Dieter Meier

Der Musiker, Produzent und Weinliebhaber Dieter Meier hat sich 1996 mit dem Kauf der Estancia «Ojo de Agua» einen Traum erfüllt. Mit dem Kauf des Guts in Agrelo Alto hat Meier einen geschickten Schachzug gemacht, gilt die Region doch als bestes Weinanbaugebiet von Mendoza, Argentinien. Die Region ist bekannt für ihre sandigen, mineralienhaltigen Böden während die Rebstöcke derweil von dem besonderen Klima in der hochgelegenen Region Argentiniens profitieren, das von intensiver Sonneneinstrahlung und grossen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht geprägt ist. Um für ein ausbalanciertes Ökosystem zu sorgen, verzichtet das Team gänzlich auf Pestizide und sonstige Chemikalien. Dieter Meier arbeitet mit verschiedensten Sorten, von Malbec über Cabernet Sauvignons bis hin zu weissen Torrontés-Trauben. Diese finden sich dann pur oder als Cuvées in seinen berühmten Puro oder Ojo de Agua Weinen.