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Schloss Salenegg Mayenfelder Cuvée Rouge 2018, AOC Graubünden, Zweigelt, Merlot, Graubünden

AOC Graubünden

Schloss Salenegg Mayenfelder Cuvée Rouge 2018

75cl
2018
30+ auf Lager
CHF
32.00

Degustationsnotiz

In der Nase sehr offen mit Noten von dunklen Früchten und einer üppigen Würzigkeit. Am Gaumen viel Druck am Anfang, welcher schnell von viel Schmelz abgelöst wird, bevor der Wein in einem langen und samtigen Abgang endet.

Herstellung

Der Cuvée Rouge von Schloss Salenegg ist eine Rarität. Je nach Ernteerfolg sind maximal 900 Flaschen dieser Cuvée möglich. Die Trauben, 70% Zweigelt und 30% Merlot, werden zusammen in einer offenen Holzbütte während drei Wochen behutsam vergoren. Die Reifezeit von zwei Jahren in Französischen Barriques verleiht der Cuvée Rouge eine ausgewogene, feine Struktur.

Trinkreife

Jahrgang + 9 Jahre

Geniessen zu

Kräftigen Fleischgerichten

Degustationsnotiz
In der Nase sehr offen mit Noten von dunklen Früchten und einer üppigen Würzigkeit. Am Gaumen viel Druck am Anfang, welcher schnell von viel Schmelz abgelöst wird, bevor der Wein in einem langen und samtigen Abgang endet.
Herstellung
Der Cuvée Rouge von Schloss Salenegg ist eine Rarität. Je nach Ernteerfolg sind maximal 900 Flaschen dieser Cuvée möglich. Die Trauben, 70% Zweigelt und 30% Merlot, werden zusammen in einer offenen Holzbütte während drei Wochen behutsam vergoren. Die Reifezeit von zwei Jahren in Französischen Barriques verleiht der Cuvée Rouge eine ausgewogene, feine Struktur.
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CHF
22.00
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CHF
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CHF
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75cl
30+ auf Lager
CHF
30.00

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