• Ab Fr. 199.- versandkostenfrei, darunter Fr. 12.00
  • Innert 1-2 Werktagen geliefert
  • Einfache Bezahlung
  • 5% Abholrabatt ab 12 Flaschen
  • Beratung: 081 300 60 60
Bodegas ZinioTerroir de Zinio Reserva 2018, Rioja DOCa, Tempranillo, Rioja, Decanter: 2

Rioja DOCa

Bodegas ZinioTerroir de Zinio Reserva 2018

75cl
2018
30+ auf Lager
CHF
21.50

Produzent

Die ZINIO Bodegas wurde 1986 als Weinkellerei gegründet. In Form einer Genossenschaft mit über 200 Weinbauern sind sie in der privilegierte Lage im Vergleich zu anderen «Rioja»-Weinkellereien, über alle möglichen Traubensorten der Region zu verfügen und damit ein konstant hohes Qualitäts-Niveau zu produzieren. Dabei erstreckt sich das Weinanbaugebiet der Bodegas ZINIO über 400 Hektar, die sich rund um die Kellerei auf einer Höhe von 450 bis 590 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Gelegen im Najerilla-Tal, mitten in der Rioja Alta, ist es im Norden von der Sierra Cantabria und im Süden von der Sierra de la Demanda umgeben. Das Klima ist charakteristisch für die Rioja Alta: Es ist hauptsächlich mediterran, jedoch mit spürbaren atlantischen Einflüssen. Die Erntezeit wird von mehreren Wochen trockenen Wetters, heissen Tagen und kühlen Nächten geprägt, was die Reifung der Reben deutlich fördert. So erreichen die Terroir geprägten Tempranillo-Trauben in dieser Region eine ideale Reifung von 40 Tagen zwischen Blüte und Ernte, was Jahr für Jahr eine perfekte alkoholische und phenolische Reife gewährleistet und damit konstant hohe Qualität garantiert. mehr Informationen zum Produzent

Region

Das Weinbaugebiet Rioja liegt im nordöstlichen Zentralspanien. Die Region ist in drei Subregionen aufgeteilt, in den unterschiedliche Klimatische Bedingungen herrschen. Die Rioja Alta spürt die kühle Atlantikluft, während in der Rioja Alavesa die warme Mittelmeerluft mit dem Atlantik aufeinandertreffen. Die wärmste Region ist die Rioja Baja, wo die mediterranen Einflüsse am stärksten spürbar sind. Der Fluss Ebro schlängelt entlang der Toplagen in der Rioja Baja. Auf einer Rebfläche von rund 6'000 Hektaren werden Tempranillo, Garnacha, Carignan sowie Graciano domestiziert. Auch weisse Sorten sind im Aufwind, wie Viura, Malvasia oder Garnacha Blanca. Ein typischer Rioja ist ein Verschnitt aus Tempranillo und Garnacha. mehr Informationen zur Region

Degustationsnotiz

Der Zinio Reserva präsentiert sich im Glas mit einer dunklen Kirschenfarbe. In der Nase offenbart sich seine Komplexität. Reife Früchte vermischen sich mit würzigen Noten. Zarte Anklänge von Lakritze, Zederholz gepaart mit Noten von Kakao und Toffee verleihem dem Wein Harmonie und Eleganz. Der Gaumen wird mit einer seidigen und samtigen Textur umschmeichelt und das Tannin zeigt sich feinkörnig und gut eingebunden. Der Abgang ist anhaltend und klingt mit Erinnerungen an Mokka und Tabak nach.

Herstellung

Die Trauben werden zweifach selektiert, sowohl an den Reben als auch im Keller. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, wodurch der Wein eine harmonische Balance zwischen den charakteristischen Aromen der beiden Holzarten entwickelt. Abschliessend reift der Wein zwei Jahre lang in der Flasche, um seine Aromen weiter zu verfeinern und eine optimale Trinkreife zu erreichen.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Geniessen zu

Wunderbar zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco.

Produzent
Die ZINIO Bodegas wurde 1986 als Weinkellerei gegründet. In Form einer Genossenschaft mit über 200 Weinbauern sind sie in der privilegierte Lage im Vergleich zu anderen «Rioja»-Weinkellereien, über alle möglichen Traubensorten der Region zu verfügen und damit ein konstant hohes Qualitäts-Niveau zu produzieren. Dabei erstreckt sich das Weinanbaugebiet der Bodegas ZINIO über 400 Hektar, die sich rund um die Kellerei auf einer Höhe von 450 bis 590 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Gelegen im Najerilla-Tal, mitten in der Rioja Alta, ist es im Norden von der Sierra Cantabria und im Süden von der Sierra de la Demanda umgeben. Das Klima ist charakteristisch für die Rioja Alta: Es ist hauptsächlich mediterran, jedoch mit spürbaren atlantischen Einflüssen. Die Erntezeit wird von mehreren Wochen trockenen Wetters, heissen Tagen und kühlen Nächten geprägt, was die Reifung der Reben deutlich fördert. So erreichen die Terroir geprägten Tempranillo-Trauben in dieser Region eine ideale Reifung von 40 Tagen zwischen Blüte und Ernte, was Jahr für Jahr eine perfekte alkoholische und phenolische Reife gewährleistet und damit konstant hohe Qualität garantiert. mehr Informationen zum Produzent
Region
Das Weinbaugebiet Rioja liegt im nordöstlichen Zentralspanien. Die Region ist in drei Subregionen aufgeteilt, in den unterschiedliche Klimatische Bedingungen herrschen. Die Rioja Alta spürt die kühle Atlantikluft, während in der Rioja Alavesa die warme Mittelmeerluft mit dem Atlantik aufeinandertreffen. Die wärmste Region ist die Rioja Baja, wo die mediterranen Einflüsse am stärksten spürbar sind. Der Fluss Ebro schlängelt entlang der Toplagen in der Rioja Baja. Auf einer Rebfläche von rund 6'000 Hektaren werden Tempranillo, Garnacha, Carignan sowie Graciano domestiziert. Auch weisse Sorten sind im Aufwind, wie Viura, Malvasia oder Garnacha Blanca. Ein typischer Rioja ist ein Verschnitt aus Tempranillo und Garnacha. mehr Informationen zur Region
Degustationsnotiz
Der Zinio Reserva präsentiert sich im Glas mit einer dunklen Kirschenfarbe. In der Nase offenbart sich seine Komplexität. Reife Früchte vermischen sich mit würzigen Noten. Zarte Anklänge von Lakritze, Zederholz gepaart mit Noten von Kakao und Toffee verleihem dem Wein Harmonie und Eleganz. Der Gaumen wird mit einer seidigen und samtigen Textur umschmeichelt und das Tannin zeigt sich feinkörnig und gut eingebunden. Der Abgang ist anhaltend und klingt mit Erinnerungen an Mokka und Tabak nach.
Herstellung
Die Trauben werden zweifach selektiert, sowohl an den Reben als auch im Keller. Der Ausbau erfolgt über 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche, wodurch der Wein eine harmonische Balance zwischen den charakteristischen Aromen der beiden Holzarten entwickelt. Abschliessend reift der Wein zwei Jahre lang in der Flasche, um seine Aromen weiter zu verfeinern und eine optimale Trinkreife zu erreichen.
Trinkreife
Jahrgang + 10 Jahre
Geniessen zu
Wunderbar zu Rindfleisch – von Steaks über Stroganoff bis hin zu Tatar oder langsam gegarten Braten aus dem Ofen. Wunderschöne Begleitung zu Schmorgerichten aller Art – egal ob Lammgigot, Rindsschulter, Schweinebraten oder Ossobuco.

Weiteres von diesem Weingut

Bodegas Zinio Crianza 2020

Rioja DOCa

Bodegas Zinio Crianza 2020

Bodegas Zinio Crianza 2020
Der Zinio Crianza präsentiert sich im Glas in einem klaren Granatrot. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Bouquet, das von reifen Beeren geprägt ist. Diese Aromen sind perfekt integriert und verleihen dem Wein eine harmonische Tiefe. Durch den Ausbau in amerikanischen Fässern offenbaren sich zusätzlich charakteristische Röstaromen, die an verführerische und warme Noten von Vanille und Kokosnuss erinnern.
75cl
CHF
13.50
Bodegas ZinioTerroir de Zinio 200 2020

Rioja DOCa

Bodegas ZinioTerroir de Zinio 200 2020

Bodegas ZinioTerroir de Zinio 200 2020
Der Terroir de Zinio 200 präsentiert sich im Glas mit einem mittleren Rubinrot. Die Nase wird von einer ausgeprägten Intensität roter und schwarzer Früchte dominiert, die durch einen Hauch von Vanille und Gewürzen bereichert werden. Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur welche ausgewogen ist und ein angenehmes Mundgefühl verleiht. Der fruchtige Charakter bleibt präsent und wird von einer erfrischenden Note begleitet. Im Abgang zeigt sich eine harmonische Balance, die den Genuss dieses Weins abrundet.
75cl
CHF
15.50
Bodegas ZinioTrenza & Zinio 2017

Rioja DOCa

Bodegas ZinioTrenza & Zinio 2017

Bodegas ZinioTrenza & Zinio 2017
Ein Wein von bemerkenswerter Eleganz und komplexer Struktur. Seine intensiven Aromen von Brombeeren und Cassis entfalten sich harmonisch und verführen Nase und Gaumen. Ein Charmeur mit langem Abgang, der die einzigartigen Eigenschaften des Bodens widerspiegelt. Der Jahrgang 2017 ist eine limitierte Auflage von 2'450 Flaschen.
75cl
CHF
48.00

Unsere Empfehlung

Astoria Prosecco Extra Dry «Corderie»

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

Astoria Prosecco Extra Dry Corderie

Astoria Prosecco Extra Dry «Corderie»
In der Nase elegant, fruchtig und typisch; im Gaumen angenehm mit einer schönen Säure und stark im Charakter.
75cl
CHF
12.50
CHF 14.50
Dehours Champagner Grande Réserve Brut

Frankreich, Champagne

Dehours Champagner Grande Réserve Brut

Dehours Champagner Grande Réserve Brut
Das Bouquet präsentiert sich frisch und lecker mit Noten von Orangen, reifen Birnen und Blütenhonig, wunderbar getragen von einer hefigen Würzaromatik, die den feinen Ausbau in der Eiche dokumentiert; am Gaumen eleganter Körper mit Aromen von süssen Gewürzen wie Zimt und Vanille sowie einen Hauch von weissem Pfeffer, die intensive Mineralität verleihen dem Wein einen besonderen Glanz.
75cl
CHF
35.50
Le Ripi Rosso Toscana Amore e Follia 2019

Toscana IGT

Le Ripi Rosso Toscana Amore e Follia 2019

Le Ripi Rosso Toscana Amore e Follia 2019
Edles Bouquet von schwarzen Früchten, Waldboden, Kiefernholz mit einem Hauch von weißer Rose und Jasmin. Im Gaumen wiederum ein ausgeprägtes Fruchtbündel Cassis, Heidelbeere und eine ausgeprägte Textur von gut eingebundenen Tanninen gepaart mit feiner Mineralität, und langem anhaltenden Abgang.
75cl
CHF
28.00
Chandon Garden Spritz

Argentinien, Mendoza

Chandon Garden Spritz

Chandon Garden Spritz
Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus aussergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen Kräutern & Gewürzen macht Chandon Garden Spritz einzigartig. Mit der perfekten Balance zwischen Süsse, Säure und Bitteraromen wagt Chandon eine völlig neue Interpretation des klassischen Spritz-Aperitifs. Dazu wird aussergewöhnlicher Sparkling mit Orangenbitterlikör kombiniert, um Garden Spritz seinen natürlichen Geschmack zu verleihen
75cl
CHF
18.90

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.