Der Wein im Mittelpunkt | Wein

Teroldego, Sauvignon Blanc

Leichtes und feines Bouquet von roten Beeren und Zitrus. Fruchtbetonter, eleganter Körper, gut ausbalanciert und mit angenehmer Perlage.

14.50

CHF 17.50

DER Schweizer Schaumwein, VdP Suisse

Strada Mousseux Millésime Rosé Dry 2021

Pinot Noir

Hübsche, blassrosa Farbe mit glänzendem Schimmer. Dieser Rosé erinnert sofort an die Provence mit ihren Aromen von frischen Früchten und Frühlingsblumen. Der Wein ist luftig, schön ausgewogen und verbindet ganz subtil eine grosse Frische und Komplexität. Es entwickeln sich salzige und mineralische Noten. Sein langer und intensiver Abgang zeigt den Charakter eines Weins mit unvergleichlicher Eleganz.

14.50

CHF 16.90

Côtes de Provence AOC

Château Miraval Rosé 2021

Cinsault, Grenache, Syrah
Antonio Galloni: 91

Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus aussergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen Kräutern & Gewürzen macht Chandon Garden Spritz einzigartig. Mit der perfekten Balance zwischen Süsse, Säure und Bitteraromen wagt Chandon eine völlig neue Interpretation des klassischen Spritz-Aperitifs. Dazu wird aussergewöhnlicher Sparkling mit Orangenbitterlikör kombiniert, um Garden Spritz seinen natürlichen Geschmack zu verleihen

18.90

CHF 22.90

Argentinien, Mendoza

Chandon Garden Spritz

Chardonnay, Pinot Noir, Semillon

Der Château de Selle Rosé ist hell, pfirsichfarbig mit rosa Perlmutt-Reflexen. In der Nase ist der Wein komplex und elegant, dominiert von floralen Nuancen, die an schwarze Johannisbeer-Knospen und frische Rosen erinnern. Aromen der Vanille-Melone, Grapefruit und gelbem Pfirsich unterstreichen das Ganze. Im Mund ist er seidig und füllig, getragen von der Süsse von Sommerfrüchten. Das anhaltende, frische Finale zeigt Zitrusnoten und eine würzige Note.

19.90

CHF 23.90

Cru Classé Côtes de Provence AOC

Domaines Ott Château de Selle Rosé 2021

Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Syrah
Antonio Galloni: 94

Die Rosé-Renaissance von Hannes Reeh. Der Wein zeigt sich von seiner besten Seite. Duftend nach Aromen wie rote Beeren, Kirschen und Nektarinen. Ein herrlicher Apérowein, der zum Verweilen einlädt. Sehr saftig und fruchtig und doch in seiner Art komplex und einzigartig. All diese verschiedenen Facetten hat auch der Künstler Axel Schindler, mit in die Gestaltung der Etikette einfliessen lassen. Und so zieren dann auch drei verschiedene Versionen des Labels. (Etiketten Auswahl ist bei Bestellung leider nicht möglich)

34.50

CHF 38.00

Burgenland

Hannes Reeh IN BLOOM Rosé 2020

Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon

Die Nase präsentiert frische Wiese, ein Hauch von Pfirsich, exotische Früchte sind aber auch dabei wie grüne Banane und Grapefruit. Durch den Teilausbau in Barrique zeigen sich leichte Nuancen von Brioche, ein harmonisches Spiel zwischen Säure, Mineralik, und dem Alkoholgehalt. Im Abgang mittel bis lange Präsenz mit einem Nachhall von Golden Delicious Äpfeln gepaart mit einer leichten pfeffrigen Würze.

11.90

CHF 13.50

ZU DEN ROSÉ WEINEN

20. Juli 2022 , Renato de Gennaro

Strada - prickelt anders.

Strada ist da, wenn sich Wege kreuzen, wenn du vorwärts kommst, wenns aufwärts geht. Strada ist für alle, die gerne ausgetretene Pfade verlassen, die Dinge anders sehen, auch gerne mal einen Umweg gehen, weil sie wissen, dass der direkte Weg nicht immer der Beste ist. Strada ist da, wenn der Weg zum Ziel wird. Strada erwartet dich schon, wenn du dann irgendwann trotzdem ans Ziel kommst. Strada ist dein Begleiter. Oder deine Begleiterin. Immer wieder prickelnd anders.

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PASSION Wein von Gerhard Markowitsch.

Gerhard Markowitsch gehört zu den Ausnahmetalenten, die es verstehen, exzellente Weiss- sowie Rotweine herzustellen. Durch die Perfektion im Rebberg, die rigorose Traubenselektion und mit Hilfe aller neuster Technologie schafft es der sympathische Winzer und Tüftler, seine Weine jedes Jahr aufs Neue zu verfeinern und die Qualität weiter zu verbessern. Seine Weine wirken nie banal, sondern widerspiegeln wunderbar die Charaktere der heimischen Traubensorten. Bereits 1999 wurde Gerhard von Falstaff zum Winzer des Jahres erkoren. Entdecken jetzt die Weine von Markowitsch zum Vorzugspreis. Zum Wohl!

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Carnuntum

Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2021

Grüner Veltliner

Der Grüne Veltliner von Gerhard Markowitsch überzeugt durch seine klare Frucht und die zitrischen Noten. Am Gaumen fliesst er elegant und frisch, ist würzig und pfeffrig, sehr schön ausbalanciert und animiert mit seiner trockenen Herbe zu einem weiteren Glas.

17.50

CHF 19.90

Carnuntum

Markowitsch Grüner Veltliner 2021

Grüner Veltliner

In der Nase werden die sortentypischen Aromen von Stachelbeeren und Agrumen mit Kaffeenoten und dem Duft von Waldkräutern ergänzt. Am Gaumen viel Körper, Noten von getrockneten Früchten sowie von Heublumen und würzigem Vanillestängel. Der Wein ist sehr lebendig und vibriert bis in den Abgang.

9.90

CHF 12.50

Carnuntum

Markowitsch Sauvignon Blanc 2021

Sauvignon Blanc

Dem Glas entsteigt ein intensiver Duft nach tropischen Früchten, Bergamotte und ganz fein etwas Zitrusaromatik. Am Gaumen sehr frisch, gradlinig und klar, stützende Fruchtsäure und elegante Noten nach süssen Drops bis in das dezente Finale.

16.90

CHF 19.00

Carnuntum

Markowitsch Chardonnay 2021

Chardonnay

Im Bouquet warme Eiche und eine herrlich dunkelbeerige Aromatik die sich aus Kirschen Brombeeren und Heidelbeeren zusammensetzt. Am Gaumen sehr elegant und dicht gewoben, herrliche Fruchtsüsse, wunderbar geschliffenes Tannin, opulenter Körper, anhaltend mit einer enormen Länge.

14.50

CHF 16.00

Carnuntum

Markowitsch Redmont 2018

Blaufränkisch, Zweigelt, Merlot

In der Nase intensiver Duft nach Kirschen, dunklen Beeren, etwas mineralischer Note und eine ganz feine Würzigkeit; am Gaumen weich und füllig, runder Körper und leicht fliessend, wiederum schöne Frucht mit dezentem Schokoladen-Nachhall im Finale und einem langen Abgang.

22.50

CHF 25.00

Carnuntum

Markowitsch Rubin Zweigelt Carnuntum 2020

Zweigelt

Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus aussergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen Kräutern & Gewürzen macht Chandon Garden Spritz einzigartig. Mit der perfekten Balance zwischen Süsse, Säure und Bitteraromen wagt Chandon eine völlig neue Interpretation des klassischen Spritz-Aperitifs. Dazu wird aussergewöhnlicher Sparkling mit Orangenbitterlikör kombiniert, um Garden Spritz seinen natürlichen Geschmack zu verleihen

15.90

CHF 18.00

HIER ZU DEN WEINEN

19. Juli 2022 , Renato de Gennaro

100% natürlicher Geschmack mit Chandon Garden Spritz.

Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus aussergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen Kräutern & Gewürzen macht Chandon Garden Spritz einzigartig. Mit der perfekten Balance zwischen Süsse, Säure und Bitteraromen wagt Chandon eine völlig neue Interpretation des klassischen Spritz-Aperitifs. Dazu wird aussergewöhnlicher Sparkling mit Orangenbitterlikör kombiniert, um Garden Spritz seinen natürlichen Geschmack zu verleihen

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Argentinien, Mendoza

Chandon Garden Spritz

Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus aussergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen Kräutern & Gewürzen macht Chandon Garden Spritz einzigartig. Mit der perfekten Balance zwischen Süsse, Säure und Bitteraromen wagt Chandon eine völlig neue Interpretation des klassischen Spritz-Aperitifs. Dazu wird aussergewöhnlicher Sparkling mit Orangenbitterlikör kombiniert, um Garden Spritz seinen natürlichen Geschmack zu verleihen

Degustationsnotiz

Herstellung

Chardonnay, Pinot Noir und Semillon aus den Weinbergen von CHANDON Argentina in Mendoza werden assembliert und anschließend zweimal fermentiert, um einen außergewöhnlichen Schaumwein zu kreieren. Vor der Abfüllung wird dem Sparkling ein aromatischer Bitterlikör mit einer Kombination aus Gewürzen und Orange (getrocknete Schale und Zesten) hinzugefügt.

Geniessen zu

Jede Flasche ist komplett servierfertig - kein Mixen! Ohne künstliche Aromen und Fabrstoffen, 50% weniger Zucker als gewöhnlicher Spritz.

Spezielles

Bester argentinischer Schaumwein 2020. (Champagner- und Schaumwein-Weltmeisterschaft, CSWWC)

Produzent

CHANDON - eine Gemeinschaft von Winzern, über die Welt verteilt wie die Weingüter von Moet & Chandon. Aus unerwarteten Regionen bringt Chandon aussergewöhnlichen Sparkling hervor und schaffen damit unvergessliche, gemeinsame Erlebnisse. CHANDON ist ein Verbund von sechs Weingütern, die alle hervorragende Weine herstellen, vereint durch gemeinsame Werte und Persönlichkeit. Seit der Gründung im Jahr 1959 hat der Pioniergeist in der DNA rund um den Globus geführt: nach Argentinien, Kalifornien, Brasilien, Australien, China und Indien. Das Ziel war es schon immer in Sachen Schaumwein eine Welt der unbegrenzten Möglichkeiten zu eröffnen – heute, genau wie auch vor 60 Jahren.

Chardonnay, Pinot Noir, Semillon