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Bei der «Expovina Wine Trophy» beurteilen und bewerten jeweils rund 150 anerkannte Weinfachleute, Oenologen und Fachleute aus Produktion, Gastronomie und Handel, während einer Woche rund 2‘000 Weine. 30 Prozent der an der Internationalen Weinprämierung verkosteten Produkte werden mit Gold- und Silberdiplomen ausgezeichnet. Sonderpreise für die Spitzenweine der sechs Schweizer Weinbauregionen und der wichtigsten Importländer werden im Rahmen eines Festanlasses verliehen.
Das Österreichische Falstaff-Magazin erscheint achtmal jährlich, es befasst sich sowohl mit dem Thema Wein als auch mit Gourmet-Themen. Die erste Ausgabe des Magazins erschien im Jahr 1980 in einer Auflage von 15'000 Exemplaren – mittlerweile ist Falstaff nicht nur das älteste Weinmagazin Österreichs, sondern mit einer Gesamtauflage von rund 150'000 Stück auch das auflagenstärkste Wein- und Gourmetmagazin im gesamten deutschsprachigen Raum. Insgesamt erreicht der Falstaff-Verlag inklusive seiner Online-Medien monatlich bis zu 750'000 Menschen.
Der Italienische Verlag Gambero Rosso wurde 1986 gegründete und ist vor allem durch das von ihm verlegte Buch «Vini d’Italia» populär geworden. Der Gambero Rosso ist das absolute Standardwerk für italienische Weine.\nSeit der ersten Publikation im Jahre 1988 wird der Gambero Rosso Jahr für Jahr komplett neu geschrieben und enthält auf inzwischen knapp 1000 Seiten Notizen zu mehr als 2500 Weingütern und über 22’000 Weinen, die von 60 unabhängigen Fachleuten in Blindtests degustiert und klassifiziert werden.
Der Grand Prix du Vin Suisse hat die Qualitätsförderung und die Promotion des Schweizer Weins zum Ziel. Damit soll das Renommee der Schweizer Weine verbessert werden und die Anstrengungen der Schweizer Winzer im nationalen und internationalen Weinmarkt unterstützt werden.\nAlle Schweizer Weinproduzenten haben die Möglichkeit, an diesem Wettbewerb teilzunehmen. Die Weine werden in verschiedenen Kategorien im Rahmen einer offiziellen, professionellen und neutralen Degustation bewertet. Der Wettbewerb steht unter dem Patronat des Schweizerischen Önologen-Verbandes.
James Suckling startete seine Karriere 1981 beim renommierten Weinmagazin «Wine Spectator», bei welchem er Jahrzehnte als Redaktionsleiter arbeitete. Er spezialisierte sich vor allem auf Europäische Weine – insbesondere Italien. Im 2010 gründete er dann JamesSuckling.Com, auf welcher er gemeinsam mit einem Team Weine weltweit anhand einer 100 Punkte Skala bewertet.
Luca Maroni ist einer der Weinexperten Italiens. Er begann seine Karriere im Jahre 1988 und darf seit dann auf beinahe 350'000 Weine zurückschauen, die er degustiert und klassifiziert hat. Insbesondere mit seinem Weinführer “Guida dei Vini Italiani”, der im Jahr 1996 zum ersten Mal erschienen ist und seitdem jährlich erscheint, gelang Maroni national und international zu Renommee.
Robert Parker ist der Erfinder des legendären «The Wine’s Advocate», das seit 1978, als eines der einflussreichsten Weinkritik-Magazine gilt. Bewertet wird mittels der berühmten 100 Punkte «Parker Skala». Dabei erreichen nur die wenigsten Weine Bewertungen nahe der 100.
Das Fachmagazin «Wine Spectator» gehört weltweit zu einem der führenden Publikationen in der Weinbranche. Mit einer mehrmals jährlich erscheinenden Printausgabe und den über 3 Millionen Lesern online, gehört der es zu den meistgelesenen Fachzeitschriften für internationale Weinbewertungen. Der Einfluss des Wine Spectators ist sehr gross, dabei wird besonderes Augenmerk auf die jährlich erscheinende Liste der «Top 100 Wines» gelegt.
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet Levrons 2019

Bourgogne AOC

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet Levrons 2019

Olivier Leflaive Puligny-Montrachet Levrons 2019
Komplexe Nase, feine und klassische Aromen von Pfirsich, Lindenblüten und Zitronenschale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
107.00
Domaine Leflaive Auxey-Duresse 2020

Auxey-Duresse AOC, BIO

Domaine Leflaive Auxey-Duresse 2020

Domaine Leflaive Auxey-Duresse 2020
Elegant in der Nase mit Aromen von grünem Apfel, Cassis und Limette. Gute Dichte mit einer leicht salzigen Note.
75cl
Senza Parole Bianco di Chieti Amabile 2021

Vino Bianco d'Italia

Senza Parole Bianco di Chieti Amabile 2021

Senza Parole Bianco di Chieti Amabile 2021
Der frische Bianco von Senza Parole überzeugt viele Weingeniesser mit seinen ausdrucksvollen Aromen von exotischen Früchten wie Ananas und Melone. Begleitet werden diese von dezenten Vanille- und Zitrusaromen. Ein purer Genuss – dort wo das Leben pulsiert!
75cl
30+ auf Lager
CHF
12.90
Endrizzi Chardonnay 2020

Trentino DOC

Endrizzi Chardonnay 2020

Endrizzi Chardonnay 2020
Reiches Bouquet mit Noten von Bananen und reifen Äpfeln, aromatisch und doch dezent; am Gaumen gut strukturiert, trocken ausgebaut und frisch gewoben, nicht zu kräftig, aber sehr fruchtig und anhaltend.
75cl
8 auf Lager
CHF
17.50
Domaine Bernard Michaut Chablis 2018

Chablis AOC

Domaine Bernard Michaut Chablis 2018

Domaine Bernard Michaut Chablis 2018
In der Nase tummeln sich jugendlich-mineralische Aromen. Dabei sehr duftig mit eleganten Zitrus- und Vanillenoten. Sehr komplexe, perfekt ausbalancierte Frucht und feine Mineralik bei schlanker Struktur, harmonisches Finale mit gut ausbalancierter Säure.
75cl
30+ auf Lager
CHF
25.00
Terlan Chardonnay 2020

Alto Adige DOC

Terlan Chardonnay 2020

Terlan Chardonnay 2020
In der Nase Noten von exotischen Früchten mit Anklängen von Banane, Quitte, Passionsfrucht und Mango, am Gaumen sehr weich und harmonisch gepaart mit leicht süsslichen und exotischen Fruchtkomponenten.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2019

Alto Adige DOC

Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2019

Kurtatsch Südtiroler Cuvée Weiss Amos 2019
Der weisse Amos von Kurtatsch ist eine elegante, stilvolle Cuvée – sehr individuell und unvergleichlich in Geschmack und Duft. Die Burgundersorten (70%) bilden das solide und kompakte Rückgrat. Den aromatischen Hintergrund bilden kostbare Kerner-, Sauvignon- und Müller Thurgau-Anteile, welche dem AMOS ein exotisches Fruchtfinale verleihen, das an weissen Pfirsich, Lychees, Orangenblü
75cl
30+ auf Lager
CHF
27.50
Mamete Prevostini Opera Bianco 2020

Alpi Retiche IGT Bianco

Mamete Prevostini Opera Bianco 2020

Mamete Prevostini Opera Bianco 2020
Durch das antrocknen der Trauben erhält der Wein viel Finesse und eine kräftige Aromatik. Durch kühle Vergärung bleibt die Nase frisch und fruchtig nach Zitrusfrüchten duftend und etwas Haselnüsse. Am Gaumen seidig, elegant und zart mit leicht parfümierter Frucht nach Honigmelone. Zarte eingebundene Säure und duftiger langer Abgang. Sehr guter Essensbegleiter.
75cl
30+ auf Lager
CHF
20.50
Johann Schwarz Schwarz Weiss 2019

Burgenland

Johann Schwarz Schwarz Weiss 2019

Johann Schwarz Schwarz Weiss 2019
In der Nase gelbe Apfelfrucht unterlegt von frischen Wiesenkräutern, attraktives Bukett, Hauch von Orangenzesten. Im Gaumen; komplex, gut integrierte Holzwürze, mineralisch, zart nach Grapefruit, ein kraftvoller Speisenbegleiter.
75cl
26 auf Lager
CHF
39.00
Endrizzi Piancastello Riserva 2017

TrentoDOC

Endrizzi Piancastello Riserva 2017

Endrizzi Piancastello Riserva 2017
Im Geschmack trocken, sauber,elegant sowie besonders seidig und lang. Ein strukturierter und bedeutender Wein, den man hier im Glas wieder findet. Sein angenehmes, komplexes Bouquet macht jedes Gericht noch wertvoller; vom Aperitif bis zur raffiniert gedeckten Tafel.
75cl
30+ auf Lager
CHF
27.90
Zymé Kairos 2017

Veneto Rosso IGP

Zymé Kairos 2017

Zymé Kairos 2017
Das Bouquet ist hochkonzentriert, extrem vielschichtig, Schokolade pur, Zimt, Zigarrenkiste und eine Wagenladung süsser Beeren; am Gaumen schwarze Kirschen, Kräuter, Graphit, wiederum viel Kakao, saftiger Körper mit viel Muskeln, breit und heftig bis in das berauschende Finale.
37.5cl
18 auf Lager
CHF
34.00
Viña Cerrón Remordimiento White 2019

D.O.P Jumilla, BIO

Viña Cerrón Remordimiento White 2019

Viña Cerrón Remordimiento White 2019
Im Bouquet Kokosnuss, Milchschokolade, Ananas, Williamsbirne und etwas würziges Vanille vom Barrique; am Gaumen dichte, gelbe Frucht, frisch und in makelloser Balance, kräftig, aber doch beschwingt und in keinem Moment massig.
75cl
15 auf Lager
CHF
13.50
Johann Schwarz Schwarz Weiss 2019

Burgenland

Johann Schwarz Schwarz Weiss 2019

Johann Schwarz Schwarz Weiss 2019
In der Nase gelbe Apfelfrucht unterlegt von frischen Wiesenkräutern, attraktives Bukett, Hauch von Orangenzesten. Im Gaumen; komplex, gut integrierte Holzwürze, mineralisch, zart nach Grapefruit, ein kraftvoller Speisenbegleiter.
37cl
Degustationsnotiz
In der Nase gelbe Apfelfrucht unterlegt von frischen Wiesenkräutern, attraktives Bukett, Hauch von Orangenzesten. Im Gaumen; komplex, gut integrierte Holzwürze, mineralisch, zart nach Grapefruit, ein kraftvoller Speisenbegleiter.
Herstellung
13 Monate Ausbau, 60% neues Holz, 40% wiederbefüllte Fässer.
Trinkreife
Jahrgang + 5 Jahre
Geniessen zu
Kalbssteak, Eierschwammerlragout, Vollmundige kräftige Hartkäse
Produzent
Das erklärte Ziel lautet, Weine zu produzieren, wie es sie in Österreich noch nie gegeben hat. Nach den bisherigen Jahrgängen zu schließen, ist das auch gelungen. Metzgermeister Hans Schwarz baut auf die kenntnisreiche Unterstützung der beiden "Ks": des Süßwein-Gurus Alois Kracher - mittlerweile dessen Sohn Gerhard - und des in Südkalifornien ansässigen Spitzenwinzers mit österreichischen Wurzeln, Manfred Krankl ("Sine Qua Non"), die mit ihm gemeinsam den Trauben aus den Andauer Rieden an der ungarischen Grenze eine internationale Dimension einhauchen. Ein Weiß-, ein Rot- und bis vor ein paar Jahren noch ein Roséwein namens "The Butcher" - das ist das ganze Sortiment, von dem 50 Prozent ins Ausland exportiert werden. Seit dem Vorjahr gibt es statt des Roséweins einen Strohwein aus Zweigelt als dritten Wein, dazu noch "A Lita" in Weiß und Rot. Jahrelang bearbeitete Hans Schwarz seine zwölf Hektar nach Anleitung von Alois Kracher und war stets einer seiner wichtigsten und besten Traubenlieferanten. 1999 beschlossen die beiden Freunde, die Schwarz-Trauben getrennt zu verarbeiten und eigene Schwarz-Weine zu vinifizieren.
Region
Das Klima im Burgenland ist geprägt durch kalte, schneearme Winter, heisse, trockene Sommer und einen langen, milden Herbst. Der Neusiedlersee fungiert dabei als Klimaregulator. Seine Oberfläche mildert die extremsten Temperaturen und schafft dadurch ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Das Weinbaugebiet Burgenland in Österreich gliedert sich in vier Weinbaugebiete. Diese sind Neusiedlersee, Neusiedlersee-Hügelland, Mittelburgenland und Südburgenland.
12 auf Lager
CHF
22.50
Hess Select Monterey County Chardonnay 2018

California, Napa Valley

Hess Select Monterey County Chardonnay 2018

Hess Select Monterey County Chardonnay 2018
Tropische Früchte und Zitrusfrüchte. Geschmeidig mit einer erfrischenden Säure.
75cl
30+ auf Lager
CHF
18.50
Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2020

Burgenland

Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2020

Kollwentz Chardonnay Leithakalk 2020
Leithakalk wurde aus dem Leithagebirge und den üppigen Kalkböden zusammengesetzt da die Chardonnay Trauben auf diesen Böden besonders gut zur Geltung kommen. Das Ist aber nicht alles, das Burgenland hat den Vorteil des Pannonischen Klimas in der Kombination mit den Böden. Würzige Aromen nach gelben Früchten, Finesse und Eleganz gepaart mit Kraft und Geschmeidigkeit am Gaumen. Ein harmonischer Speisenbegleiter mit einer herrlichen und mineralischen Struktur
75cl
3 auf Lager
CHF
29.50
St. Michael Chardonnay St.Valentin 2019

Alto Adige DOC

St. Michael Chardonnay St.Valentin 2019

St. Michael Chardonnay St.Valentin 2019
Die beliebte Rebsorte ist auf der ganzen Welt zu Hause. In den besten Einzellagen der Gemeinde Eppan entwickeln sich die Trauben jedoch so hervorragend, dass sie einen hochwertigen, kraftstrotzenden und doch eleganten Spitzenwein hervorbringen. Seit 1986 gehört der Chardonnay zur Sanct Valentin Linie und ist einer der wichtigsten Weine des Hauses. Hervorragende Balance, gut eingebundene Säure und exzellentes Lagerpotential.
75cl
30+ auf Lager
CHF
36.00
Laurent Perrier Champagne Grand Siècle Nr. 24

Frankreich, Champagne

Laurent Perrier Champagne Grand Siècle Nr. 24

Laurent Perrier Champagne Grand Siècle Nr. 24
Glänzende Farbe, feine Perlage. Intensive und komplexe Noten von kandierten Zitrusfrüchten übergehend in Aromen von Hefegebäck, Röstmandeln und subtilen Noten von Honig und Lebkuchen. Der Wein ist frisch und delikat im Auftakt und hinterlässt am Gaumen den Eindruck von Fülle. Mit einem nachhaltigen und ausgewogenen Finale. Grand Siècle bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Kraft und Feinheit. Sollte bei einer Serviertemperatur von 10-12°C verkostet werden, um die reiche Palette der Aromen geniessen zu können.
75cl
7 auf Lager
CHF
169.00
Endrizzi Masetto Bianco 2018

Dolomiti IGT

Endrizzi Masetto Bianco 2018

Endrizzi Masetto Bianco 2018
Im Bouquet reife exotische Früchte, der Körper ist rund, weich und mit einer dichten Struktur ausgestattet.
75cl
6 auf Lager
CHF
22.00
St. Michael Chardonnay Merol 2020

Alto Adige DOC

St. Michael Chardonnay Merol 2020

St. Michael Chardonnay Merol 2020
Leichte, grüne Reflexe. Fruchtaromen von grünen Äpfeln, Melone, Birne und etwas Ananas. Am Gaumen ausgewogen mit einer schönen Säurestruktur, schmackhaft und buttrig anhaltend.
75cl
23 auf Lager
CHF
19.50
Jermann Chardonnay 2018

Venezia Giulia IGT

Jermann Chardonnay 2018

Jermann Chardonnay 2018
Intensiven Duftnoten nach Banane, Mango und Aprikose. Frischer, saftiger Körper, kompakte Struktur, fruchtbetont und mineralisch, wunderschön ausbalanciert bis in das fruchtig-frische Finale.
75cl
30+ auf Lager
CHF
27.00
Kollwentz Chardonnay Gloria 2017

Burgenland

Kollwentz Chardonnay Gloria 2017

Kollwentz Chardonnay Gloria 2017
Würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, feine Hefenote und Röstnoten. Im Gaumen zartes Säurespiel, mineralisch; sehr ausgewogen und fein strukturiert; dicht und lang am Gaumen. Eine Delikatesse die mit Reife noch viel besser wird und gleichauf mit wesentlich teureren Gewächsen liegt.
150cl
1 auf Lager
CHF
118.00
Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2017

Burgenland

Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2017

Kollwentz Chardonnay Ried Neusatz 2017
Kraft, Säure, Mineralität hier ist alles in einem, die Neusatz Lage am Südhang von Leithagebirge, wird die Wärme der Sonne durch die frischen Westwinde ausgeglichen und lässt den Wein in einem anderen Glanz erstrahlen, da dieser Wind auch andere sehr positive Attribute für die Trauben mitbringt. Würzige, intensive Nase nach gelben Früchten, am Gaumen die feinen Hefenoten, dazu kommt das er trotz seiner 14 % und dem Ausbau in Burgundischem Barrique eine mineralische Frische mitbringt. Sehr saftig, konzentriert und ausgewogen endet er mit einem langanhaltenden Finale.
75cl
1 auf Lager
CHF
60.00
Kollwentz Chardonnay Tatschler 2017

Burgenland

Kollwentz Chardonnay Tatschler 2017

Kollwentz Chardonnay Tatschler 2017
Eine Rarität die nicht viele Worte braucht! Ein Chardonnay wie ihn viele lieben gelernt haben Kräftige, würzige Aromen nach gelben Früchten, Brioche, Vanille, Haselnuss. Am Gaumen erneut Noten von Pflaumen, Mirabellen und einer feinen Röstaromen. Sehr elegant, komplex und vielschichtig und endet mit kraftvollem langen Abgang
150cl
1 auf Lager
CHF
118.00
St. Michael Appius 2016

Alto Adige DOC, 1er-Holzkiste

St. Michael Appius 2016

St. Michael Appius 2016
Brillantes Strohgelb. Intensiv und direkt: aromatische Kräuter auf der einen Seite und blumige Düfte auf der Anderen. Ausgewogen und frisch mit schöner Mineralität. Noten von Haselnuss und geräucherter Vanille. Langer Abgang.
75cl
19 auf Lager
CHF
145.00
Marc Morey Bourgogne blanc 2019

Côte de Nuits AOC

Marc Morey Bourgogne blanc 2019

Marc Morey Bourgogne blanc 2019
Zarter, betont mineralischer Duft. Am Gaumen fast opulent süss, aber auch mit rassiger Säure, die ihn ins perfekte Gleichgewicht bringt. Kraft, Fülle, Struktur und Feinheit, ein wunderbares Aromenbündel mit einem minutenlangen, sehr sinnlichen Abgang ausgestattet.
75cl
2 auf Lager
CHF
42.00

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