige Aromen im Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50
Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2019

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2019

Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2019
Der weisse Amos von Kurtatsch ist eine elegante, stilvolle Cuvée – sehr individuell und unvergleichlich in Geschmack und Duft. Die Burgundersorten (70%) bilden das solide und kompakte Rückgrat. Den aromatischen Hintergrund bilden kostbare Kerner-, Sauvignon- und Müller Thurgau-Anteile, welche dem AMOS ein exotisches Fruchtfinale verleihen, das an weissen Pfirsich, Lychees, Orangenblü
75cl
30+ auf Lager
CHF
27.50
Kurtatsch Südtiroler Pinot Grigio 2021

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Pinot Grigio 2021

Kurtatsch Südtiroler Pinot Grigio 2021
Leicht, elegant und einnehmend mit Aromen von gelben Früchten wie Aprikose, reifer Apfel und etwas Zitronengras. Frisch und saftig im Körper. Im Finale schön trocken und mineralisch endend.
75cl
30+ auf Lager
CHF
15.00
Kurtatsch Südtiroler Sauvignon Blanc 2021

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Sauvignon Blanc 2021

Kurtatsch Südtiroler Sauvignon Blanc 2021
Auf den tiefgründigen, teilweise stark mit Schotter durchzogenen Böden entsteht ein filigraner Sauvignon-Typ, der im Gaumen ausgewogen und saftig wirkt. Die lebhafte, nie erlahmende Säure gibt dem Körper einen scharfen Umriss.
75cl
30+ auf Lager
CHF
16.50
Kurtatsch Südtiroler Merlot-Cabernet Curtis 2020

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Merlot-Cabernet Curtis 2020

Kurtatsch Südtiroler Merlot-Cabernet Curtis 2020
Der Merlot gibt dem Wein Fülle und weiche Gerbstoffe. Vom Cabernet Sauvignon stammt die elegante Frucht, die an schwarze Johannisbeeren erinnert. Im Cuvèe „CURTIS“ vereinen sich diese Rebsorten zu einem Wein mit sehr viel Fülle, Eleganz und Finesse. Ein kräftiger Rotwein mit elegantem, weichem Körper
75cl
30+ auf Lager
CHF
17.50
Kurtatsch Südtiroler Lagrein 2021

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Lagrein 2021

Kurtatsch Südtiroler Lagrein 2021
Angenehme Frucht nach Kirschen und Waldbeeren in der Nase. Kraftvoll, mit gut strukturierten Gerbstoffen und Aromen von Veilchen, schwarzen Beeren und feinwürzigem Lorbeer – typisch für die Rebsorte – im Finale wieder schmeichelnd und fein ausklingend.
75cl
30+ auf Lager
CHF
17.50
Kurtatsch Südtiroler Merlot-Cabernet Soma 2019

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Merlot-Cabernet Soma 2019

Kurtatsch Südtiroler Merlot-Cabernet Soma 2019
Im Bouquet Kirschen, Waldbeeren, Pflaumen und getrocknete Kräuter wie Lorbeer. Im Gaumen würzige Noten mit sehr saftigen, reifen Tanninen, mit einer guten Konstitution für eine längere Reifezeit in der Flasche
75cl
30+ auf Lager
CHF
29.50
St. Michael Lagrein Riserva 2019

Alto Adige DOC

St. Michael Fallwind Lagrein Riserva 2019

St. Michael Lagrein Riserva 2019
Vielfältige Aromen die an reife, rote Früchte erinnern. Noten von reifen Kirschen und Waldfrüchten. Er besticht durch seine kraftvolle Struktur, weichen Tannine und einer unglaublichen Vielschichtigkeit.
75cl
30+ auf Lager
CHF
30.00
Kurtatsch Lagrein Riserva Frauenhügel 2019

Alto Adige DOC

Kurtatsch Lagrein Riserva Frauenhügel 2019

Kurtatsch Lagrein Riserva Frauenhügel 2019
Der „Frauenrigl“ hat eine verführerische Fruchtfülle von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und Kakaobohnen. Der Wein ist mit balsamischen Gerbstoffen angereichert und hat einen kräftigen Fruchtkörper. Es folgt ein langer Abgang mit einer individuellen erdigen Note.
75cl
30+ auf Lager
CHF
29.00
Kurtatsch Südtiroler Sauvignon Blanc Kofl 2020

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Sauvignon Blanc Kofl 2020

Kurtatsch Südtiroler Sauvignon Blanc Kofl 2020
Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den Penoner Wäldern mitnehmen. Der Sauvignon „Kofl“ ist ein spektakulärer Gebirgswein.
75cl
Degustationsnotiz
Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den Penoner Wäldern mitnehmen. Der Sauvignon „Kofl“ ist ein spektakulärer Gebirgswein.
Herstellung
Von Hand gelesen und dann temperaturgezügelte Vergärung und Ausbau im Stahltank – Reifung im großen Holzfass um ein maximum an frische zu erhalten. Durch das Aufrühren der Feinhefen wird diesem eleganten Sauvignon zusätzliche Komplexität verliehen.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre
Geniessen zu
Apéro und Vorspeisen, zu Spargel- und Fischgerichten.
Produzent
Hervorragende Weine entstehen im Weinberg. Deshalb sind die Mitglieder von Kurtatsch, welche die Arbeit im Weinberg verrichten, die Protagonisten. Dass dabei lediglich Handarbeit eine Rolle spielt, zeigt bereits die sehr kleine Struktur: 190 Mitglieder bewirtschaften nach dem strengen Qualitätsprogramm behutsam 190 Hektar. Diese sind in Gemeinden, die zwischen 220 und 900m ü.M. hoch liegen, zuhause. In den Weinbergen von Kurtatsch gibt es seit jeher eine Beziehung zwischen Bauer und Reben, die durch die kleine Struktur der Kellerei verstärkt wird. Im Keller ist es der Anspruch, die Weine so zu produzieren, dass sie die unterschiedlichen Böden und Standorte der Weinberge prägnant widerspiegeln. Die Voraussetzung dafür ist ein schonender und präziser Ausbau der einzelnen Weinlagen. Das Wissen und die Erfahrung aus Jahrhunderten Weinbau in der Gemeinde Bozen, gepaart mit moderner Technologie sind dabei genauso wichtig, wie der Fleiss und die Leidenschaft des Kellermeisters und seiner Mitarbeiter im Keller.
Region
Die Region Alto Adige oder besser bekannt als Südtirol liegt an den Gewässern der Etsch beziehungsweise Eisack und besticht trotz ihrer überschaubaren Grösse von nur 5200 Hektaren durch eine grosse Vielfalt an Weissweinen, opulenten Rotweinen, Süssweinen und sogar einzelnen Schaumweinen. Die wichtigsten Rebsorten dabei bilden Vernatsch, Lagrein und Weissburgunder.
30+ auf Lager
CHF
24.00
St. Michael Fallwind Pinot Grigio 2021

Alto Adige DOC

St. Michael Fallwind Pinot Grigio 2021

St. Michael Fallwind Pinot Grigio 2021
Die Trauben aus dieser Einzellage werden je zur Hälfte im Edelstahl und im grossen Eichenfass ausgebaut. Dadurch erhält der Wein eine Kombination von gelbfruchtiger Frische und reifer Schmelzigkeit. Perfekt für alle, die nicht Rotwein zum Essen suchen, aber trotzdem auf ein gutes Glas nicht verzichten möchten.
75cl
30+ auf Lager
CHF
21.50
St. Michael Weissburgunder Schulthauser 2021

Alto Adige DOC

St. Michael Weissburgunder Schulthauser 2021

St. Michael Weissburgunder Schulthauser 2021
Im Glas entfalten sich Aromen von knackigen Äpfeln, saftigen Aprikosen und süssen Birnen; die samtene Weichheit am Gaumen, getragen von einem kräftigen Körper, unterstreicht die Eleganz dieses Weines. Er ist kein lauter Tropfen, sondern ein vollendeter, feinfruchtig-frischer Weissburgunder, der zugleich mit cremiger Weichheit und rassiger Säure zum Genießen verführt.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
21.50
Kurtatsch Flein Saft aus Sauvignon Blanc 2021

100% Saft

Kurtatsch Flein Saft aus Sauvignon Blanc 2021

Kurtatsch Flein Saft aus Sauvignon Blanc 2021
Strahlendes strohgelb im Glas. Stachelbeeren, frische Trauben vereint mit grüner Paprika und Limetten. Am Gaumen angenehmes Zucker-Säure-Spiel. Komplex und trotzdem leichtfüßig
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.00
St. Michael Sauvignon Blanc St.Valentin 2021

Alto Adige DOC

St. Michael Sauvignon Blanc St.Valentin 2021

St. Michael Sauvignon Blanc St.Valentin 2021
1989 wurden erstmals die Weichen für den wohl bekanntesten Weisswein der Kellerei St. Michael-Eppan gelegt. Der Sauvignon – Sanct Valentin findet seit über 20 Jahren in den sorgfältig ausgewählten Einzellagen am Fusse des Mendelstocks erstklassige Voraussetzungen, um einen grossartigen Spitzenwein mit bestechender Frucht, ausgezeichneter Mineralität und Persistenz hervorzubringen. Der edle Tropfen ist heute nicht nur der Stolz des Hauses und der wichtigste Wein der Sanct Valentin-Linie, sondern auch einer der meist prämierten Weissweine Italiens.
75cl
Nicht auf Lager
CHF
38.00
Kurtatsch Südtiroler Merlot Brenntal 2019

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Merlot Brenntal 2019

Kurtatsch Südtiroler Merlot Brenntal 2019
Ein dichtes Bouquet mit Aromen von Dörrpflaume und Trüffel. Am Gaumen dann dunkle Beerenfrucht, kombiniert mit Vanille und feinstem Holz mit etwas Thymian und Nelke.
75cl
30+ auf Lager
CHF
46.00
St. Michael Fallwind Chardonnay 2021

Alto Adige DOC

St. Michael Fallwind Chardonnay 2021

St. Michael Fallwind Chardonnay 2021
Leichte, grüne Reflexe. Fruchtaromen von grünen Äpfeln, Melone, Birne und etwas Ananas. Am Gaumen ausgewogen mit einer schönen Säurestruktur, schmackhaft und buttrig anhaltend.
75cl
30+ auf Lager
CHF
21.50
St. Michael Gewürztraminer 2021

Alto Adige DOC

St. Michael Gewürztraminer 2021

St. Michael Gewürztraminer 2021
Im Bouquet verblühende Rosen, frisch aufgeschnittene Litschis und orientalische Kräuter; am Gaumen elegant, würzig und blumig zugleich, getragen von einer stützenden Fruchtsäure, die dem Wein das Massige nimmt, die dezente Restsüsse klingt elegant bis in das anhaltende Finale aus.
75cl
30+ auf Lager
CHF
19.50
Kurtatsch Chardonnay Riserva Freienfeld 2019

Alto Adige DOC

Kurtatsch Chardonnay Riserva Freienfeld 2019

Kurtatsch Chardonnay Riserva Freienfeld 2019
Der Chardonnay ist geprägt von stilvoller Opulenz, mit viel exotischer Frucht und delikaten, hochfeinen Röstaromen. Das komplexe Bouquet erinnert an reife Zitrusfrüchte, Kokosnüsse und an einen Hauch von Vanille. Extrakt und Säure bilden eine reizvolle Balance. Der Geschmack ist rund, mit samtiger Frucht und angenehm integriertem Tannin. Ein vielschichtiger, eleganter Chardonnay mit großem Reifepotential.
75cl
30+ auf Lager
CHF
39.50
St. Michael Appius 2017

Alto Adige DOC

St. Michael Appius 2017

St. Michael Appius 2017
Brillantes Strohgelb. Intensiv und direkt: aromatische Kräuter auf der einen Seite und blumige Düfte auf der Anderen. Ausgewogen und frisch mit schöner Mineralität. Noten von Haselnuss und geräucherter Vanille. Langer Abgang.
75cl
17 auf Lager
CHF
145.00
Kurtatsch Flein Saft aus Moscato Giallo 2021

100% Saft

Kurtatsch Flein Saft aus Moscato Giallo 2021

Kurtatsch Flein Saft aus Moscato Giallo 2021
Strahlendes strohgelb im Glas. Stachelbeeren, frische Trauben vereint mit grüner Paprika und Limetten. Am Gaumen angenehmes Zucker-Säure-Spiel. Komplex und trotzdem leichtfüßig
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.00
St. Michael TWC Sauvignon 2017

Alto Adige DOC

St. Michael Sauvignon The wine Collection 2017

St. Michael TWC Sauvignon 2017
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase animierende exotische Frucht und Duft nach Stachelbeere, Banane, Holunder und weissem Pfirsisch. Am Gaumen mineralisch, rassiges Säurespiel gepaart mit Finesse, Eleganz und toller Länge.
75cl
28 auf Lager
CHF
135.00
Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2020

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2020

Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2020
Der weisse Amos von Kurtatsch ist eine elegante, stilvolle Cuvée – sehr individuell und unvergleichlich in Geschmack und Duft. Die Burgundersorten (70%) bilden das solide und kompakte Rückgrat. Den aromatischen Hintergrund bilden kostbare Kerner-, Sauvignon- und Müller Thurgau-Anteile, welche dem AMOS ein exotisches Fruchtfinale verleihen, das an weissen Pfirsich, Lychees, Orangenblü
150cl
9 auf Lager
CHF
58.00

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