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Studer Vieille Williams Oloroso Sherry 40°, Cask Finish, Schweiz

Cask Finish, Schweiz

Studer Vieille Williams Oloroso Sherry 40°

Nicht auf Lager
CHF
63.00

Produzent

1883 wurde die Distillerie Studer von den vier Gebrüdern Studer als Brennerei, Likör-und Confiseriefabrik gegründet. Noch heute befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz – mittlerweile führen die vierte und fünfte Generation gemeinsam das Zepter. Von Anfang an wurden in der Manufaktur feinste Frucht-Edelbrände, insbesondere aus Williamsbirnen, Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, hergestellt. Diese Edelbrände nach traditionallem Rezept bilden heute noch die Basis des Sortiment von Studer. Seit 2005 widmet sich die Distillerie Studer wieder vermehrt Edel-Spirituosen wie Absinthe, Rum, Vodka oder Gin. In der Distillerie wird täglich an neuen Spirituosen-Kreationen getüftelt und geforscht. In den letzten Jahren sind im Haus Studer spannende Kreationen wie der MOVIECANE Popcorn-Rum oder die SI-ON und SI-OFF Produkte entstanden. Dabei steht bei der Distillerie Studer die Qualität an oberster Stelle. Dem Grundsatz stets das Beste aus der Frucht in die Flasche zu bringen, ist Studer seit 1883 treu geblieben. Über 300 Goldauszeichnungen von nationalen und internationalen Prämierungen zeugen vom hohen Qualitätsanspruch, dem sich die Distillerie Studer verpflichtet hat. mehr Informationen zum Produzent

Degustationsnotiz

Das klare Williams-Aroma harmoniert mit den Sherry-Noten aus dem Fass, kommt aber trotzdem klar zur Geltung und wird durch die leichte Süssung geschmacklich abgerundet.

Herstellung

Der Vieille Williams Oloroso Sherry Cask Finish wird ausschliesslich aus sorgfältig ausgewählten Williams Birnen, die im sonnenverwöhnten Wallis reiften, hergestellt. Die Früchte werden von Hand selektiert, gemaischt und anschliessend destilliert. Zur weiteren Geschmacksentfaltung kommt der klare Fruchtbrand in Ex-Sherry Oloroso Fässer. Er lagert dort einige Monate und wird anschliessend leicht gesüsst.

Geniessen zu

Als Digestif geniessen, passt sehr gut zu einer Zigarre oder auch passend für Cocktails und diverse Drinks.

Spezielles

Die Distillerie Studer ist «Schweizer Brennerei des Jahres 2023». Bei der «DistiSuisse 2023», dem nationalen Spirituosenwettbewerb der Schweiz, wurde Studer die Auszeichnung zur «Schweizer Brennerei des Jahres 2023» verliehen. Die DistiSuisse zeichnet alle zwei Jahre die besten Brennereien und Spirituosen des Landes aus. An dieser Veranstaltung nahmen 135 Brennereien mit insgesamt 790 verschiedenen Spirituosen teil – so viele wie noch nie zuvor.

Produzent
1883 wurde die Distillerie Studer von den vier Gebrüdern Studer als Brennerei, Likör-und Confiseriefabrik gegründet. Noch heute befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz – mittlerweile führen die vierte und fünfte Generation gemeinsam das Zepter. Von Anfang an wurden in der Manufaktur feinste Frucht-Edelbrände, insbesondere aus Williamsbirnen, Kirschen, Himbeeren und Pflaumen, hergestellt. Diese Edelbrände nach traditionallem Rezept bilden heute noch die Basis des Sortiment von Studer. Seit 2005 widmet sich die Distillerie Studer wieder vermehrt Edel-Spirituosen wie Absinthe, Rum, Vodka oder Gin. In der Distillerie wird täglich an neuen Spirituosen-Kreationen getüftelt und geforscht. In den letzten Jahren sind im Haus Studer spannende Kreationen wie der MOVIECANE Popcorn-Rum oder die SI-ON und SI-OFF Produkte entstanden. Dabei steht bei der Distillerie Studer die Qualität an oberster Stelle. Dem Grundsatz stets das Beste aus der Frucht in die Flasche zu bringen, ist Studer seit 1883 treu geblieben. Über 300 Goldauszeichnungen von nationalen und internationalen Prämierungen zeugen vom hohen Qualitätsanspruch, dem sich die Distillerie Studer verpflichtet hat. mehr Informationen zum Produzent
Degustationsnotiz
Das klare Williams-Aroma harmoniert mit den Sherry-Noten aus dem Fass, kommt aber trotzdem klar zur Geltung und wird durch die leichte Süssung geschmacklich abgerundet.
Herstellung
Der Vieille Williams Oloroso Sherry Cask Finish wird ausschliesslich aus sorgfältig ausgewählten Williams Birnen, die im sonnenverwöhnten Wallis reiften, hergestellt. Die Früchte werden von Hand selektiert, gemaischt und anschliessend destilliert. Zur weiteren Geschmacksentfaltung kommt der klare Fruchtbrand in Ex-Sherry Oloroso Fässer. Er lagert dort einige Monate und wird anschliessend leicht gesüsst.
Geniessen zu
Als Digestif geniessen, passt sehr gut zu einer Zigarre oder auch passend für Cocktails und diverse Drinks.
Spezielles
Die Distillerie Studer ist «Schweizer Brennerei des Jahres 2023». Bei der «DistiSuisse 2023», dem nationalen Spirituosenwettbewerb der Schweiz, wurde Studer die Auszeichnung zur «Schweizer Brennerei des Jahres 2023» verliehen. Die DistiSuisse zeichnet alle zwei Jahre die besten Brennereien und Spirituosen des Landes aus. An dieser Veranstaltung nahmen 135 Brennereien mit insgesamt 790 verschiedenen Spirituosen teil – so viele wie noch nie zuvor.

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