Tanner Maienfelder Pinot Noir Barrique 2019

Produzent

Das Weingut Tanner in Maienfeld wird nun schon seit 2010 von Nicole und Martin Tanner geführt – und dies schon in der mindestens sechsten Generation. Die Weinbaufläche in der Bündner Herrschaft beträgt rund 3.5 Hektar, darunter einzelne Reben, die bereits über 50 Jahre alt sind. Die Schieferböden und das milde Klima mit vielen Föhntagen sind ideal für die Blauburgunder Rebe und machen so rund 75% der Fläche aus. Daneben wachsen Sorten wie Riesling-Sylvaner, Weissburgunder (Pinot Blanc) sowie die relativ junge Sorte Cabarnet Dorsa. Dabei wird komplett auf Insektizide und Herbizide verzichtet. Bei der Kelterung wird viel mit klassischen Methoden wie beispielsweise der Maischegärung gearbeitet. mehr Informationen zum Produzent

Region

Die Bündner Herrschaft ist durch die einzigartige Lage im Rheintal klimatisch sehr begünstigt und profitiert vom warmen Südwind, dem Föhn. Die Rebfläche beträgt ungefähr 420 Hektaren und ist zu knapp 80% mit roten Rebsorten bestockt, wovon Pinot Noir der unbestrittene Star im Rebberg ist. Bei den weissen Sorten ist die Vielfalt breiter und umfasst lokale und internationale Sorten mit Completer als weissem Aushängeschild. Aufgrund der ausgezeichneten Weinqualität und den klassischen Burgunder-Sorten wird die Bündner Herrschaft als das Burgund der Schweiz gelobt. mehr Informationen zur Region

Subregion

Die Stadt Maienfeld, die dritte Stadt am Rhein, ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die Heidi-Geschichte von Johanna Spyri und die Maienfelder Pferderennen. Die Rebberge verteilen sich auf gut 100 Hektaren und liegen zwischen 400 - 650 Meter über Meer auf. Im Rebberg finden sich die klassichen Bündner Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Riesling Sylvaner. mehr Informationen zur Subregion

Degustationsnotiz

In der Nase feine Fruchtnoten sowie Röstaromen von Vanille, Karamell rauchige Noten. Die Tannine sind gut eingebunden. Grandioser Pinot Noir mit einem langen Finale.

Herstellung

Ausbau für 12 Monate im Barrique.

Trinkreife

Jahrgang + 10 Jahre

Geniessen zu

Kräftigen Fleischspeisen, gereiftem Käse.