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St. Michael Gewürztraminer 2021, Alto Adige DOC, Gewürztraminer, Alto Adige (Südtirol)

Alto Adige DOC

St. Michael Gewürztraminer 2021

75cl
2021
30+ auf Lager
CHF
19.50

Degustationsnotiz

Im Bouquet verblühende Rosen, frisch aufgeschnittene Litschis und orientalische Kräuter; am Gaumen elegant, würzig und blumig zugleich, getragen von einer stützenden Fruchtsäure, die dem Wein das Massige nimmt, die dezente Restsüsse klingt elegant bis in das anhaltende Finale aus.

Herstellung

Vergärung und Ausbau im Stahltank.

Trinkreife

Jahrgang + 4 Jahre

Geniessen zu

Flexibel einsetzbar, wird gerne als Aperitif getrunken und schmeckt gut zu scharfen und intensiven Speisen wie beispielsweise Kastanienravioli mit schwarzem Trüffel, zu Krustentieren aber auch zu Tiroler Käseknödel.

Degustationsnotiz
Im Bouquet verblühende Rosen, frisch aufgeschnittene Litschis und orientalische Kräuter; am Gaumen elegant, würzig und blumig zugleich, getragen von einer stützenden Fruchtsäure, die dem Wein das Massige nimmt, die dezente Restsüsse klingt elegant bis in das anhaltende Finale aus.
Herstellung
Vergärung und Ausbau im Stahltank.
Trinkreife
Jahrgang + 4 Jahre
Geniessen zu
Flexibel einsetzbar, wird gerne als Aperitif getrunken und schmeckt gut zu scharfen und intensiven Speisen wie beispielsweise Kastanienravioli mit schwarzem Trüffel, zu Krustentieren aber auch zu Tiroler Käseknödel.

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