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Weine

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Produzent
Traubensorte
Inhalt (cl)
-
Eigenschaften
Persönlichkeit
Prämierungen
Antonio Galloni
Decanter
Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Der Grand Prix du Vin Suisse hat die Qualitätsförderung und die Promotion des Schweizer Weins zum Ziel. Damit soll das Renommee der Schweizer Weine verbessert werden und die Anstrengungen der Schweizer Winzer im nationalen und internationalen Weinmarkt unterstützt werden.\nAlle Schweizer Weinproduzenten haben die Möglichkeit, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Die Weine werden in verschiedenen Kategorien im Rahmen einer offiziellen, professionellen und neutralen Degustation bewertet. Der Wettbewerb steht unter dem Patronat des Schweizerischen Önologen-Verbandes.
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James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Luca Maroni ist einer der Weinexperten Italiens. Er begann seine Karriere im Jahre 1988 und darf seit dann auf beinahe 350'000 Weine zurückschauen, die er degustiert und klassifiziert hat. Insbesondere mit seinem Weinführer “Guida dei Vini Italiani”, der im Jahr 1996 zum ersten Mal erschienen ist und seitdem jährlich erscheint, gelang Maroni national und international zu Renommee.
Mondial des Pinots
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Geniessen zu
Neu
Vietti Barbera d'Alba Trevie 2023

Barbera d’Alba DOC

Vietti Barbera d'Alba Trevie 2023

Vietti Barbera d'Alba Trevie 2023
In der Nase ein vielschichtiges Aromabild nach reifen Früchten mit asiatischen Gewürzen, Leder und Rauch. Im Gaumen weicher und runder Körper mit einer sehr guten, strukturierten Tiefe.
75cl
CHF
23.00
Neu
Terlan Lagrein Riserva Gries 2023

Südtirol DOC

Terlan Lagrein Riserva Gries 2023

Terlan Lagrein Riserva Gries 2023
Der Duft enthüllt erdig-mineralische Noten, die sehr schön mit fruchtigen Aromen verbunden sind, wobei insbesondere der Duft von Sauerkirschen und Pflaumenmarmelade und Bitterschokolade hervortreten. Spannung erzeugen diese würzigen aber gleichzeitig samtigen Fruchtnoten auch am Gaumen, wo sich dieser Lagrein Riserva mit einer vielschichtigen Fülle und äußerst komplex präsentiert.
75cl
CHF
29.00
Kurtatsch Lagrein Riserva FLUVIA 2023

Südtirol Lagrein Riserva DOC

Kurtatsch Lagrein Riserva FLUVIA 2023

Kurtatsch Lagrein Riserva FLUVIA 2023
FLUVIA – vom lateinischen Wort für Fluss abgeleitet – zeigt sich im Glas mit einer verführerischen Fülle an Aromen von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und einem Hauch Kakao. Der dezente Ausbau in französischen Barriques verleiht dem Wein feine Röstaromen und zusätzliche Tiefe. Am Gaumen verbinden sich saftige Frucht, eine lebendige Frische und samtiges Tannin zu einem harmonischen Gesamtbild.
75cl
CHF
34.00
Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2021

Brunello di Montalcino DOCG, Etichetta Bianca

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2021

Casanova di Neri Brunello di Montalcino 2021
Im Bouquet wird das ungeheure Potenzial deutlich: intensiv und dicht, typische Kirsch- und Granatapfelfrüchte, danach Tabak und auch balsamische Noten. Am Gaumen geschliffen und ausgewogen, mit viel Schmelz, wunderbar gewoben, elegant, reifes Tannin und eine ungeheure Länge im Finale.
75cl
CHF
53.00
Neu
Schlegel Jeninser Pinot Noir Pradafant 2024

AOC Graubünden

Schlegel Jeninser Pinot Noir Pradafant 2024

Schlegel Jeninser Pinot Noir Pradafant 2024
Der Pradafant glänzt mit optimal fein eingebundenem Holz und trockenem Beerenaroma. Schon jetzt hat der Wein eine unglaubliche Fülle. Ergänzt durch eine passende Säure und schön im Extrakt eingebundene Tanine, verpricht der Wein zu einem wahren Trinkerlebnis zu werden. Fein und elegant bis zum Schluss.
75cl
Degustationsnotiz
Der Pradafant glänzt mit optimal fein eingebundenem Holz und trockenem Beerenaroma. Schon jetzt hat der Wein eine unglaubliche Fülle. Ergänzt durch eine passende Säure und schön im Extrakt eingebundene Tanine, verpricht der Wein zu einem wahren Trinkerlebnis zu werden. Fein und elegant bis zum Schluss.
Herstellung
Ausbau im Barrique
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre
Geniessen zu
Fleischgerichten vom Kalb, Schwein, Rind, Wild und reifem Käse.
Produzent
Seit sechs Generationen ist das Schlegel Weingut zur alten Post in Jenins ein fester Bestandteil der Bündner Herrschaft – ein Ort, an dem Wein gelebt wird. Mit grosser Sorgfalt, handwerklicher Präzision und einer tiefen Verbundenheit zur Natur entstehen hier Weine mit Charakter und Herkunft. Seit 2005 liegt der Fokus auf hochwertigen Lagenweinen, die auf sieben Hektar Rebfläche gedeihen. Heute prägt Georg Schlegel Junior in der sechsten Generation den Stil des Hauses. Seine Handschrift zeigt sich in jeder Flasche – klar, finessenreich und geprägt von den kalkhaltigen Böden und dem milden Klima der Region. Die Philosophie des Betriebs verbindet Tradition mit Fortschritt: Wer Herkunft bewahren will, muss offen sein für Neues. Genau das gelingt hier mit Leidenschaft und Liebe zum Detail. Die Natur bestimmt den Rhythmus der Arbeit – mal fordernd, mal gnädig –, und macht jeden Jahrgang zu einem individuellen Erlebnis. Dass die Weine regelmässig mit Auszeichnungen geehrt werden, bestätigt den eingeschlagenen Weg und motiviert das Team täglich zu höchster Sorgfalt. Ob klassischer Pinot Noir für den Winterabend, eleganter Chardonnay zum Apéro oder ein spritziger Riesling Sylvaner für den Sommer – die Weine vom Schlegel Weingut zur alten Post bieten puren Genuss und spiegeln in jeder Nuance das Terroir ihrer Herkunft.
Region
Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt.
Subregion
Die Weinberge von Jenins liegen um das Dorf verteilt auf flachen Lagen der Moräneschuttkegeln des Falknis. Im Rebberg finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner. Ein Highlight der Bündner Weinkultur findet sich mit dem Restaurant Alter Torkel in Jenins. Dort kann die Mehrheit aller Bündner Weine in gediegener Atmosphäre und bei feiner Kost genossen werden.
CHF
41.00
Neu
Château Pichon-Longueville Baron 2022

2eme Cru classé, Pauillac AC

Château Pichon-Longueville Baron 2022

Château Pichon-Longueville Baron 2022
In der Nase Aromen von gebackenen Himbeeren, Blaubeer-Coulis, Crème de Cassis und Weihrauch sowie Nuancen von Flieder, Trüffel, feuchter Erde und Garrigue mit einem Hauch von Lavendel und wildem Salbei. Am Gaumen ist er vollmundig, üppig und verführerisch. Er offenbart Schicht um Schicht von würzigen, erdigen und schwarzen Früchten, umrahmt von wunderbar reifen, samtigen Tanninen und herrlicher Frische, und endet sehr lang und parfümiert.
75cl
CHF
199.50
Neu
Castello Luigi Rosso 2021

Rosso del Ticino DOC

Castello Luigi Rosso 2021

Castello Luigi Rosso 2021
Der Castello Luigi Rosso präsentiert sich in der Nase mit einer faszinierenden Vielfalt an Aromen. Schwarze Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren geben diesem Wein eine fruchtige Komplexität, während subtile balsamische Noten und würzig-kräutige Anklänge eine zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen offenbart der Rosso eine beeindruckende Dichte und Intensität mit Noten von dunklene Früchten, Vanielle und Schokolade. Die feine Eleganz und die edle Struktur tragen dazu bei, dass er nicht nur kraftvoll, sondern auch raffiniert und ausgewogen erscheint.
75cl
CHF
169.00
Château Pédesclaux 2022

Pauillac AOC

Château Pédesclaux 2022

Château Pédesclaux 2022
In der Nase Duft von gebackenen Pflaumen, warmen Cassis und Sauerkirschen sowie einem Hauch von Gewürzkuchen, Menthol und duftender Erde. Am Gaumen ist er mittel bis vollmundig mit schwarzen Früchten und würzigen Akzenten, mit einem weichen, feinkörnigen Rahmen und einem langen Finale.
75cl
CHF
51.00
Bio
Obrecht Pinot Noir Monolith 2023

AOC Graubünden

Obrecht Pinot Noir Monolith 2023

Obrecht Pinot Noir Monolith 2023
Nuancenreicher Pinot Noir. Kräftig, verspielt und lebhaft. Beeren und Steinobst gepaart mit würzigen Noten. Kompakte Tannine mit einem dunkelfruchtigen Finale, das endlos zu sein scheint.
150cl
CHF
125.00
Neu
Schlegel Saliser Grande Selection 2022

Jeninser Pinot Noir, AOC Graubünden

Schlegel Saliser Grande Selection 2022

Schlegel Saliser Grande Selection 2022
Das Bouquet ist fruchtig und zeigt eine leicht kompottige Süsse auf, mit Kirschtönen, Brombeere und Cassis. Am Gaumen tolle Fruchtaromatik mit schön eingebunden Tanninen. Langer Abgang nach Schokolade.
75cl
CHF
60.00
Neu
Bodegas Eguiluz Rioja Carrapecina 2024

Rioja DOCa

Bodegas Eguiluz Rioja Carrapecina 2024

Bodegas Eguiluz Rioja Carrapecina 2024
In der Nase zeigen sich zurückhaltende, noble Aromen nach reifen Kirschen und roten Beeren, welche von würzig-ätherischen Noten ergänzt werden. Am Gaumen zeigt Carrapecina viel Schmelz und eine seidige Textur, die tiefgründig, komplex und mit einem dichten Tannin ausgestattet ist. Der Abgang ist langanhaltend und verführt mit einer dichten, salzigen Textur.
75cl
CHF
39.50
Neu
Bodegas Eguiluz Rioja El Refugio del Roblenal 2024

Rioja DOCa

Bodegas Eguiluz Rioja El Refugio del Roblenal 2024

Bodegas Eguiluz Rioja El Refugio del Roblenal 2024
Die Nase zeigt vielschichtige Aromen nach Waldbeeren, Kirschen und floralen Anklängen von Veilchen und Lavendel. Der Auftakt am Gaumen verführt mit Eleganz und Feingliedrigkeit, danach entwickelt der Wein Kraft und Komplexität mit einem dichten, feinkörnigen Tannin.
75cl
CHF
28.50
Neu
Bodegas Eguiluz Rioja Las Preferidas Tinto 2024

Rioja DOCa

Bodegas Eguiluz Rioja Las Preferidas Tinto 2024

Bodegas Eguiluz Rioja Las Preferidas Tinto 2024
Las Preferidas red präsentiert sich mit einem intensive Bouquet nach Waldbeeren, Kirsch, reifen Himbeeren und feinen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich eine elegante, feingliedrige Struktur mit einem animierenden Trinkfluss.
75cl
CHF
25.00
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