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Schweiz
Kandt Classic Tonic 0°
Häsu, der Meister-Mixer, liebt es leicht und frisch. Mit Hilfe seiner feinen Nase, die jedem Hund Paroli bietet, hat er eine wunderbar ausbalancierte Tonic-Komposition geschaffen: Die Süsse stammt von der Zuckerrübe, Häsus Lieblings-Nascherei! Pfeffer und Kardamom sorgen für feine Würze. Bei der Bitterkeit hält sich unser Hasenfuss zurück – und zwar ganz bewusst, um die Vielfalt der Aromen nicht zu überdecken.
100cl
CHF
3.10
Schweiz, 24-er Pack
Kandt Ginger Beer 0°
Wilda sieht recht grobschlächtig aus. Wie es sich für eine ordentliche Wildschweindame gehört! Doch ihr Herz ist so gross wie ihre Leidenschaft für ausgiebige Erkundungstouren. Bei diesen stöbert sie nur allzu gerne mit der Nase nach Schätzen im Boden. Dabei stiess sie eines Tages auf Ingwerknollen. Wunderbar aromatisch! Aus ihnen macht die Expertin ein ebenso würzig-pikantes wie süsses – und vor allem sau-leckeres – Ginger Beer.
20cl
CHF
2.80
Schweiz, 24-er Pack
Kandt Berry Tonic 0°
Bärta schätzt es beerig: Von allen Früchten, die ihr in roten und blauen Farben entgegen leuchten aus Sträuchern und Büschen, kann sie kaum die Tatzen lassen. Und als Allesfresserin, pardon, als Allesgeniesserin kennt sie sich mit Kräutern, Rinden oder Wurzeln bestens aus. Ihre Tonic-Kreation ist fruchtig und lieblich süss mit dem Geschmack von Beeren aus heimischen Wäldern, dazu hat sie feinbittere Noten. Einfach bärenstark. Finden auch ihre Freunde!
20cl
CHF
2.80
Unsere Empfehlung
Veneto Rosso IGP
Zymé Kairos 2021
Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
75cl
CHF
65.00
Sicilia DOC Rosso
Donnafugata Mille e una Notte 2021
In der Nase wunderschöne, fruchtige Noten von schwarzen Maulbeeren und Pflaumen sowie würzigen Aromen von schwarzem Pfeffer und Lakritz. Dazu kommen fein verwobene, zarte Anklänge von Minze und raffinierte Nuancen von Kakaobohnen aus. Am Gaumen zeigt er sich tiefgründig mit samtigen Tanninen und endet in einem langanhaltenden Finale.
75cl
CHF
69.90
Maremma Toscana DOC
Tenuta Serpaia Atunis 2020
Der Atunis präsentiert sich in intensivem Kirschrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von frischer Pflaume, Veilchen, Zedernholz, schwarzer Johannisbeere und Brombeere, begleitet von Anklängen an Lakritz. Am Gaumen überzeugt er mit samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einer ausgeprägten Frucht. Der Abgang ist langanhaltend und wird von Noten wie schwarzem Pfeffer, Lakritz, Zartbitterschokolade und Kakao begleitet.
75cl
CHF
42.00
AOC Schaffhausen
Weingut Lindenhof Pinot Noir vom Kalkgestein 2022
Die intensiven Kirschnoten vermählen sich auf elegante Weise mit floralen Nuancen, während die animierende Säurestruktur dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Das etwas kernigere Tannin rundet das Geschmacksprofil ab und sorgt für eine angenehme Substanz. Diese harmonische Komplexität am Gaumen reflektiert auf meisterhafte Weise das einzigartige Kalkgestein-Terroir des Schaffhauser Südrandes.
75cl
CHF
29.90
CHF 39.00