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Russo Olivenöl Extra Vergine, 50cl

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CHF
19.00

Degustationsnotiz

In der Nase begeistert dieses toskanische Olivenöl extra vergine mit intensiven Noten von frisch geschnittenem Gras, Artischocken und grünen Mandeln. Am Gaumen präsentiert es sich vollmundig und harmonisch ausbalanciert, untermalt von einer feinen Fruchtigkeit, dezenten Würznoten und einer eleganten, animierenden Schärfe im langanhaltenden Abgang. Ein Paradebeispiel toskanischer Frische und Reinheit.

Herstellung

Die handverlesenen Früchte werden unmittelbar nach der Ernte im schonenden Kaltverfahren rein mechanisch verarbeitet. Durch die strikte Temperaturkontrolle unter 27 Grad bleiben die wertvollen Polyphenole, Antioxidantien sowie das frische Bukett vollständig erhalten. Das native Olivenöl wird behutsam abgefüllt, um die natürliche Struktur und aromatische Tiefe unverfälscht zu bewahren.

Geniessen zu

Hervorragend als krönender Abschluss über warmem toskanischem Brot, feinem Rindscarpaccio, gegrilltem Meeresfisch oder knackigem Gemüse. Auch zu sämigen Hülsenfrüchtesuppen, Pasta und frischen Sommersalaten setzt dieses native Olivenöl exquisite Akzente.

Degustationsnotiz
In der Nase begeistert dieses toskanische Olivenöl extra vergine mit intensiven Noten von frisch geschnittenem Gras, Artischocken und grünen Mandeln. Am Gaumen präsentiert es sich vollmundig und harmonisch ausbalanciert, untermalt von einer feinen Fruchtigkeit, dezenten Würznoten und einer eleganten, animierenden Schärfe im langanhaltenden Abgang. Ein Paradebeispiel toskanischer Frische und Reinheit.
Herstellung
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Geniessen zu
Hervorragend als krönender Abschluss über warmem toskanischem Brot, feinem Rindscarpaccio, gegrilltem Meeresfisch oder knackigem Gemüse. Auch zu sämigen Hülsenfrüchtesuppen, Pasta und frischen Sommersalaten setzt dieses native Olivenöl exquisite Akzente.

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