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Weine

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Produzent
Traubensorte
Inhalt (cl)
-
Eigenschaften
Persönlichkeit
Prämierungen
Antonio Galloni
Decanter
Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Der Grand Prix du Vin Suisse hat die Qualitätsförderung und die Promotion des Schweizer Weins zum Ziel. Damit soll das Renommee der Schweizer Weine verbessert werden und die Anstrengungen der Schweizer Winzer im nationalen und internationalen Weinmarkt unterstützt werden.\nAlle Schweizer Weinproduzenten haben die Möglichkeit, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Die Weine werden in verschiedenen Kategorien im Rahmen einer offiziellen, professionellen und neutralen Degustation bewertet. Der Wettbewerb steht unter dem Patronat des Schweizerischen Önologen-Verbandes.
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James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Luca Maroni ist einer der Weinexperten Italiens. Er begann seine Karriere im Jahre 1988 und darf seit dann auf beinahe 350'000 Weine zurückschauen, die er degustiert und klassifiziert hat. Insbesondere mit seinem Weinführer “Guida dei Vini Italiani”, der im Jahr 1996 zum ersten Mal erschienen ist und seitdem jährlich erscheint, gelang Maroni national und international zu Renommee.
Mondial des Pinots
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
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Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Geniessen zu
Schloss Ortenberg Granit Spätburgunder 2023

Baden QbA

Schloss Ortenberg Granit Spätburgunder 2023

Schloss Ortenberg Granit Spätburgunder 2023
Die Nase zeigt viel Frucht und eine tolle Würze. Das Aromenspektrum reicht von reifen Kirschen und über Brombeere bis hin zu Kakao. Im Mund zeigt er sich vollmundig und samtig mit reifen Gerbstoffen.
75cl
Degustationsnotiz
Die Nase zeigt viel Frucht und eine tolle Würze. Das Aromenspektrum reicht von reifen Kirschen und über Brombeere bis hin zu Kakao. Im Mund zeigt er sich vollmundig und samtig mit reifen Gerbstoffen.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre
Geniessen zu
Eine hervorragende Begleitung zu Pastagerichten – ob zu Tagliatelle al Ragù, Spaghetti al limone oder sonstigen Kreationen.
Produzent
Majestätisch erhebt sich das Schloss Ortenberg über den sanft geschwungenen Weinbergen der Ortenau. Das über Millionen Jahre geformte Terroir mit seinen kargen Granitböden prägt den unverwechselbaren Charakter der Weine. Hier verbinden sich Mineralität, Eleganz und Ausdruck zu einer einzigartigen Handschrift. Während das warme Klima des Rheintals für Reife und Fülle sorgt, bringen die kühlen Winde aus dem Schwarzwald eine erfrischende Spannung ins Glas. Dieses harmonische Zusammenspiel aus Natur, Mensch und Klima macht das Weingut Schloss Ortenberg zu einem der bedeutendsten Weinbauorte Badens. Seit über 600 Jahren steht das Weingut für kompromisslose Qualität, nachhaltige Bewirtschaftung und echte Handwerkskunst. Unter der Leitung von Geschäftsführer Matthias Wolf und Kellermeister Hanspeter Rieflin entstehen hier Weine, die Tradition und Moderne auf harmonische Weise vereinen. Jeder Jahrgang ist Ausdruck von Leidenschaft, Erfahrung und Respekt gegenüber der Natur. Die Reben wurzeln tief in den Granitverwitterungsböden, welche den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen. Besonders hervorzuheben ist die Monopollage Ortenberger Andreasberg, die direkt um das Weingut liegt. Mit ihrer südwestlichen Ausrichtung und Höhenlage von 200 bis 300 Metern über Meer bietet sie ideale Bedingungen für feingliedrige, finessenreiche und langlebige Weine. Weinhandwerk ist im Schloss Ortenberg nicht nur Beruf, sondern Berufung. Mit grossem Fingerspitzengefühl, Präzision und Leidenschaft entstehen hier Weine, die badische Finesse mit burgundischem Charme verbinden. Sie sind Botschafter ihrer Herkunft und laden dazu ein, das einzigartige Terroir der Ortenau mit jedem Schluck zu entdecken.
Region
Die Weinberge Baden erstrecken sich vom Bodensee bis nach Tauberfranken und bilden das drittgrösste und südlichste Anbaugebiet Deutschlands. Geschützt durch Schwarzwald, Odenwald und Vogesen herrscht hier ein aussergewöhnlich mildes, sonnenverwöhntes Klima, das beinahe mediterran wirkt und der Rebe optimale Bedingungen bietet. Die Vielfalt der Böden – von Löss und Muschelkalk über Keuper und Granit bis hin zu Ton- und Kalkmergel – prägt den Charakter der Weine und sorgt für eine beeindruckende stilistische Bandbreite. Baden gilt als das Burgunderparadies Deutschlands: Mehr als die Hälfte der Rebfläche ist mit Burgundersorten bepflanzt. Vor allem der Spätburgunder nimmt eine herausragende Stellung ein, daneben sind Grauburgunder und Weissburgunder stark vertreten. Ergänzt wird das Sortiment durch regionale Spezialitäten wie Gutedel im Markgräflerland, Riesling in der Ortenau, Auxerrois im Kraichgau oder Schwarzriesling in Tauberfranken. Dank des warmen Klimas und der geologischen Vielfalt entstehen in Baden ausdrucksstarke, facettenreiche und langlebige Weine – von kräftigen Burgundern mit Tiefe und Struktur bis hin zu filigranen Weissweinen mit eleganter Frische.
CHF
14.00
Hannes Reeh IN BLOOM Rote Cuvée 2023

Burgenland

Hannes Reeh IN BLOOM Rote Cuvée 2023

Hannes Reeh IN BLOOM Rote Cuvée 2023
Der von Hannes Reeh heissgeliebte Zweigelt spielt im IN BLOOM Cuvée Rot immer wieder die Hauptrolle – mit welchen anderen Sorten er in Dialog tritt, wird jährlich neu eruiert. Erst wenn’s harmonischer nicht mehr geht, ist’s für Hannes Reeh eine runde Sache.
75cl
CHF
18.00
Saint Genys Mercurey Clos Marcily rouge 2022

Monopole, Mercurey 1er Cru Rouge

Saint Genys Mercurey Clos Marcily rouge 2022

Saint Genys Mercurey Clos Marcily rouge 2022
In der Nase präsentiern sich verführerische Beerenaromen, gepaart mit einer feinen Würze und dezenten Röstaromen. Der Wein beginnt mit einem langen, samtigen Auftatk, hat eine verführerische, elegante Struktur und ein reifes, feinkörniges Tannin.
75cl
CHF
52.00
Convento San Lorenzo Sassella de le Mur 2022

Valtellina Sassella Superiore DOCG

Convento San Lorenzo Sassella de le Mur 2022

Convento San Lorenzo Sassella de le Mur 2022
De le Mur hat eine gute Konzentration und ist besonders ausgewogen. Im Mund überrascht er durch Harmonie, gut eingebundene Tannine und Noten von kleinen roten Früchten, die sich mit einer eleganten Würze abwechseln. Dieser interessante Sassella zeichnet sich durch Finesse Frische und Mineralität aus.
75cl
CHF
32.00
Markowitsch M1 2022

Niederösterreich

Markowitsch M1 2022

Markowitsch M1 2022
Je länger man an diesem Wein riecht, umso grösser wird die Vielfalt an Aromen, die sich entfalten: Zwetschge und Brombeeren, Tabak und Orangenzesten, helle Himbeeren und dunkle Kirschen, Zimt und Pfeffer, Gewürznelken und Zeder. Mineralisch und vielsichtig. ReifeTannine geben eine feste Struktur, der Abgang überzeugt von einer guten Frische und wirkt leicht salzig, was ihn besondern interessant macht.
75cl
CHF
89.00
Weingut Castelfeder Chardonnay Doss 2024

Südtirol DOC

Weingut Castelfeder Chardonnay Doss 2024

Weingut Castelfeder Chardonnay Doss 2024
In der Nase zeigen sich verführerische Aromen von grünen Äpfeln, reifer Banane und Ananas, am Gaumen verzaubert der Wein mit einer seidigen Textur und animierendem Abgang.
75cl
CHF
19.50
Château Léoville-Barton 2022

2eme Cru classé, St. Julien AC

Château Léoville-Barton 2022

Château Léoville-Barton 2022
In der Nase royales Bouquet mit viel blaubeerigen Noten, Cassis Brombeeren, Edelhölzer und einem zarten Vanilletouch. Im Gaumen seidig elegant, zeigt hochfeine Tannine und eine wunderschöne Balance.
75cl
CHF
98.00
Hannes Reeh HEIDEBODEN Süss 2019

Burgenland, Süsswein

Hannes Reeh HEIDEBODEN Süss 2019

Hannes Reeh HEIDEBODEN Süss 2019
Heideboden Süss wirkt frisch und kompakt, trotz enormer Süsse belebend mit packender Säure, spannend mit viel Potential. In Duft und Geschmack nach Pfirsich und weissem Pfeffer, Litschi und reife Ananas, Zitrusnoten vermengen sich mit weisser Schokolade.
37cl
CHF
17.00
Zymé Kairos 2021

Veneto Rosso IGP

Zymé Kairos 2021

Zymé Kairos 2021
Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
150cl
CHF
156.00
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