Gin Mare 42.7°, 70cl

Region

Gin Mare kommte aus einem kleinen spanischen Küstendorf an der Costa Daurada. (Barcelona - Spanien)

Degustationsnotiz

Der reine Duft des Wachholders ist das Erste, welches beim Nosing des Gin Mare's zum Vorschein tritt. Dieser fügt sich harmonisch in Noten von Rosmarin und frische Akzente von Zitronenschalen ein. Im Mund ist der Wacholder das dominierende Aroma, dem sich aber schnell eine leicht pfeffrige Note anschliesst. Rosmarin und frische Zitrusklänge komplettieren die exotische Aromenkomposition des spanischen Premiumgins. Der Abgang ist äusserst mild und langanhaltend. Der Gin Mare verabschiedet sich mit einem leicht salzigen Hauch.

Herstellung

Gin Mare bietet fantastisch mediterrane Aromen von Arbequina-Oliven, Rosmarin, Basilikum und Thymian. Der Super-Premium-Gin wird in kleiner Stückzahl in Spanien produziert. Sein vollmundiger Charakter ist reich von Aromen mediterraner Kräuter und Gewürze und damit ein perfektes Abbild der spanischen Gin-Kultur. In dem südeuropäischen Land liebt man seine Gin & Tonics großzügig garniert und möglichst opulent im Aroma.

Geniessen zu

Mit einigen Blättern Basilikum sowie einem Zweig Rosmarin