Dreiteiliger Weinkurs «Rund um den Wein»
Kursinhalt
Dienstag, 07. Juni 2022
Begrüssung
Geschichte und Wein
Weingenuss und Gesundheit
Die Kunst des Degustierens
Degustation von Weinen aus der Schweiz und Italien
Dienstag, 14. Juni 2022
Europa und seine Weine (Rebsorten, Provenienzen)
Ausschanktemperaturen / Weinlagerung
Weinservice (Zapfenzieher, Karaffen, Dekantieren)
Wein und Essen
Degustation von Weinen aus Europa
Dienstag, 21. Juni 2022
Begrüssung und Vorstellung Weingut Davaz
Kellerführung
Die Weinbereitung
Lagerung von Weinen - Degustation
Datum
Dienstag, 07. Juni 2022 | 19.00 bis ca. 21.30 Uhr
Dienstag, 14. Juni 2022 | 19.00 bis ca. 21.30 Uhr Dienstag
21. Juni 2022 | 18.30 bis ca. 21.30 Uhr
Location
Weingut Davaz in Fläsch | 081 302 17 10
Kursleiter
Daniel Hürbi | Geschäftsleitung von Salis
Luca Davaz | Betriebsleiter Weingut Davaz
Kosten
CHF 240.00 pro Person | inkl. Weinverkostung und Kursunterlagen
