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Schweiz
Kandt Classic Tonic 0°
Häsu, der Meister-Mixer, liebt es leicht und frisch. Mit Hilfe seiner feinen Nase, die jedem Hund Paroli bietet, hat er eine wunderbar ausbalancierte Tonic-Komposition geschaffen: Die Süsse stammt von der Zuckerrübe, Häsus Lieblings-Nascherei! Pfeffer und Kardamom sorgen für feine Würze. Bei der Bitterkeit hält sich unser Hasenfuss zurück – und zwar ganz bewusst, um die Vielfalt der Aromen nicht zu überdecken.
100cl
CHF
3.10
Schweiz, 24-er Pack
Kandt Ginger Beer 0°
Wilda sieht recht grobschlächtig aus. Wie es sich für eine ordentliche Wildschweindame gehört! Doch ihr Herz ist so gross wie ihre Leidenschaft für ausgiebige Erkundungstouren. Bei diesen stöbert sie nur allzu gerne mit der Nase nach Schätzen im Boden. Dabei stiess sie eines Tages auf Ingwerknollen. Wunderbar aromatisch! Aus ihnen macht die Expertin ein ebenso würzig-pikantes wie süsses – und vor allem sau-leckeres – Ginger Beer.
20cl
CHF
2.80
Schweiz, 24-er Pack
Kandt Berry Tonic 0°
Bärta schätzt es beerig: Von allen Früchten, die ihr in roten und blauen Farben entgegen leuchten aus Sträuchern und Büschen, kann sie kaum die Tatzen lassen. Und als Allesfresserin, pardon, als Allesgeniesserin kennt sie sich mit Kräutern, Rinden oder Wurzeln bestens aus. Ihre Tonic-Kreation ist fruchtig und lieblich süss mit dem Geschmack von Beeren aus heimischen Wäldern, dazu hat sie feinbittere Noten. Einfach bärenstark. Finden auch ihre Freunde!
20cl
CHF
2.80
Unsere Empfehlung
Frankreich, Champagne
Lallier Champagner Edition R.021 Rosé Brut
Ein frischer, klarer Rosé-Champagner mit zartem, leuchtendem Rosa im Glas. In der Nase dominieren lebendige Zitrusaromen wie Blutorange und Kumquat, gefolgt von feinen Noten roter Früchte. Reifere Nuancen von Brioche und frischer Haselnuss – geprägt durch sorgfältig gereifte Reserveweine – verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der R.021 Rosé mit beeindruckender Reinheit, salziger Frische und einer zarten, angenehmen Bitternote im Abgang. Die Struktur des Pinot Noir und die geschmeidige Fülle des Meunier sorgen für Länge und aromatische Komplexität.
75cl
CHF
59.00
Sancerre AOP
Vignobles Berthier Sancerre Blanc 2023
Der Sancerre präsentiert sich in einer lebhaften strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Die klare und dynamische Nase offenbart Anklänge von Grapefruit, weissen Blüten und einer steinigen Mineralität. Der Gaumen beeindruckt durch einen vollen und geschmeidigen Auftakt, reichhaltig und üppig mit einer zugrunde liegenden Frische. Die prägnante Fruchtigkeit harmoniert perfekt mit einer seidigen Textur. Ein Wein, der durch seine klare Struktur und ausgewogene Frische besticht und das Terroir mit Eleganz widerspiegelt.
75cl
CHF
27.00
Pinot Noir Rosé, AOC Graubünden
von Salis ROSALIS 2024 AOC GR
Rosalis zeigt sich im Glas in einem zarten, hellen Lachsrosa – ein Farbton, der seine Frische und Finesse bereits optisch andeutet. In der Nase entfalten sich feine, duftige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ergänzt durch eine subtile florale Note, die an Rosenblätter erinnert. Am Gaumen wirkt er leicht und elegant, mit einer gut eingebundenen Frische und einer sanft fliessenden Textur. Die Frucht steht im Vordergrund, begleitet von einer dezenten Würze und einem feinen, harmonischen Abgang.
75cl
Lugana DOC
Le Morette Lugana Mandolara 2024
Fruchtigen Noten von Apfel und Birne, dazu florale Noten von Frühlingsblumen und Marguerite. Am Gaumen frisch und saftig, feinfruchtig, elegant und mit einem langen Nachhall.
75cl
CHF
15.50
