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Markowitsch Zweigelt Ried Kirchweingarten 2017, Carnuntum DAC, Zweigelt, Carnuntum, Falstaff: 93

Carnuntum DAC

Markowitsch Zweigelt Ried Kirchweingarten 2017

75cl
16 auf Lager
CHF
38.00

Degustationsnotiz

In der Nase Düfte von Kirsche und schwarzen Beeren. Am Gaumen eine Kombination aus Würze, Saftigkeit und samtigen Tanninen mit einer herrlichen Fruchtsüsse. Ein vielschichtiger und spannender Wein mit einem vollen Körper der durch seine Langlebigkeit noch sehr viel Potenzial zeigt.

Herstellung

Spontane und offene Maischegärung bei 30°C. Ein Teil der Trauben wird nicht entrappt, um die Intensität der Aromen zu erhöhen. Es folgt der Ausbau während 18 Monaten in Eichenfässern.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Geniessen zu

Gerichte aus dunklem Fleisch vom Lamm, Rind, Reh und Hirsch und gebratenem Geflügel.

Degustationsnotiz
In der Nase Düfte von Kirsche und schwarzen Beeren. Am Gaumen eine Kombination aus Würze, Saftigkeit und samtigen Tanninen mit einer herrlichen Fruchtsüsse. Ein vielschichtiger und spannender Wein mit einem vollen Körper der durch seine Langlebigkeit noch sehr viel Potenzial zeigt.
Herstellung
Spontane und offene Maischegärung bei 30°C. Ein Teil der Trauben wird nicht entrappt, um die Intensität der Aromen zu erhöhen. Es folgt der Ausbau während 18 Monaten in Eichenfässern.
Trinkreife
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Geniessen zu
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CHF
19.90

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