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Rum

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Studer Old Barrel Rum 1653 44.8°

Rum, Schweiz

Studer Old Barrel Rum 1653 44.8°

Studer Old Barrel Rum 1653 44.8°
Christian Schybi war Wirtssohn, Soldatenwerber, Entlebucher Rebell, Anführer im Bauernkrieg von 1653 – und Ehemann von Maria Studer, einer Urahnin der Distillerie Studer. Zum Gedenken an diesen charismatischen Mann gibt es den 1653 Old Barrel Rum. Hergestellt im Entlebuch, aus lateinamerikanischer Zuckerrohrmelasse, dem Herzstück jeden Rums, Wasser aus eigener Quelle und mit überlieferter Brennkunst aus dem Hause Studer. In Schweizer Eichenfässern gealtert und komponiert aus 3 bis 6-jährigen Rums, zeigt er sich mild, aber charaktervoll. Wesenseigen und zugleich rebellisch. Christian Schybi, so denken wir, hätte daran Gefallen gefunden.
50cl
Degustationsnotiz
Christian Schybi war Wirtssohn, Soldatenwerber, Entlebucher Rebell, Anführer im Bauernkrieg von 1653 – und Ehemann von Maria Studer, einer Urahnin der Distillerie Studer. Zum Gedenken an diesen charismatischen Mann gibt es den 1653 Old Barrel Rum. Hergestellt im Entlebuch, aus lateinamerikanischer Zuckerrohrmelasse, dem Herzstück jeden Rums, Wasser aus eigener Quelle und mit überlieferter Brennkunst aus dem Hause Studer. In Schweizer Eichenfässern gealtert und komponiert aus 3 bis 6-jährigen Rums, zeigt er sich mild, aber charaktervoll. Wesenseigen und zugleich rebellisch. Christian Schybi, so denken wir, hätte daran Gefallen gefunden.
Spezielles
Die Distillerie Studer ist «Schweizer Brennerei des Jahres 2023». Bei der «DistiSuisse 2023», dem nationalen Spirituosenwettbewerb der Schweiz, wurde Studer die Auszeichnung zur «Schweizer Brennerei des Jahres 2023» verliehen. Die DistiSuisse zeichnet alle zwei Jahre die besten Brennereien und Spirituosen des Landes aus. An dieser Veranstaltung nahmen 135 Brennereien mit insgesamt 790 verschiedenen Spirituosen teil – so viele wie noch nie zuvor.
Produzent
1883 wurde die Distillerie Studer von den vier Gebrüdern Studer als Brennerei, Likör-und Confiseriefabrik gegründet. Noch heute befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz – mittlerweile führen die vierte und fünfte Generation gemeinsam das Zepter. Von Anfang an wurden in der Studer Manufaktur feinste Frucht-Edelbrände, insbesondere aus Williamsbirnen, Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, hergestellt. Diese Edelbrände nach traditionallem Rezept bilden heute noch die Basis des Studer Sortiments.
CHF
48.50

Rum

Rum steht für vieles: exotische Länder, Geschichte und nicht zuletzt für tropische Cocktails. Hergestellt aus Zuckerrohrsaft oder Melasse, durchläuft Rum einen aufwendigen Destillationsprozess, der seine Vielseitigkeit und Tiefe definiert. Von milden bis zu kräftigen Varianten bietet Rum eine breite Palette an Geschmacksprofilen, die durch spezielle Reifungsverfahren und oft jahrhundertealte Traditionen bereichert werden. Die Hauptzutat, Zuckerrohr, verleiht Rum seinen charakteristischen Geschmack und seine natürliche Süsse. Je nach Herstellungsort und Produktionsmethode kann Rum verschiedene Nuancen von Karamell, Vanille, Gewürzen und tropischen Früchten enthalten. Ob in der Karibik, Südamerika oder anderswo auf der Welt, Rum ist ein geschätzter Bestandteil von Cocktails und wird auch pur genossen, um seine komplexen Aromen voll zu erleben.
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