Neben Sonoma Valley gehört Napa Valley zu den schönsten und ertragreichsten Anbaugebieten Kaliforniens. Inmitten dieser bergigen und bewaldeten Landschaft liegt die Hess Collection Winery, deren Rot- und Weissweine sich nicht nur in den USA grosser Beliebtheit erfreuen. Der Erfolg des Unternehmens begann 1978, als Donald Hess das Weingut erwarb. Der ökologische Weinbau spielte von Beginn an eine grosse Rolle, weshalb das Weingut zu den ersten Weinherstellern der USA gehörte, die auf künstliche Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel verzichteten.

Ausbau in französischen Barrique (35% Neuholzanteil) für 18 Monate

Sehr kräftiges Aroma nach reifen roten Früchten. Samtig, elegant und auch im Abgang beerige Aromatik.

Dunklem Fleisch, Geflügel.

Neben Sonoma Valley gehört Napa Valley zu den schönsten und ertragreichsten Anbaugebieten Kaliforniens. Inmitten dieser bergigen und bewaldeten Landschaft liegt die Hess Collection Winery, deren Rot- und Weissweine sich nicht nur in den USA grosser Beliebtheit erfreuen. Der Erfolg des Unternehmens begann 1978, als Donald Hess das Weingut erwarb. Der ökologische Weinbau spielte von Beginn an eine grosse Rolle, weshalb das Weingut zu den ersten Weinherstellern der USA gehörte, die auf künstliche Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel verzichteten.

75% im Edelstahltank und 25% im französischen Barrique ausgebaut.

Tropische Früchte und Zitrusfrüchte. Geschmeidig mit einer erfrischenden Säure.

Apéro, Kalbfleisch, Geflügel, Süsswasserfische, Krebse.

Neben Sonoma Valley gehört Napa Valley zu den schönsten und ertragreichsten Anbaugebieten Kaliforniens. Inmitten dieser bergigen und bewaldeten Landschaft liegt die Hess Collection Winery, deren Rot- und Weissweine sich nicht nur in den USA grosser Beliebtheit erfreuen. Der Erfolg des Unternehmens begann 1978, als Donald Hess das Weingut erwarb. Der ökologische Weinbau spielte von Beginn an eine grosse Rolle, weshalb das Weingut zu den ersten Weinherstellern der USA gehörte, die auf künstliche Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel verzichteten.

Ausbau in französischen Barrique (35% Neuholzanteil) für 18 Monate

Sehr kräftiges Aroma nach reifen roten Früchten. Samtig, elegant und auch im Abgang beerige Aromatik.

Dunklem Fleisch, Geflügel.